[№5525-0475]人気いずし4種セット(キンキ、紅鮭、ハタハタ、炙りホタテ)

寄附金額: 33,000

北海道や日本海側で馴染みのある『いずし』。
いずしとは主に魚や米、野菜などで重ね漬けして発酵熟成した北海道独自の郷土料理です。
そんないずしに中井英策商店は、いずしにするには難しいだろうと言われていた高級魚『キンキ』を使用。
苦労し研究を重ね、美味しいキンキのいずしを実現しました。
脂がのった高級魚『キンキ』を北海道産米ゆめぴりかと糀、人参、生姜などで重ね漬けして、およそ3週間発酵熟成させ、北海道独自の発酵食品『いずし』に仕上げております。
クセの無い上品な味わいが特徴で、老若男女どなたにも美味しく召し上がって頂けます。
特に、お酒のお好きな方にはピッタリ。
ご家族やご友人などを囲んだオードブルにも最適です。
『キンキいずし』300g1個、北海道噴火湾産ホタテを使ったいずし『炙りホタテいずし250g』1個、脂の乗った紅鮭を使った『紅鮭いずし』300g1個、北海道噴火湾産ハタハタを使った『ハタハタいずし』300g1個の4種類のいずし詰合せセットをお届けします。

※画像はイメージです。

[№5525-0475]人気いずし4種セット(キンキ、紅鮭、ハタハタ、炙りホタテ)の基本スペック

寄附額 33000 カテゴリ その他魚貝・加工品
内容量 キンキいずし300g×1個
紅鮭いずし300g×1個
ハタハタいずし300g×1個
炙りホタテいずし250g×1個
自治体 北海道伊達市

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アレルギー さけ(鮭) 特記事項
申込み 何度も申し込み可 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社 中井英策商店
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