【先行予約・2025年4月発送開始】音威子府村産 ホワイトアスパラガス 【01470-0015】
寄附金額: 13,000 円
雪深い音威子府村の雪解け水で育った、みずみずしく甘くて太い!朝採れのホワイトアスパラガスです。
ヨーロッパでは“春の女王”、“畑の貴婦人”と呼ばれ、春を告げる野菜として大変愛されています。
グリーンアスパラガスに比べて栽培に手間がかかり、味はグリーンアスパラガスよりクセやえぐみが無く、ほのかな甘みとほろ苦さが魅力です。
旬が短く数量限定の、貴重なホワイトアスパラをぜひお楽しみください。
音威子府村立「北海道おといねっぷ美術工芸高等学校」卒業生がデザインした「ホワイトアスパラ専用段ボール」に入れて
クール便で発送いたします。
◆生鮮品のため、到着後は直ぐにお召し上がりください。
冷蔵庫で数日保存する場合は、根元に濡らしたキッチンペーパーを巻き、
全体をラップで包んでからコップ等に「穂先を上にして立てて」冷蔵庫で保存してください。
こうすると、寝かせて保存するより風味が落ちにくくなります。
◆到着後はお早めにお召し上がりください。
根本から1/3ほど皮をむき、深型のフライパンに少なめのお湯を入れ、塩とレモン汁や酢を少々加えて蒸すように茹でるのがおすすめです。
オリーブオイル・塩・胡椒・レモンで爽やかに。溶かしバターやマヨネーズなど、コクのあるソースも良く合います。
茹で汁には旨味がたっぷり残るので、ぜひ捨てずに具を加えてスープにしてお召し上がりください。
※数量限定のため、「お1人様1セット限定」とさせていただきます。
※天候や発育によりお届けが早まる、もしくは遅れることがあります。
※出荷期間が限られているため、お届け日・お届け曜日の指定は対応出来ません。
※出荷からお届けまで、2日以上要する地域へのお届けは対応出来ません。
【提供:音威子府村商工会】
(生産:立川農園)
【先行予約・2025年4月発送開始】音威子府村産 ホワイトアスパラガス 【01470-0015】の基本スペック
寄附額 | 13000 | カテゴリ | アスパラガス | 内容量 | ホワイトアスパラガス 1kg (サイズ:2L~3L) 【数量限定】 ※本返礼品はオンライン決済での寄附限定です。 |
自治体 | 音威子府村 |
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【先行予約・2025年4月発送開始】音威子府村産 ホワイトアスパラガス 【01470-0015】その他の情報
消費期限 | 生鮮品のため、早めにお召し上がりください。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2025年5月20日 決済・入金確認分まで |
発送期日(配送時期) | 2025年4月中旬以降、順次出荷いたします ※天候や発育により出荷時期は前後します。 また、お届け日・曜日のご指定は対応できません。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 音威子府村商工会 (生産:立川農園) |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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