りくべつ キトピロの塩 5個 塩 焼き塩 キトピロ 行者ニンニク 行者にんにく 焼塩 調味料 味付 味付け お塩 スパイス 料理 ステーキ チャーハン パスタ 野菜炒め 瓶 簡単 BBQ にんにく ギフト 送料無料 プレゼント 贈答品 贈り物 北海道 陸別町
寄附金額: 10,000 円
【「キトピロ」= 行者ニンニクとは?】
「キトピロ」とは、アイヌ語で「行者ニンニク」を指す言葉。北海道や東北地方の山林に自生し、独特の強い香りとにんにくのような風味が特徴の山菜です。
古くから、アイヌの人々や山岳修行を行う行者たちに 「力がつく食材」 として重宝されてきました。雪解けとともに芽吹く春の恵み。
スタミナ補給に良いとされ、北海道では伝統的な山菜として親しまれています。
北海道の中でも、特に 厳寒の地・陸別町 で育った行者ニンニクは、ゆっくりと成長するため、香りが強く旨みが濃厚なのが特徴。そんな陸別町産の行者ニンニクを贅沢に使い、こだわりの焼塩とブレンドしました。
【 陸別町産行者ニンニク × 焼塩 のこだわりブレンド】
「キトピロの塩」は、 陸別町産の行者ニンニクを乾燥・粉末加工し、香ばしく仕上げた焼塩と絶妙なバランスでブレンド した一品です。
■ 焼塩とは?
通常の塩を高温で焼き上げることで、 角が取れたまろやかな塩味 になり、素材の旨みを引き立てます。料理に振りかけやすく、均一に味がなじみます。
■ 行者ニンニクの風味
行者ニンニクは、生のままでは強い香りがありますが、乾燥・粉末加工することで ほどよいガーリック風味 に仕上がります。焼塩と組み合わせることで、食材の旨みを引き出しつつ、クセになりすぎない絶妙な風味を楽しめます。
【料理にひと振り!幅広い使い方】
■ お肉料理に
ステーキや焼肉、焼き鳥の仕上げにひと振りするだけで、行者ニンニクの風味がプラスされ、食欲をそそる香ばしさが際立ちます。
■ おにぎりに
塩むすびを「キトピロの塩」で作れば、ほんのり香る行者ニンニクの風味が絶品!シンプルながら奥深い味わいに仕上がります。
■ パスタや炒め物に
ペペロンチーノやガーリック炒めのような感覚で使えば、簡単に風味豊かな一皿に。シンプルな野菜炒めにもよく合います。
※画像はイメージです。
事業者:㈱りくべつ
りくべつ キトピロの塩 5個 塩 焼き塩 キトピロ 行者ニンニク 行者にんにく 焼塩 調味料 味付 味付け お塩 スパイス 料理 ステーキ チャーハン パスタ 野菜炒め 瓶 簡単 BBQ にんにく ギフト 送料無料 プレゼント 贈答品 贈り物 北海道 陸別町の基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | 調味料・油 | 内容量 | 内容量:34g 数量:5 保存方法:常温 |
自治体 | 陸別町 |
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りくべつ キトピロの塩 5個 塩 焼き塩 キトピロ 行者ニンニク 行者にんにく 焼塩 調味料 味付 味付け お塩 スパイス 料理 ステーキ チャーハン パスタ 野菜炒め 瓶 簡単 BBQ にんにく ギフト 送料無料 プレゼント 贈答品 贈り物 北海道 陸別町のサイト比較
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申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社りくべつ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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