料理教室に通いたい初心者さんにおすすめなスクールランキング13選【1回完結・ひとりで参加してOK?】

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料理教室に通いたいけど、初心者すぎてどこを選べば良いのかわからない。そんな人のためにメニューや料金システム・指導方法などから、おすすめの選び方を解説します。東京や神奈川などの地域別や都度払い・ひとりで参加できるなど自分の希望に合うものを選んでいってください。

料理教室の初心者にもおすすめ、失敗しない選び方のポイントは?

料理のスキルアップに最適な料理教室ですが、右も左もわからない初心者ではどの教室やどのメニューがベストかわからないはずです。ただ、この記事でおすすめするポイントをおさえておけば、料理教室選びは意外と簡単に行えます。

 

料理教室にはグループレッスンやマンツーマンなどの指導方法の違いや、1回完結の単発から長期で行うものまで、様々なタイプがあり料金も異なってきます。選び方の紹介ではその点を詳しく解説しているのでぜひチェックしてください。

 

ランキングでは料理を知らない超初心者はもちろん、今から料理を教わるのは恥ずかしいと思っている主婦や大人女性にもおすすめできる料理教室をピックアップしています。紹介する選び方を参考に、自分にベストの料理教室を見つけてみてください。

【編集部イチオシ】初心者さんにおすすめの料理教室

20年以上の料理のプロが指導!信頼の料理教室

料理はしたいけど何からしたらいいかわからない・美味しく作れるか不安などそんな心配を抱く方も多いはずです。しかし、ライザップクックなら料理の道20年のプロがマンツーマンで指導してくれます。

 

栄養に偏りがあると健康上に良くないですが、なかなか素人ではわかりにくい場合があります。しかし1日に必要な栄養などをバランスよく作れるスキルがライザップクックなら2ヶ月で身につけることが可能です。

料理教室の初心者にもおすすめな教室の選び方

料理教室選びは、自分の目的とそれぞれの教室の特徴、さらに教室の立地の3要素を総合して考えていきます。どの要素も重要ですが、難しい内容ではないので、気楽にチェックしていきます。

料理教室に通う目的で選ぶ

まずは料理教室に通う目的を整理していきます。項目を確認して自分は何のために教室に通うのかをはっきりさせましょう。

「基礎」のメニューから学びたいなら入門・初心者コースがおすすめ

料理の初心者であれば、包丁の使い方のような基礎からしっかり勉強していきたいはずです。そんな人はいきなり本格フレンチの料理教室に通うよりも、初心者を対象とした入門コースや基礎コースなどに通うべきです。

 

料理には焼きや煮込み、蒸しなど色々な調理方法やメニューがありますが、基礎ができていればしっかりと応用が利きます。初心者向けのコースは、しっかりと時間をとって教えてくれる料理教室が多いため、急がば回れの精神で通えば、結果的に早い上達が見込めます。

学びたい料理の「ジャンル」を決めるのがおすすめ

一言で料理と言っても、和食やフレンチ、中華と様々なジャンルが存在しています。そこで、自分が学びたい料理ジャンルに対応している料理教室から、通う先を選ぶ方法がおすすめです。

 

和食を作りたい人が中華メインの料理教室に通っても、目的のスキルは身につきづらいですし、何より通い続けるモチベーションを維持するのも難しくなってきます。勉強したい料理ジャンルがある人は、この項目の優先度を高くして選んでいってください。

住まいは東京?神奈川?川崎や埼玉に住んでいても通いやすい場所や立地で選ぶ

自分にとってベストな料理教室を見つけたとしても、川崎や埼玉など関東でも通いづらい場所にある教室はおすすめできません。理由はシンプルで、通うために時間がかかったり体力を消耗してしまうと、料理教室を続けるモチベーションが低下してしまうからです。

 

通学にストレスがないのは、意外と重要な要素です。東京と神奈川でもし条件がほぼ一緒の料理教室があり、どちらか決められないようだったら、どちらが通いやすいかを基準に考えるようにしてください。

料理教室の特徴で選ぶ

料理教室には指導方法や料金システムなどに様々な特徴を持っています。自分の性格や目的に合うものを選ぶのが重要になるので、しっかり確認しましょう。

家庭料理から「料理レベル」を合わせるのがおすすめ

料理の中には作業工程が難しかったり、食材が手に入りづらいといった理由で、作るためのレベルが高いものも存在します。背伸びをしてレベルの高い料理を教えてくれる教室を選ぶと、途中で挫折してしまう可能性も高いです。

 

作りやすい家庭料理を教えてくれる料理教室から選ぶほうがおすすめできます。教えてくれる料理の種類やイメージは、各料理教室の公式サイトなどで確認できるので、申し込みを行う前に、しっかりと確認しておいてください。

カップルや友人を誘って2人以上で学べる「グループレッスン」がおすすめ

料理教室で多いのが、一人の講師の人に対して数人で講義を受けるグループレッスンスタイルです。参加人数が多いので料金が安く、カップルや友達を誘って参加できるメリットがあります。

 

また、全国展開している大手料理教室に多いスタイルなので、どの地域に住んでいても通いやすい点もうれしいです。「料理を勉強したいけど、ひとりで通うのはちょっと…」と悩んでいる人は、仲間を募ってグループレッスンしてくれる料理教室に通ってみてください。

ひとりで参加できるマンツーマンの「個別指導」が大人女性や主婦におすすめ

料金が高めの傾向にありますが、本気で料理が上手くなりないなら、講師一人に生徒一人で講義を行ってくれる個別指導の料理教室を選びましょう。グループレッスンと違い、ひとりで参加できるため講師を独り占めできます。

 

そのため、授業の濃密さは段違いです。周りの雑音なく、集中して料理のスキルアップがしたい主婦や大人女性には特におすすめです。女性が多い料理教室に通いづらいと考える男性にも適しています。

入会金や月額費用・単発の都度払いなど「料金システム」をチェック

料理教室よって異なる料金システムをチェックしておくのも大切です。講義の内容は完璧でも、掛かってしまう料金が予算をオーバーしていたら意味がありません。料理教室によっては入会金が必要な場合もあるので、必ず確認しておいてください。

 

目安として、コースではなく一回の講義で完結するスタイルをメインにしている料理教室は、入会金が必要ない傾向にあります。支払いも単発の都度払いが多く、講義を受けるごとに支払いを行う、分かりやすい料金システムになっているのも特徴的です。

 

予算を抑えて料理を勉強したい人は一回完結の料理教室を選ぶのもありです。それぞれの違いを確認して、自分に合うコースを選んでいってください。

「1回完結・短期集中・長期」レッスンのメリットとデメリットをチェック

料理教室の指導方法によって、メリットとデメリットが異なります。1回完結型の場合は、1回で終わるため料金が安く、講義をしっかりと終えられるメリットがあります。ただ、料理の基礎をしっかりと勉強しづらい点がデメリットになります。

 

長期のコース型の場合、基礎をしっかり学べるメリットはありますが、料金がかかってしまう点と、講義が完了するまで期間がかかるデメリットがあります。短期集中型の場合は、期間が短くなるメリットがある分、自分の負担が大きくなるデメリットが発生します。

節約したい一人暮らしの人も安い料金でお試しできる「体験教室」をチェック

料理教室に初めて足を運ぶ初心者の人に、まずおすすめしたいのが体験教室への参加です。体験なので通常よりも安い料金で講義が受けられるのはもちろん、実際に参加してその料理教室の雰囲気や講義の内容が理解できるため、とても参考になります。

 

初心者の場合はどれだけ慎重に料理教室を選んでも、気づかない点で失敗している可能性があります。そんな失敗を避けるためにも、まず体験教室に参加して色々な情報をGETし、本格的に通うかどうかを決定するようにしましょう。

料理教室初心者におすすめ!基礎を学ぶ人気教室ランキング6選

ミシュラン2つ星の料理人が主催の和食料理教室

和食を基礎から学びたい人は、一二三庵がおすすめです。和食のベースとなるだしのとり方からご飯の炊き方までを、ミシュラン2つ星の料理人主催の料理教室で学んでみてください。一汁三菜の献立を3回の講義で教えてくれます。

 

入門コースでは包丁の使い方も丁寧に教えてくれるので安心です。初心者向けのコースの他に、中級から上級者までのコースも用意されているので、ステップアップしていく楽しみが味わえるのも特徴のひとつです。

教室数 1教室(神楽坂) 入会金 なし
料金 3回 52,800円(税込) 体験教室 なし

料理の10テーマを一から勉強できる料理教室

包丁やまな板の使い方など、料理の基礎を10テーマに分けて講義してくれる彩りクッキング。全ての工程を講師に教わりながら一人で行っていくので、スキルがしっかりと身につきます。

 

10テーマの中にはパスタや中華の基本もあるので、料理のジャンルを幅広く勉強したい人におすすめです。体験教室があるのも魅力ですが、メニューは月毎に変わるので、受ける前に公式サイトでチェックしておいてください。

教室数 1教室(渋谷) 入会金 10,780円(税込)
料金 10回 65,780円 体験教室 あり 3,278円(税込)

1年をかけて料理の基礎と和洋中のメニューを勉強できる

1年をかけて魚のさばき方からブイヨンの取り方まで、様々な料理の知識を繰り返し教えてくれるのがこちらの料理教室の特徴であり魅力です。ケーキなどを含みますが、1年間で和洋中100種類のメニューを勉強できるのも、嬉しいポイントです。

 

結婚できる料理教室として婚活女性にも人気ですが、食育インストラクター4級の資格も取得できるので、正しい料理の知識を勉強したい主婦の方にも強くおすすめできます。

教室数 1教室(新富) 入会金 11,000円
料金 月謝 13,000円(税込) 体験教室 あり 6,000円

東京・神奈川で受けられる!栄養バランスを考えたレシピを習得

料理の栄養バランスをきちんと勉強できるこちらの料理教室。初心者用の講義は18回用意されていて、和洋中の54メニューをマスターできるよう構成されています。東京や神奈川の教室で受けられます。

 

ワンコインの体験教室はパンやケーキ、クッキングコースから選べ、期間によってメニューも変わるので、公式サイトを確認して1番勉強したい料理をチョイスするようにしてください。

教室数 86教室(調布、横浜など) 入会金 5,500円(税込)
料金 ベーシック6回 38,280円(税込) 体験教室 あり 500円(税込)

ベーシックな家庭料理を半年間じっくり勉強

家庭料理を全6回、半年間で勉強していく入門コースが用意されているベターホームの料理教室です。11月からスタートする秋冬コースと5月から始まる春夏コースで教えてくれるメニューが変わるので、覚えたいメニューのコースを選んでください。

 

料理の体験と講師への相談が行えるワンコインの体験教室と、実際のコースを1,000円で体験できる入門コースが用意されているので、自分に最適なものをうまく選択してください。

教室数 15教室(池袋、札幌など) 入会金 3,300円(税込)
料金 入門コース 25,080(税込) 体験教室 あり 500円、1,000円(税込)

川崎や埼玉にもある!海外にも展開する通いやすい大手料理教室

全国展開している料理教室は通いやすさと料金の安さが魅力です。安いと言っても講義のクオリティは高く、60〜90分の講義で3〜4品の料理の作り方を教えてくれます。川崎や埼玉に住んでいて、都内に通いにくい方にもおすすめです。

 

その月の旬のものをメニューに組み込んでくれるので、健康的な献立を学べるのもポイントになっています。色々と悩んで一歩踏み出せない人は、まずワンコイン体験教室に参加してみるのもありです。

教室数 全国・海外含め 136 入会金 13,200円(税込)
料金 基礎クラス12回 62,700円(税込) 体験教室 あり 500円(税込)

料理教室初心者におすすめ!基礎を学ぶ人気教室比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 教室数 入会金 料金 体験教室
アイテムID:11234512の画像
RAIZAP COOK ライザップクック

公式サイト

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20年以上の料理のプロが指導!信頼の料理教室

2
アイテムID:11234555の画像
ベターホームのお料理教室

公式サイト

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ベーシックな家庭料理を半年間じっくり勉強

15教室(池袋、札幌など) 3,300円(税込) 入門コース 25,080(税込) あり 500円、1,000円(税込)
3
アイテムID:11234554の画像
home made cooking

公式サイト

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東京・神奈川で受けられる!栄養バランスを考えたレシピを習得

86教室(調布、横浜など) 5,500円(税込) ベーシック6回 38,280円(税込) あり 500円(税込)
4
アイテムID:11234553の画像
田中玲子クッキングスクール

公式サイト

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1年をかけて料理の基礎と和洋中のメニューを勉強できる

1教室(新富) 11,000円 月謝 13,000円(税込) あり 6,000円
5
アイテムID:11234552の画像
彩りクッキング

公式サイト

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料理の10テーマを一から勉強できる料理教室

1教室(渋谷) 10,780円(税込) 10回 65,780円 あり 3,278円(税込)
6
アイテムID:11234551の画像
一二三庵

公式サイト

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ミシュラン2つ星の料理人が主催の和食料理教室

1教室(神楽坂) なし 3回 52,800円(税込) なし

料理教室初心者におすすめ!個別指導の人気教室ランキング3選

アットホームな雰囲気なのでひとりで参加できる!家庭料理を個別指導

一回の講義で3~6品のおいしい家庭料理を作ります。だしのとり方から包丁の持ち方まで、基礎的な部分を指導してくれるマルタ料理教室です。個別指導なのでひとりで参加できるのがポイントになっています。

 

仰々しい料理スタジオではなく、アットホームな雰囲気の教室で教われるので、緊張感無く参加できます。短時間で複数の料理を作るポイントを教えてくれるので、忙しい主婦の方や、料理の時間がとれない大人女性におすすめです。

教室数 1教室(新井薬師) 入会金 10,000円
料金 全7回 60,000円(税込) 体験教室 あり 4,900円(税込)

驚きの安い価格で個人レッスンが受けられる

グループレッスン並みの料金で個別指導を行ってくれるのがポケットクッキングの最大の魅力。講義の時間も2~3時間とたっぷりとってくれ、写真講座や品数を増やせるオプションも用意されており、内容も充実しています。

 

料理の保存についても力を入れて指導してくれるので、食材を多く管理する主婦の方におすすめです。個人レッスンの料理教室でありながら、オプションで最大3人まで講義に参加可能なので、友達を誘って参加できるのも嬉しいです。

教室数 1教室(上石神井) 入会金 6,600円(税込)
料金 平日 6,600円(税込) 体験教室 あり(入会金等なし)

徹底した個別指導で料理のスキルを格段にアップ!

ダイエットで有名なライザップの料理教室は、徹底した個別指導が魅力。食材の栄養素や旬の時期といった知識をはじめ、料理ごとの盛り付け方に、テーブルマナーや片付け方まで、料理を行う上で必要な知識と技術をしっかりと教えてくれます

 

料理の道を平均20年以上歩んできた講師陣が直接指導してくれるのもポイント。一般的なレベルで料理が作れるようになるのではなく、献立から片付けまでを、完璧に行えるようになりたい人はこの料理教室がベストです。

教室数 1教室(銀座店) 入会金 5,500円(税込)
料金 全16回 327,800円(税込) 体験教室 なし

料理教室初心者におすすめ!個別指導の人気教室比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 教室数 入会金 料金 体験教室
1
アイテムID:11234561の画像
RIZAP COOK

公式サイト

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徹底した個別指導で料理のスキルを格段にアップ!

1教室(銀座店) 5,500円(税込) 全16回 327,800円(税込) なし
2
アイテムID:11234560の画像
ポケットクッキング

公式サイト

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驚きの安い価格で個人レッスンが受けられる

1教室(上石神井) 6,600円(税込) 平日 6,600円(税込) あり(入会金等なし)
3
アイテムID:11234559の画像
マルタ料理教室

公式サイト

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アットホームな雰囲気なのでひとりで参加できる!家庭料理を個別指導

1教室(新井薬師) 10,000円 全7回 60,000円(税込) あり 4,900円(税込)

料理教室初心者におすすめ!1回完結の人気教室ランキング4選

多彩な講師陣が教えるおしゃれな料理が単発で教われる!

入会金が必要なく、講義の内容や講師によって、1講義の料金が単発約5,000円台~8,000円台と変わるのがコトラボの特徴です。人に自慢できるようなおしゃれな料理を教えてくれるので、得意料理をピンポイントで覚えたい人におすすめです。

 

講師陣も人気料理系ブロガーからレストランのシェフや料理研究家まで幅広く登壇しています。雑誌やネットなどで気になる講師を見つけた場合は、コトラボで探してみると、もしかしたら講義に参加できるかもしれません。

教室数 1教室(阿佐ヶ谷) 入会金 なし
料金 講義によって異なる 体験教室 なし

大人数で学ぶ!都度払いでリーズナブルな東京の料理教室

東京ガスが展開している料理教室。体験教室はありませんが、入会金なしで1回の講義を約3,000円~5,000円で都度払いで受けられるのでリーズナブルです。講義の定員が20名や16名など比較的多いので、少人数での講義が苦手な人におすすめできます。

 

環境を考えたエコ・クッキングを取り入れているのも特徴的で、環境意識の高い人はより良い知識が学べます。東京で多くの店舗を展開しているので、東京周辺に住んでいる人は通いやすいのもポイントです。

教室数 8教室(江東など) 入会金 なし
料金 講義によって異なる 体験教室 なし

1回完結!大阪の料理初心者におすすめ

大阪周辺に住んでいる人におすすめなのが、こちらの料理教室です。すぐに食卓に出せる家庭料理などを、1回完結の講義で教えてくれるのでかなり実用的になっています。入会金が不要なのも魅力です。

 

1講義が約2,500円~7,000円と、講義内容により幅広い料金で展開されているので、財布と相談しながら通える利点もあります。体験教室も1,000円で参加できるので、まずはそちらで雰囲気や内容をチェックしてみるのもありです。

教室数 2教室(大阪ガス本社ビル 他) 入会金 なし
料金 講義によって異なる 体験教室 あり 1,000円(税込)

男性もおすすめ!入会金なしで初心者用クラスが用意されている料理教室

スーパー基礎クラスは全6回の超初心者向け講義で、1講義毎に申込して支払う、他の教室にはないシステムをとっています。入会金が必要なくじっくり学べる料理教室は少ないのでかなりおすすめです。

 

包丁が苦手な人は、切り物特訓クラスも用意されているので安心です。この料理教室の特徴として、料理合コンのイベントがあります。男性はスーパー基礎クラスなどで料理の腕を磨いた後に、料理合コンで新しい出会いを探すのがおすすめです。

教室数 1教室(恵比寿) 入会金 なし
料金 スーパー基礎クラス 5,900円(税込) 体験教室 なし

料理教室初心者におすすめ!1回完結の人気教室比較一覧表

商品 商品リンク 特徴 教室数 入会金 料金 体験教室
1
アイテムID:11234567の画像
Sorisso

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男性もおすすめ!入会金なしで初心者用クラスが用意されている料理教室

1教室(恵比寿) なし スーパー基礎クラス 5,900円(税込) なし
2
アイテムID:11234566の画像
大阪ガスクッキングスクール

公式サイト

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1回完結!大阪の料理初心者におすすめ

2教室(大阪ガス本社ビル 他) なし 講義によって異なる あり 1,000円(税込)
3
アイテムID:11234565の画像
東京ガス料理教室

公式サイト

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大人数で学ぶ!都度払いでリーズナブルな東京の料理教室

8教室(江東など) なし 講義によって異なる なし
4
アイテムID:11234564の画像
コトラボ

公式サイト

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多彩な講師陣が教えるおしゃれな料理が単発で教われる!

1教室(阿佐ヶ谷) なし 講義によって異なる なし

主夫や料理好き男性の初心者にも料理教室はおすすめ

今の時代、男性が料理をするのは当たり前です。料理が上手い男性なら、女性の評価アップは間違いなしですが、料理が全くできないとマイナス評価になりかねません。そこでおすすめしたいのが料理教室でのスキルアップです。

 

女性の中に混じって講義を受けるのが恥ずかしいなら、マンツーマンの個別指導を選んでください。さらに、料理のスキルと一緒に彼女もGETしたい人はSorissoが行っている料理合コンに参加するのもありです。

まとめ

料理教室は男性やひとりで参加したい方にもおすすめです。料理の勉強をしたいけど、どうすればいいかわからない人は、ぜひこの記事をきっかけにメニューや教室の特徴を確認して足を運んでみてください。まずは価格の安い体験教室から参加してみるのもありです。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2022年11月29日)やレビューをもとに作成しております。

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