NEEDSオリジナルチーズ4種とミルクジャム詰合せ【十勝幕別町】 [№5749-0738]
寄附金額： 16,000 円
・プチカチョカバロ（短期熟成タイプ）/ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。
・槲（かしわ）（ハードタイプ）/4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ旨みを増しながら丁寧に仕上がります。特有の深いコク、ナッツのような香りが広がります。余韻も楽しめるチーズですので赤ワインとの組み合わせで、もっと美味しくお召し上がり下さい。加熱料理や粉チーズとしても使用できます。
・モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ）/チーズを細く長く引っ張り縦に繊維を作ることにより、さけるチーズとなります、ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。
・ミルクジャム/コトコトお鍋でじっくり煮詰めています。材料は牛乳と砂糖だけ。パンやイチゴなどの果実につけて、またコーヒー、紅茶に浮かべてご利用ください。
※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ、優秀賞：カチョカバロ・槲
※チーズプロフェッショナル協会 銅賞：モッツァレラチーズ
※画像はイメージです。
事業者：チーズ工房NEEDS
NEEDSオリジナルチーズ4種とミルクジャム詰合せ【十勝幕別町】 [№5749-0738]の基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | チーズ | 内容量 | 大地のほっぺミニ180g プチカチョカバロ70g 槲カット70g モッツァレラチーズさけるタイププレーン80g ミルクジャム100g |
自治体 | 幕別町 |
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NEEDSオリジナルチーズ4種とミルクジャム詰合せ【十勝幕別町】 [№5749-0738]その他の情報
| アレルギー | 乳成分 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | チーズ工房NEEDS |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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