青森県十和田市産 パンプキンパイホール4号【1272030】

寄附金額: 7,000

あおもり味蕾屋生産のカボチャを贅沢に使用した、甘さ控えめのパンプキンパイです。
フィリングに使用するカボチャは栽培期間中減農薬・減化学肥料栽培を行っており、
青森県における農薬使用回数の慣行値が6回であることに対し、たったの1回のみ。
化学肥料も慣行値の半分以下と、徹底して栽培期間中減農薬・減化学肥料栽培にこだわりました。
パイのフィリングには、そんなカボチャを塩、そして砂糖のみのシンプルな味付けで、カボチャ本来のうま味を最大限に引き出しています。

そして、大切なのが生地。
生地作りは薄力粉と強力粉のブレンドから行います。
粉の段階からバターとはちみつを練り込むことで、焼き上がりの生地の粉っぽさを解消し、かつ歯切れよく仕上げています。
パイ生地はサクサクとした軽い食感と香ばしさがくせになると評判です。

■生産者の声
ご贈答にもぴったりな、本格的な4号ホールのパンプキンパイです。
甘さが控えめなので、少人数でもペロッと食べきれるようなサイズ感となっております。
少しでも美味しくお召し上がりいただくために、ご購入後はできるだけお早めに、
そしてできれば、オーブンで1~2分温めてからお召し上がりいただくことをお勧めさせていただいております。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※冷凍での賞味期限は14日ございますが、解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

十和田市で行っている製造加工工程:材料仕入れ、カボチャフィリング製造、生地作り、成形、焼成、冷凍、梱包

青森県十和田市産 パンプキンパイホール4号【1272030】の基本スペック

寄附額 7000 カテゴリ その他焼菓子
内容量 ■お礼品の内容について
・パンプキンパイホール4号[1個(直径約13cm、高さ約3.5cm)]
製造地:青森県十和田市

■原材料・成分
かぼちゃ(青森県産)、小麦粉、無塩バター、砂糖、コーンスターチ、鶏卵、食塩、はちみつ
自治体 十和田市

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青森県十和田市産 パンプキンパイホール4号【1272030】その他の情報

消費期限 ■賞味期限:発送日から冷凍で14日、解凍後冷蔵で3日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申込より2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 あおもり味蕾屋
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