生姜おろし器の人気おすすめランキング15選【にんにくや薬味おろしにも】

体の芯からぽかぽか温まる生姜鍋や、ジンジャーティーを作るときに活躍するのが生姜おろし器。100均やニトリ・無印からも販売されており、どれを選べば良いのか難しいですよね。そこで今回は洗いやすい生姜おろし器の選び方や、人気のおすすめ商品をランキング形式にまとめました。

面倒なイメージを覆す!簡単にすりおろせる生姜おろし器

生姜はあらゆる料理に使える万能な薬味ですが、おろすのが大変でチューブのものしか使わないという方も多いですよね。しかし実は、専用のおろし器を使えば、簡単に美味しく生姜をおろすことができるんです!

 

生姜おろし器は大きく手動タイプと電動タイプに分けられます。素材も繊維が残りにくく洗いやすいステンレス製おろし金や、風味を活かしやすいセラミック製などさまざまです。また、使い終わった後の手入れのしやすさも重要になります。

 

そこで今回は、生姜おろし器の選び方おすすめ商品をタイプ別にランキング形式でご紹介しますランキングは、仕上がり・おろしやすさ・手入れのしやすさを基準に作成しました。購入を迷われている方は、ぜひ参考にしてみてください。

【結論コレ!】編集部イチ推しのおすすめ商品

ステンレス製の生姜おろし器のおすすめ

1位

パール金属(PEARL METAL)

ベジクラ 薬味おろし器

きめ細やかでふわふわの仕上がりに

パール金属の「ベジクラ 薬味おろし器」は、軽い力で細かくすりおろせるステンレス銅製の生姜おろし器です。鋭い切れ味で繊維もきちんと切ってくれるので、生姜おろしにおすすめします。

 

厚さ0.3mmの特殊加工のステンレス刃で、きめ細やかでふわふわの食感に仕上がります。また洗う際もスポンジを撫でるだけで綺麗に洗えるので、使い勝手も良いです。

タイプ 手動 素材 ステンレス鋼

その他の生姜おろし器のおすすめ

1位

京セラ(Kyocera)

薬味おろし器

シャープな切れ味が続くセラミック製

京セラの「薬味おろし器」は、愛用者も多いセラミック製の生姜おろし器です。お皿型なので、そのまま食卓にも出せます。円すい形のセラミック刃で、ふんわりとした仕上がりです。

 

底面にはシリコーンの滑り止め付きなので、力を入れなくても片手で楽にすりおろせます。表面には釉薬を塗っているので、汚れやニオイが付きにくいのも魅力です。

タイプ 手動 素材 セラミック

生姜おろし器の選び方

生姜おろし器の選び方には、いくつかポイントがあります。ここからはタイプ・素材・形・色・メーカーに分けて詳しくお伝えします。

タイプで選ぶ

生姜おろし器は、大きく手動タイプと電動タイプがあります。自分の生活スタイルに合うのはどちらのタイプか、考えてみましょう。

豊富な種類から選ぶなら「手動タイプ」がおすすめ

手動タイプは、手を使って生姜をおろすタイプになっています。生姜おろし器は手動タイプの方が人気が高く、商品数も非常に多いです。人気の理由としては、コンパクトで使いやすいサイズ感の商品が多いことがあげられます。

 

低価格帯の商品も多いので、初めて生姜おろし器を購入する方にもおすすめです。また、プロも愛用するほど高機能の商品もあるので、生姜おろし器にはこだわりたいという方にもおすすめします。

すりおろす量が多いならボタン1つで簡単な「電動タイプ」がおすすめ

電動タイプは、生姜に加えてほかの薬味や野菜をすりおろしたい方におすすめです。ボタンを押すだけで、素早く簡単にすりおろすことができるので、家族が多い方や使用頻度が多い方はチェックしましょう。

 

電動タイプのデメリットとしては、手動タイプよりも高価・サイズが大きい・場所を取るなどがあげられます。日常で使う頻度があまり多くない方は、手動タイプの生姜おろし器から挑戦するのがおすすめです。

形で選ぶ

生姜おろし器には様々な形があり、生姜を使う用途によって選ぶべき形が変わってきます。形状ごとの違いをチェックしてみましょう。

ジンジャーティーには「スプーン型」がおすすめ

スプーン型は、すりおろした生姜をそのまま混ぜるスプーンとして使用できるのが特徴です。寒い冬はジンジャーティーを飲むのが日課という方におすすめします。また、コンパクトサイズなので、生姜を少量しか使わない場合にも便利です。

そのまま食卓に出すなら「お皿型」がおすすめ

お皿型は、すりおろした生姜を容器のまま食卓に出せるのが特徴です。わざわざすりおろした生姜を別の容器に移す必要がないので、洗い物も減らせます。すりおろした生姜は、自然とひとかたまりになり便利です。

 

また、滑りにくいように容器の裏にシリコンがついている商品も多いので、ストレスを感じることなく使用できます。

使う量に応じたすりおろし器の「サイズ」をチェック

生姜おろし器のサイズは、生姜をすりおろす頻度や、1度に使う量に合わせて選びましょう。家族分の量をすりおろす必要がある方は、大きめサイズがおすすめです。また自分用に少量だけで良い方は、収納場所を取らない小さめサイズが重宝します。

手持ちのキッチン用具と合わせた「色」をチェック

生姜おろし器は、手持ちのキッチン用具や、自分の好みの色に合わせて選ぶのがおすすめです。好きな色だと使う度に愛着が湧きます。シンプルな白色や、鮮やかなオレンジやピンクなどの色の商品など多種多様です。

 

以下の記事では大根おろし器の選び方と、人気おすすめランキングをご紹介しています。こちらも併せて参考にしてみてください。

素材で選ぶ

生姜おろし器には、様々な素材があります。耐久性が高いものや、低価格なものがあります。例として、プラスチック製・ステンレス製・セラミック製・銅製があります。

安くて買いやすいものなら「プラスチック製」がおすすめ

プラスチック製の生姜おろし器は、安くてコスパが良いのが特徴です。初めて生姜おろし器を購入する方や、費用を抑えたい方におすすめします。商品数やデザインも豊富ですが、耐久性は少し劣るので注意が必要です。

耐久性が高く洗いやすいものなら「ステンレス製」がおすすめ

ステンレス製の生姜おろし器は、耐久性が高くて錆に強いのが特徴です。そのため1度購入すれば、長い間愛用できます。また洗いやすいので、お手入れも簡単です。種類が豊富で選択肢が多いので、お気に入りの商品を見つけましょう。

繊維が残りにくさなら陶器や「セラミック製」がおすすめ

セラミック製の生姜おろし器は繊維が残りにくく、生姜特有の繊維が気になる方におすすめです。耐久性に優れており食洗機対応の商品も販売されています。すりおろした生姜もこびりつきにくいので、お手入れも簡単です。

食感や風味を活かしたいなら「銅製」おろし金がおすすめ

銅製のおろし金は、すりおろした素材の食感や風味が別格なのが特徴です。軽い力ですりおろすことができ、繊維を壊さずに素材の味をしっかりと味わえます。水っぽくならず口当たりも良いので、素材の味にこだわりたい方におすすめです。

 

銅には殺菌効果があるため、衛生面でも安心です。見た目にも高級感があるので、結婚祝いなどのプレゼントにもおすすめします。

メーカーで選ぶ

生姜おろし器は、様々なメーカーが販売しています。例として、素材の種類が豊富な「ニトリ」や、生姜特有のひげが出にくい「竜清窯」などががあります。

豊富な素材の種類から選ぶなら「ニトリ」がおすすめ

ヒルナンデスでも紹介されるほどおろし器の種類が豊富なニトリは、価格も安くて素材の種類も豊富です。食洗機対応・受け皿付きなど便利な機能付きの商品が多く、商品の例としては「やさしいおろし器」があります。

 

こちらの商品は手が疲れないのが特徴の商品です。交互になった刃のおかげで、前後に軽く動かすだけで、簡単におろせます。取っ手は丸みがあるので持ちやすく、底にはすべり止め付きです。

片手で簡単に使えるものなら「無印」がおすすめ

無印良品のおろし器はおろし金の周りがシリコン素材になっています。滑り止め効果があるので、片手で生姜をすっていてもズレにくく扱いやすいと人気です。価格も手ごろなので一人暮らしの方にもおすすめします。

ひげが出にくい不思議な生姜おろし器といえば「竜清窯」がおすすめ

生姜のひげが出にくい竜清窯は、四日市萬古焼という荒土を使った、耐熱陶器が有名な地域の窯元です。使えば使うほど味わいが出てくるので、長く愛用したい方におすすめします。商品の例としては「ひげが出にくい不思議な生姜おろし器」があります。

 

こちらの商品は、陶器の硬質な歯の形状が特徴です。使い方は手前から奥に、前後に動かすだけで生姜からひげが離れません。また、すりおろされた生姜に繊維質は残りません。口当たりが良いので、馬刺し・カツオのタタキなどにおすすめです。

 

以下の記事ではスライサーの選び方と、人気おすすめランキングをご紹介しています。こちらも併せて参考にしてみてください。

話題の商品ならヒルナンデスでも紹介された「大矢製作所」がおすすめ

プロも使う調理器具が揃う合羽橋にある、大矢製作所もおすすめです。ヒルナンデスをはじめとした複数のテレビ番組で紹介され話題になりました。軽くするだけでふんわり仕上がる切れ味は、一度試してみる価値ありです。

大量におろすなら「西洋式」もチェック

生姜を大量にすりおろしたい場合は、西洋式の生姜おろし器がおすすめです。西洋式の特徴として、目立てではなく細かい刃がついています。刃の面積が広いので、大量のすりおろし向きです。

 

また生姜の繊維をきちんと切りながら細かくすりおろせるので、ジンジャーティーを作りたい場合にもおすすめです。

ステンレス製の生姜おろし器人気おすすめランキング10選

10位

無印良品

シリコーン おろし器

シリコン素材で滑りにくい無印のおろし金

無印良品のおろし器は、おろし金の周りがシリコン素材になっています。片手で使用しても滑りにくく、簡単に支えられるのが魅力です。お値段も手ごろなので初めてのおろし器デビューにも向いています。

タイプ 手動 素材 ステンレス

口コミを紹介

シリコンで固定されて動きにくいので、安定しておろせます。荒めのおろしになりますが、水が出すぎず美味しく食べています。大根おろしが苦になりません。

出典:https://www.amazon.co.jp

ふわふわの仕上がり!ヒルナンデスでも紹介された話題の商品

飯田屋の「エバーおろし」は、ふわふわの仕上がりが特徴のステンレス製の生姜おろし器です。繊維が残りやすい生姜やニンニクでも、軽い力で繊維を残すことなくふわふわにすりおろせます。

 

コンパクトサイズで受皿付きなので、食材をおろした後に飛び散る心配や、他の道具を用意する必要もありません。刃を裏返すことで刃が表に出ないので、収納するときも安全です。

タイプ 手動 素材 ステンレス

口コミを紹介

あのおろし器にへばりついたり、生姜から離れない髪の毛のような繊維は一切のこらない。全部断ち切ってくれて、そのうえ、ものすごく香りも良くてふわっふわになるじゃないですか。

出典:https://www.amazon.co.jp

8位

受け皿にもなり洗いやすい蓋が便利

貝印の「薬味おろしセット SELECT100」は、生姜やわさびをすりおろすことができる18-8ステンレススチールの生姜おろし器です。繊維を潰さず、風味を逃しません。滑り止め付きで蓋は受け皿にもなるので重宝します。

 

またわさびおろしとしても使用でき、鮫皮のような目立てで滑らかでキメの細かい仕上がりになります。2WAYタイプなので、どちらの薬味にも使用したい方にはおすすめです。

タイプ 手動 素材 18-8ステンレススチール

口コミを紹介

生姜やワサビを卸すのに丁度良いサイズで、他の薬味おろしのように片手で柄を持つ不安定さがなく、シリコン付きの容器の中へ平面で卸せるので、とても安定して手早くできます。

出典:https://www.amazon.co.jp

幅広い食材に対応

YARMOSHIの「ジンジャーグレーター」は、様々な食材をすりおろせるステンレス銅製の生姜おろし器です。食洗機対応に加え、水でサッと洗い流すだけで綺麗になります。滑り止め付きなので安全に使用可能です。

 

また生姜以外にも、チョコレート・ニンニク・ナツメグ・柑橘類の皮・ウコン・シナモン・繊維状の野菜・パルメザンチーズと、幅広く使用できます。

タイプ 手動 素材 ステンレス鋼

口コミを紹介

思っていた以上に使いやすいです。また簡単に外して洗えるのでとても良いです。

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6位

貝印(Kai Corporation)

関孫六 しょうがおろし器

切れ味がよくふわふわに

貝印の「関孫六 しょうがおろし器」は、切れ味が良い18-8ステンレススチール製の生姜おろし器です。切れ味が抜群なので、ふわふわにすりおろせます。生姜の繊維をつぶさずに、風味を損なわないのが特徴です。

 

生姜以外にも、チーズや柑橘類の皮おろしにも使えるので、大変便利です。

タイプ 手動 素材 18-8ステンレススチール

口コミを紹介

凍らせた生姜をするために購入しました。ストレスが見事、なくなりました。スイスイすれます。はじめてすった時、すった生姜の美しさにみとれたほどです。

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

ヨシカワ(Yoshikawa)

EAトCO(イイトコ) オロス グレーター

トレー形状で使いやすい

ヨシカワの「EAトCO(イイトコ) オロス グレーター」は、丁寧な目立てのステンレス製の生姜おろし器です。生姜やわさびなどの薬味を卓上ですりおろし、新鮮なまま料理に添えられます

 

周囲にカーブをつけたトレー形状なのでこぼれにくく、汁ものなどには薬味を溶かしながら入れられます。モダンなデザインのトレーなので、そのままテーブルに出してもお洒落です。

タイプ 手動 素材 ステンレス

口コミを紹介

生姜やニンニクをサッとすれる。持ちやすくきちんと皿に溜まってくれるのでどのくらいすったのかわかりやすい。蛇口から水を当てるだけで綺麗になるのでかなり便利です。

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4位

工房アイザワ(Kobo-aizawa)

ミニ おろし器

ミニサイズながら長く使える

工房アイザワの「ミニ おろし器」は、機能美と使いよさを兼ね備えたステンレス鋼製の生姜おろし器です。日本の伝統工芸を活かす工房アイザワのキッチンツールで、こちらは10cmのミニサイズなので場所を取りません。

 

生姜やにんにくを優しく・柔らかく・キメが細かい仕上がりになります。半永久的に使えるつくりなので、大事に長く使いたい方におすすめです。

タイプ 手動 素材 ステンレス鋼

口コミを紹介

ニンニクやショウガを下ろすように購入しました。ザクザク勢いよくおろせるというよりは優しく柔らかくおろせます。素早く大量におろせると思ってたのでここは少し拍子抜けしました。

出典:https://www.amazon.co.jp

3位

OXO(オクソー)

ジンジャー&ガーリック グレーター

収納用のカバーがスクレーパーにもなる

OXOの「ジンジャー&ガーリック グレーター」は、切れ味が良いステンレス製の生姜おろし器です。目詰まりしやすい生姜の繊維もしっかりカットできます。高めに設計された形状で、切れ味が良いです。

 

収納用のカバーは、裏面についた生姜やニンニクをすくい取れるスクレーパーにもなります。持ち手のグリップは握りやすいので滑りにくく、作業中も安定感抜群です。

タイプ 手動 素材 ステンレス

口コミを紹介

にんにくとしょうが専用ということで購入しましたが、コンパクトなサイズで場所をとらず、なおかつ使いやすいです!にんにくもしょうがもすいすい擦れます。チューブの調味料不用になりました!

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2位

Microplane(マイクロプレイン)

フードグレーダー プロシリーズ ゼスター

切れ味がよくてお手入れも簡単

Microplaneの「フードグレーダー プロシリーズ ゼスター」は、頑丈なステンレス銅製の生姜おろし器です。鋭い刃は切れ味が良くて目詰まりしないので、スポンジでサッと洗うだけで綺麗になります。


ゼスター刃は細目なので、生姜以外にもチーズ・ニンニク・玉ねぎ・人参・オレンジの皮・ナツメグなど幅広くすりおろせます。保護カバー付きなのも嬉しいポイントです。

タイプ 手動 素材 ステンレス鋼

口コミを紹介

プラスチックのおろし器が古くなったので購入しました。すりおろされた生姜やニンニクが少し揺すっただけで落ちてくれます。そして何より洗いやすい。

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1位

パール金属(PEARL METAL)

ベジクラ 薬味おろし器

きめ細やかでふわふわの仕上がりになるおろし金

パール金属の「ベジクラ 薬味おろし器」は、軽い力で細かくすりおろすことができるステンレス銅製の生姜おろし器です。鋭い切れ味で繊維もきちんと切ってくれるので、生姜おろしに最適です。

 

厚さ0.3mmの特殊加工のステンレス刃で、きめ細やかでふわふわの食感に仕上がります。また洗う際もスポンジを撫でるだけで綺麗に洗えるので、使い勝手も良いです。

タイプ 手動 素材 ステンレス鋼

口コミを紹介

簡単にスれる!しかもフワフワ。生姜やニンニクは毎日のように使うので重宝してます。しかもスジが残ったりせずきめ細やかにフワフワ。食感が変わってきますね。しかもスポンジで洗えるからスッキリ。

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ステンレス製の生姜おろし器のおすすめ商品比較一覧表

商品 画像 商品リンク 特徴 タイプ 素材 素材
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きめ細やかでふわふわの仕上がりに

手動

ステンレス鋼

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ヤフー

切れ味がよくてお手入れも簡単

手動

ステンレス鋼

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ヤフー

収納用のカバーがスクレーパーにもなる

手動

ステンレス

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ミニサイズながら長く使える

手動

ステンレス鋼

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ヤフー

トレー形状で使いやすい

手動

ステンレス

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切れ味がよくふわふわに

手動

18-8ステンレススチール

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幅広い食材に対応

手動

ステンレス鋼

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受け皿にもなり洗いやすい蓋が便利

手動

18-8ステンレススチール

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ふわふわの仕上がり!ヒルナンデスでも紹介された話題の商品

手動

ステンレス

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シリコン素材で滑りにくい無印のおろし金

手動

ステンレス

その他の生姜おろし器人気おすすめランキング5選

使い勝手が良いコンパクトサイズ

KINTOの「ショウガおろし」は、匂いや色が移りにくい磁器製の生姜おろし器です。生姜やわさびなどの薬味にぴったりなコンパクトサイズで、便利な持ち手と注ぎ口付きになっています。

 

また、食洗機や電子レンジにも対応しているので、使い勝手の良さもポイントです。そのまま食卓にも出せるお皿型で、おしゃれなシンプルデザインが人気を集めています。

タイプ 手動 素材 磁器

口コミを紹介

このタイプのプラスチック製も使ってみましたが生姜を擦るには耐性がなくやはり陶器だと思って買いました。使い心地、とても満足です!食卓にそのまま出せるので良いですよ。

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4位

三ッ谷電機

電動おろし器 NEWおろしちゃん楽々

手動すりおろし器がない場合の代用としても便利

三ッ谷電機の「電動おろし器 NEWおろしちゃん楽々」は、電動タイプの生姜おろし器です。素早くすりおろせるので、料理の時短にも繋がります。使い方は簡単で、生姜を中に入れてセットするだけです。

 

生姜以外にも大根・山芋・にんじん・リンゴなどをすりおろせます。電動ながらコンパクトサイズで、場所も取りません。また、容器は取り外して丸洗いできるので、衛生面でも安心です。

タイプ 電動 素材 ABS樹脂

口コミを紹介

使いやすく洗うのがとっても楽です。もっと早く買えば良かった。

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3位

竜清窯

ひげが出にくい不思議な生姜おろし器

生姜のひげや繊維が残らない

竜清窯の「ひげが出にくい不思議な生姜おろし器 」は、強度が高い磁器土がブレンドされた陶器製の生姜おろし器です。おろし部分に特徴があり、生姜の繊維が切れにくく、ふわっとすりおろせます。

 

ほとんど汁が出ないため苦みやえぐみが無く、生姜をより美味しく味わえます。お皿型なので、そのまま食卓へ出るデザインです。食洗機にも対応しています。

タイプ 手動 素材 陶器

口コミを紹介

ほんとかな?と疑いながらも購入しました。今使っているのが、古くなったので。びっくり‼️ホントに繊維がでません。夕べはそうめんの薬味に食卓までそのままもってこれて、容器もかねています。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

下村工業(Shimomura Kougyou)

味わい食房 セラミック製薬味おろし器

滑り止め付きですりおろしやすい

下村工業の「味わい食房 セラミック製薬味おろし器」は、素材の風味を損なわないセラミック製の生姜おろし器です。容器の下には滑り止め付きなので、片手でも簡単にすりおろせます。

 

生姜の他にも、わさび・ニンニクなどもすりおろせます。目立てに残った繊維質も簡単に洗い落せるので、お手入れも簡単です。また食洗機対応で使い勝手の良さでも人気を集めています。

タイプ 手動 素材 セラミック

口コミを紹介

ニンニクひとかけするのにちょうど良い大きさです。突起の固さが適度なのか、生姜もよくすれます。使った後は水で流せば間に挟まったものも取れるし、そのあと食洗機で洗えるので手間なしです。

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1位

京セラ(Kyocera)

薬味おろし器

シャープな切れ味が続くセラミック製

京セラの「薬味おろし器」は、愛用者も多いセラミック製の生姜おろし器です。お皿型なので、そのまま食卓にも出すこともできて便利です。円すい形のセラミック刃で、ふんわりとした仕上がりです。

 

底面にはシリコーンの滑り止め付きなので、力を入れなくても片手で楽にすりおろせます。表面には釉薬を塗っているので、汚れやニオイが付きにくいのも魅力です。

タイプ 手動 素材 セラミック

口コミを紹介

主に生姜やニンニクをおろすのに使用しています。この商品は生姜をおろしても水流だけであっという間に綺麗になり、荒さはなく、置けるため力を入れやすいです。

出典:https://www.amazon.co.jp

その他の生姜おろし器のおすすめ商品比較一覧表

商品 画像 商品リンク 特徴 タイプ 素材
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シャープな切れ味が続くセラミック製

手動

セラミック

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滑り止め付きですりおろしやすい

手動

セラミック

アイテムID:10752819の画像

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生姜のひげや繊維が残らない

手動

陶器

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手動すりおろし器がない場合の代用としても便利

電動

ABS樹脂

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使い勝手が良いコンパクトサイズ

手動

磁器

通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

\お買い物マラソン開催中!!/ 楽天 「おろし器」ランキング

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

すりおろし器がない場合はブレンダーでも代用可能

生姜に加えてにんにく・大根・わさびなどの食材を、素早く大量にすりおろしたいなら電動おろし器やブレンダーで代用可能です。手動タイプだと限界がある量でも、電動タイプならボタンを押すだけで大量にすりおろせます。

 

また赤ちゃんの離乳食を作る際にも活躍するので、1つ持っているとさまざまな使い方ができます。以下の記事では電動おろし器のおすすめ商品を紹介しています。ぜひこちらもチェックしてみてください。

まとめ

ここまで生姜おろし器のおすすめランキングをそれぞれ紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。初めて購入する方や、新しく買い替えたい方は、今回のランキングを参考にして、自分に合う生姜おろし器を手に入れてくださいね!

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年01月31日)やレビューをもとに作成しております。

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