山中牧場プレミアム発酵バター３缶（ＮＩＫＫＥＩプラス１ ランキング１位）
寄附金額： 20,500 円
【国産発酵バターランキング：１位】
日本経済新聞 ＮＩＫＫＥＩプラス１（令和２年３月７日発行）の国産発酵バターランキングで、北海道赤井川村 山中牧場の「プレミアム発酵バター」が１位に選ばれました。
発酵バターは、芳醇な香りとコクに酸味が加わって、より深い味わいに仕上げています。
この風味とコクを熟成させるために、生乳から取り出した新鮮な生クリームを伝統的な回転式のバターチャーンなどを使いかき混ぜて、約３日間かけることで味のカドの取れた美味しい発酵バターが完成します。
製造工程の中で、乳酸菌を加える発酵プロセスは、生産者の腕の見せどころで、温度や時間でまろやかさが変わる繊細な作業になります。
また、バターの容器にもこだわり、小樽市の製缶工場で昔ながらの缶に北海道らしい雰囲気のデザインで製造しました。
今回、山中牧場プレミアム発酵バターのみを３缶セットにしてお届けいたします。
【プレミアムバターの発送について】
こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
日本経済新聞 ＮＩＫＫＥＩプラス１（令和２年３月７日発行）の国産発酵バターランキングで、北海道赤井川村 山中牧場の「プレミアム発酵バター」が１位に選ばれました。
発酵バターは、芳醇な香りとコクに酸味が加わって、より深い味わいに仕上げています。
この風味とコクを熟成させるために、生乳から取り出した新鮮な生クリームを伝統的な回転式のバターチャーンなどを使いかき混ぜて、約３日間かけることで味のカドの取れた美味しい発酵バターが完成します。
製造工程の中で、乳酸菌を加える発酵プロセスは、生産者の腕の見せどころで、温度や時間でまろやかさが変わる繊細な作業になります。
また、バターの容器にもこだわり、小樽市の製缶工場で昔ながらの缶に北海道らしい雰囲気のデザインで製造しました。
今回、山中牧場プレミアム発酵バターのみを３缶セットにしてお届けいたします。
【プレミアムバターの発送について】
こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
山中牧場プレミアム発酵バター３缶（ＮＩＫＫＥＩプラス１ ランキング１位）の基本スペック
| 寄附額 | 20500 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | プレミアム発酵バター×３缶 ※１缶２００ｇ ※簡易包装になります |
自治体 | 赤井川村 |
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山中牧場プレミアム発酵バター３缶（ＮＩＫＫＥＩプラス１ ランキング１位）のサイト比較
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山中牧場プレミアム発酵バター３缶（ＮＩＫＫＥＩプラス１ ランキング１位）その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限９０日以上の商品を発送いたします | アレルギー | 乳成分 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、順次発送 また、お申込みの状況によっては発送まで2～3ヵ月お待たせする場合がございますことをご了承ください。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社山中牧場 |
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※ページの内容は2024年12月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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