いか一夜干しといかメンチセット【1339691】

寄附金額: 16,000

青森県はいか漁の盛んな地域です。日本海から津軽海峡、太平洋と漁場も広域で春から冬まで漁期がありますが、近年は、不漁続きで水揚げ量が大幅に減っております。
そんな中、原料の確保に努め丁寧に仕上げた一夜干しは身も厚く柔らかくて旨味たっぷりです。
いかメンチは、青森県津軽地域の家庭料理で貴重ないかの足や耳など余すことなく使い各家庭で「母の味」として受け継がれた郷土料理です。

◆おすすめの食べ方
いかの一夜干しは、解凍してから両面を焼き、食べやすい大きさにカットしシンプルな食べ方がお薦め。
他、野菜炒め、焼きそば等の具材にもぴったりです。
いかメンチは、味付けし加熱してありますので、解凍後レンジで温めるだけでOK!
いかの香ばしさとたっぷり入った野菜の甘味を是非お楽しみください。

◆おすすめの用途
ご家庭用にお勧めです。

◆保存方法
要冷凍。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆包装方法
真空包装/小分けなど

いか一夜干しといかメンチセット【1339691】の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ イカ
内容量 ■お礼品の内容について
・いか一夜干し[5枚]
  原産地:青森県/加工地:青森県むつ市
  賞味期限:製造日から1年
・いかメンチ[6個入り×2袋]
  原産地:マツイカ(アメリカ)/加工地:青森県むつ市
  賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
・いか一夜干し:するめいか(青森県産)、食塩
・いかメンチ:マツイカ(アメリカ産)、玉葱、人参(国産)、唐揚げ粉(小麦粉、澱粉、食塩、砂糖、胡椒、乳加工品、植物性たん白、ぶどう糖、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)膨張剤)、パン粉、卵、サラダ油(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)
自治体 むつ市
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