旭川の料理教室人気おすすめランキング13選

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自分や家族のために料理を上達したいという方におすすめの習い事、料理教室。ジャンルやレッスン形態、費用などさまざまで選ぶのに迷ってしまいますよね。今回は、旭川市内の料理教室の選び方のポイントと人気おすすめ13選をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

旭川で人気の料理教室に通おう

食の大切さが改めて注目されている昨今、料理教室の人気が高まっています。以前は若い女性が取り組むイメージがありましたが、料理教室では老若男女問わず料理を楽しむ姿を見かけるようになりました。

 

家庭料理以外にも、お菓子教室やパン教室、マクロビオティックなど特定のジャンルに特化した料理教室も増えてきました。男性向け、初心者向け、子どもと一緒に作れる親子クッキングなど対象者もさまざまです。

 

ここでは、旭川市の料理教室を選ぶポイントと人気おすすめランキング13選をご紹介します。料理教室選びに迷っている方はぜひチェックしてみてください。

選び方のポイント

ここでご紹介する選び方のポイントは3つです。何を重視したいかはっきりさせると、ぴったりの旭川市の料理教室を選ぶことができますよ。

ジャンルで選ぶ

まずは、自分の作りたい料理のジャンルを確認しましょう。幅広い料理を作れるようになりたい人は複数コース開講している料理教室がおすすめ。逆に、一つのジャンルに特化して極めたいという方は専門的な料理教室をチョイスすると良いでしょう。

 

定番の家庭料理、和・洋・中の他、パンやスイーツ作りも人気です。ホームパーティや季節のイベントメニューにこだわっている教室もありますよ。より健康を深めたい方には、マクロビオティックや発酵食品、オーガニックの専門的な料理教室に通うのがおすすめです。

対象者で選ぶ

対象者は、料理を全くしたことがないという初心者向け、時短で多くの品数を作ったり作り置きをしたいという主婦向け、女性の中だとやりにくさを感じる男性向け、資格や講師免許を目指す方向けなどさまざまです。

 

調理の基本を身につけ確認したいという方も、初心者向けの基礎コースがおすすめ。味付けの基本や調理道具の使い方などを理解することができ、料理全体のステップアップにつなげることができます

費用で選ぶ

料理教室の受講にかかる費用は、入会金とレッスン受講料、材料費やテキスト代などです。材料費やテキスト代がレッスン受講料に含まれている料理教室もあります。単発の料理教室は、入会金が不要の場合が多いです。

 

レッスンが単発・チケット制の場合は、自分の好きなタイミングで受講することができます。スケジュールが忙しい方や直前まで予定が分からないという方はおすすめです。定期コースの場合は、日時が全て固定されていますが、割安に受講できることが多いです。

 

リーズナブルに受講できるオンライン形式の料理教室もあります。全国どこにいても受講できるので、こちらの記事も参考にしてみてくださいね。

旭川の料理教室人気おすすめランキング8選

旭川駅から徒歩3分の好立地

ホームメイドクッキングは、昭和48年に発足し、全国各地に教室がある大手の料理教室です。転勤や引っ越しがある方でも、継続して同じカリキュラムを受講することができ、便利で通いやすいのが嬉しいポイントです。

 

実習がメインですが、少人数制のため講師ともコミュニケーションをとりやすく、自分の理想のレベルを目指せます。和洋中だけでなく、ケーキやお菓子のコースも人気。幅広い年代の方が受講しています。

 

体験レッスンは、月に1度のペースで開講されています。レモンクリームのメロンパンや塩バター食パンなど、体験でも豪華な内容です。500円(税込)で受講できるので、気軽に参加してみてくださいね。

所在地 北海道旭川市宮下通9-780-1 旭川駅前第一ビル704 コース ホームクッキング(チケット制)39,600円(税込)など

ホームメイドクッキング旭川教室へのアクセス

JR旭川駅から徒歩3分

手軽にレパートリーが増やせる

旭川近郊エリアにガスを供給する旭川ガスが運営する料理教室。身近なガスコンロを使った料理のレパートリーが増やせるのが強みです。地域の料理教室を運営する講師やピザ職人など、明るく丁寧に指導してくれる講師陣も魅力の料理教室ですよ。

 

500円で参加でき、料理の基礎や様々な家庭料理が学べる「ガスDEお料理教室」が人気。不定期開催ですが、親子クッキングも開催されています。食からアプローチするアンチエイジングサラダや塩麹づくりから学べる塩麹たれのつけ麺定食などジャンルもさまざまです。

 

単発開催なので、気になるメニューがあったら1回から気軽に参加することができます。申し込み締め切り時に定員を超えた場合には抽選となりますが、申し込みフォームから複数同時に申し込むことができますよ。

所在地 旭川市4条通16丁目 コース ピザ職人から学ぶ☆アメリカンピザ1,500円(税込)など

旭川ガス 料理教室へのアクセス

バス停4条18丁目より徒歩3分
JR旭川四条駅より徒歩3分

初心者も男性の方もおすすめ

宮川家庭料理教室は、旭川駅から徒歩5分の好立地にある料理教室です。全国料理学校協会にも認定されているので、料理初心者の方や男性の方もおすすめのクオリティで受講することができます。

 

正しい包丁の持ち方やお米の研ぎ方、お味噌汁の作り方など、家庭料理のベーシックな部分から学べます。クリスマスやおせち料理などのイベントに合わせた料理も、少人数制なのでしっかりコツを掴めますよ。

 

必要なものはエプロンのみで、手軽に参加することができます。入学は随時受け付けており、体験入学や見学も可能なので、気になる方は一度足を運んでみてくださいね。

所在地 旭川市 1条通 5丁目右 1号 コース 料理の基本のきほんコース、男性料理コースなど ※料金は電話にて問い合わせ

おもてなしの心を大切にする

Kitchen Rose Bouquetは、和洋中の料理だけでなく、生活を彩るテーブルコーディネートやプリザーブドフラワーなども学べる料理教室です。講師の方は、食育や野菜のイベントにも力を入れています。

 

コースは、お料理基礎クラスのほか、おもてなしトータル料理コースや旬の野菜・果物コースなどがあります。季節やイベントに合った食器や小物のアレンジ、食文化が学べるテーブルコーディネートコースも人気です。

 

教室の雰囲気を感じることができる体験レッスンも受け付けています。少人数制で、エプロンと筆記用具のみの持ち物で気軽に参加できるので、興味を持った方はぜひ問い合わせていみてくださいね。

所在地 予約時に案内 コース お料理基礎クラス5,000円(税込)など

フードアートの世界が広がる

フードアート decoleは、飾り巻き寿司・あんフラワーケーキ・フルーツカッティングなど見た目も華やかなお料理を作ることができるようになる旭川の料理教室です。デコレーション技術を学びたい方におすすめです。

 

飾り巻き寿司は、季節の絵柄や動物、キャラクターなどの絵柄が断面に出てくるというもの。難しそうに見えますが、誰でも巻けるようになるコツを丁寧に教えてくれますよ。子どもから大人まで楽しめる講座です。

 

あんフラワーケーキとは、カップケーキに口金を使ってあんこのフラワーデコレーションをしたもので、あんこは着色されているのでカラフルで美しいお花でスイーツを彩ることができます。上級編では花籠のようにデザインすることもでき奥が深いです。

所在地 旭川市亀吉1条(詳細は受講時に案内) コース 飾り巻き寿司4,000円(税別)
6位

お料理とパーティーテーブルFestavolo

オンラインレッスンに対応

お料理教室ふぇすたぼーろは、パーティフードやおもてなしのテーブルコーディネートを学ぶことができるお料理教室です。お料理は、イタリア料理をベースにしており、簡単で見映えのするメニューが多くあります。

 

お料理だけでなく、ホームパーティに使えるクラフトや盛り付け方、器選びなどのトータルコーディネートの専門家の先生なので、パーティを盛り上げて成功させたい方にはぴったりの講座です。

 

誕生日やベビーシャワーなどのイベントへの出張デコレーションも行っています。自分のイメージする雰囲気を伝えて、オーダーメイドでお願いすることも可能なので気になる方は相談してみてくださいね。

所在地 開催場所は要問い合わせ、オンラインあり コース レシピ購入のみ1,500円(税込)〜

薬膳の考え方を活かした料理教室

薬膳&ギャラリー 本草は、漢方に基づいた栄養学をベースに、体質や症状に合わせた食事を提供するお店です。お店で体に良いものを食べられるだけでなく、体調不良や体の悩みに効果的な料理教室も行っています。

 

薬膳料理・料理教室は基礎クラスと応用クラスに分かれており、それぞれ10回で完結します。基礎的な知識や仕組みを身につけられる座学から実践的なレシピ作成の回まで、充実したプログラムです。

 

体調に合わせた改善食や季節に合わせた養生食、食材の組み合わせを学ぶことができます。都合が合わない日には、別日に補習授業を受けられるので、忙しい方でもあきらめずに通えますよ。

所在地 旭川市東旭川北1条2丁目1-22 北一ハイツ 1F コース 全10回36,000円(税別)

薬膳&ギャラリー 本草へのアクセス

バス停「東旭川1条2丁目」から徒歩1

8位

タッパーウェア旭川神居スタジオ

ネット予約が可能

タッパーウェア旭川神居スタジオは、プラスチック製密封容器の代表格であるタッパーウェアを使用して、発酵食品を作る料理教室です。発酵食品は免疫力アップの効果が期待できるので、大注目のジャンルとなっています。

 

メニューは、手作り味噌や梅干し、らっきょう、お漬物などがあります。過去には赤ワインと梅のポークソテーやサワーライスなどを製作していますよ。旬の食材を取り入れた充実メニューが特徴です。

 

レッスンは1回完結で、入会金は不要。月に2回ほど開催しており、男性や初心者、子連れのパパママも参加できますよ。教室に参加すると、便利なタッパーウェアを1,500円相当もらえる豪華特典付きです。

所在地 旭川市神居1条14丁目3-13 コース 発酵DEクッキング1,500円(税込)※1,000円相当のタッパーウェアプレゼント

タッパーウェア旭川神居スタジオへのアクセス

バス停「神居1条10丁目」から徒歩6分

旭川のパン料理教室人気おすすめランキング5選

2017年2月オープン

小さなおうちパン教室bambiは、旭川市神楽岡で開催されているパン教室です。シニアおうちパンマスターのてづか先生が講師です。先生の自宅教室もしくは個人宅へ出張レッスンで受講することができます。

 

メニューも豊富で、フライパンで焼けるパンや切りっぱなしパン、離乳食パンまで幅が広いです。難易度も書いてあるので、迷ってしまう方でも選びやすいのがポイント。惣菜系もスイーツ系もありお好みのパンが見つかりますよ。

 

今のレッスン形態は2022年いっぱいで終了し、来年からはまた新たな形での始動となりますので、引き続きブログやLINE@をチェックしてみてくださいね。先生がおうちで普段焼いているパンも参考になりますよ!

所在地 自宅教室(予約時に案内) コース ミルクスティックパン1,300円(税込)など

パンを五感で楽しむ

丘のうえのパン酵房は、旭川市旭岡にあるパン教室。主宰しているのは、パンシェルジュ検定1級を持つ佐藤明美先生です。ご自身の経験から食の大切さを知り、多くの人へ広めたいという思いを持っている方です。

 

「酵母起こしコース」では、教室で用意した素材を使用し、自分だけの自家製天然酵母を育てることができるのが特徴です。「自家製酵母とは?」から始まるやさしい講座なので、興味を持っている人ならどなたでも参加することができます。

 

「酵母パン作りコース」では、一次発酵済みの酵母パン生地を使ってパンを作ります。レッスンの最後には、同じパン生地を実際に作り持ち帰ることができるので、自宅でも焼き立てのパンを食べることができますよ。

所在地 北海道旭川市旭岡6丁目6番34号 コース 酵母パン作りコース(復習生地・簡単なランチ付き)4,000円(税込)+材料費など

丘のうえのパン酵房へのアクセス

旭川鷹栖ICから車で2分

朝から楽しくパンを作る

手作り教室 Lapinは、2022年5月に1周年を迎えたパン教室です。初心者の方もベテランの方も手捏ねパン作りを楽しめます。計量から焼成まで一人で行うので、作業のコツを身に付けられますよ。

 

メニュー例は、カレーオニオンパンやレモンのメロンパン、メープル食パンなど、見た目もかわいらしく美味しそうなものばかり。過去メニューや希望メニューでのリクエストも受けています。

 

平日だけでなく土日祝日も開講しているので、参加日を選びやすいです。公式InstagramやLINEでメニューやレッスン、残り枠の告知がありますので、見逃さないようにしてくださいね!

所在地 個別に案内 コース 3,500円(税込)〜
4位

コープさっぽろが主催する旭川の料理教室

シーナ文化教室は、大手販売店のコープさっぽろが主催する文化教室の一つ。そこで、佐藤和恵先生が開講しているのが「たのしいパン教室」です。毎回、バラエティに富んだ2〜3種類のパン作りを楽しめます。

 

定員は8名ほど、開講曜日は第4木曜日・第4金曜日・第3土曜日・第4土曜日で、月に1回のペースで通年開講しています。比較的リーズナブルな料金で受講することができるので、ゆっくり続けたい方におすすめです。

 

1日講座もあり、カフェスイーツなどの本格スイーツを製作することができます。おうちでもまた作ってみたくなる料理やスイーツを学べるので、もっとやってみたい方は通年コースにも挑戦してみてくださいね。

所在地 旭川市永山3条15丁目1-7 コース 受講料1,265円(税込)+教材費2,000円(税込)

シーナ文化教室たのしいパン教室へのアクセス

バス停「永山2条14丁目」から徒歩2分

イーストや市販の酵母を使わず作る

みち酵房は、果物や野菜から育てた酵母で作るパンが人気のパン教室です。動物やお花、季節にちなんだモチーフを作る和菓子作り体験も開催しており、こちらは子どもと一緒に参加できますよ。

 

イチゴ酵母やトマト酵母など身近な食べ物から作られる酵母。初心者の方でも仕込み方や育て方、管理の仕方を学べる回もありますよ。作ったパンと生地どちらも持ち帰りができるので自宅で作るのも楽しみになります。

 

問い合わせや申し込みは、公式サイトのメールで受け付けています。教室は自宅教室のため、問い合わせ後に詳細を知らせてくれますよ。開講日については不定期開催なので、日程はブログでチェックしてみてください。

所在地 自宅教室(要問い合わせ) コース パン教室4,000円(税込)、和菓子体験2,500円(税込)

料理教室のレッスンの流れ

ここでは、実際の参加がイメージしやすくなるよう、レッスンがどのように進んでいくのか大まかな流れをご紹介します。

①予約

定期開催コースであれば初回の申し込みのみで全日程席が確保されますが、単発やチケット制の場合その都度申し込みが必要になります。クリスマスや年末年始などイベント前は混みやすい傾向がありますので、参加を決めたら早めに行動するのがおすすめです。

②レッスン開始前の準備

エプロンをつけて、手洗いをします。持ち物は、料理教室によって異なるので、予約時にチェックしてみてください。エプロンも、胸まで覆えるものといった細かな条件がある場合があります。手持ちのもので大丈夫か不安な場合は、時間に余裕を持って確認しましょう。

③レッスンのメニューや進行の説明

ポイントやアレンジ方法など、レシピに載っていない情報は積極的にメモをとるのが上達のポイント。先生が先に実演してくれるデモンストレーション形式のレッスンだと、メモをとる時間と自分が作業する時間が分かれているので集中して取り組めます。

④レッスン

説明が終わったら、調理を開始します。グループレッスンだと作業を分担し、他の人と一緒に一つの工程に取り組んだり、全部の工程のうち少ししか自分でできないことがあります。全工程を自分でやってみたいという方は事前に作業形式を確認するのがおすすめです。

 

調理をしながら合間に片付けや洗い物をするタイミングを教えてくれる料理教室もあります。よりリアルな時間の使い方を学べるので、調理以外の部分でも積極的に参加してみてくださいね。

⑤試食

待ちに待った試食タイム。盛り付けやテーブルコーディネートのコツもぜひ身につけて帰ってくださいね。完成品の一部や、家でも作れるように途中まで作った生地などを持ち帰ることができる場合があります。帰宅までの時間が長い方は、あらかじめ確認すると良いでしょう。

⑥レッスン終了

実際に調理をしてみると、話を聞いていただけでは分からなかった部分やうまくいかない部分が出てくると思うので、少しでも疑問点があれば質問しレッスン時間を有効に使いましょう

まとめ

いかがでしたでしょうか。旭川は、個人経営の料理教室が多いため、それぞれ個性豊かです。気になる料理教室が見つかりましたら、ぜひ詳細を見て問い合わせをしてみてくださいね。料理教室で楽しく美味しい時間を過ごしましょう

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