離乳食作りやスープ作りなどで使うハンドブレンダーが欲しい方には、スペックが高く価格とのバランスがいいブラウン製はおすすめです。スムージー作りに便利な氷も砕ける氷対応のパワーと場所を取らないスリムな作りも魅力となっています。

野菜のみじん切りや大根おろしができるアタッチメントもあり、さまざまな調理がこれ1台で可能です。レシピの幅が広がるだけでなく、料理の時短も叶います。シリーズごとにアタッチメントの互換性やスペックが異なるので何がいいか迷う方も多いです。

そこで今回はブラウンハンドブレンダーの選び方やおすすめ商品ランキングをご紹介します。ランキングはモデル・アタッチメント・価格を基準に作成しました。食洗機に対応した商品も紹介するので、購入を迷われてる方はぜひ参考にしてみてください。

BRAUN(ブラウン)は、1921年に創業したドイツの家電メーカーです。シンプルなデザインで機能性に優れたハンドブレンダーを取り扱っています。人間工学に基づいて作られた「マルチクイック」シリーズは、優れた撹拌能力と使いやすいデザインが特徴です。

日本でも人気の高いシリーズで、現在全16種類と豊富なラインナップを取り揃えています。「マルチクイック5」や「マルチクイック9」など、数字が大きくなるほど高機能でパワフルな性能になります。

型番による違いは、付属しているアタッチメントにあります。充実したアタッチメントのものを選ぶと、まぜる・つぶすなどさまざまなシーンで活躍してくれます。

ブラウンのハンドブレンダーはシリーズごとにモーターの回転数やアタッチメントの種類が異なります。価格や特徴を吟味しながら、自分の使いやすいモデルを選んでください。

【目次】

• シリーズで選ぶ
• W数で選ぶ
• 機能性で選ぶ
• マルチクイック7・9は「アタッチメントの種類」の違いを確認
• アタッチメントで選ぶ
• 別売りのアタッチメントを買うなら「互換性」があるか確認

まずはシリーズごとの特徴について解説します。それぞれの素材やスペックの違いを確認しながら、使いやすいものを選んでください。

【目次】

• アタッチメントの種類の豊富さで選ぶなら「マルチクイック9」がおすすめ
• 氷が砕けるパワーと汎用性の高さで選ぶなら「マルチクイック7」がおすすめ
• スムージーに特化したものなら「マルチクイック5 ヴァリオフィット」がおすすめ
• コンパクト性で選ぶなら「マルチクイック5」がおすすめ
• ベーシックでパワフルな「マルチクイック3」がおすすめ
• 離乳食作りに使うなら安く食洗機にも対応した「マルチクイック1」がおすすめ

ブラウンのハンドブレンダーシリーズのなかでも最高スペックを誇るマルチクイック9は、900Wのハイパワーが魅力です。ステンレス製の強度が高いブレードで、ナッツや胡桃などの硬い食材も細かく砕けます。

またスピード強弱が握る力によって変わるスマートスピードテクノロジーを採用しているのもポイントです。回転速度を直感的に操作できるので、調理の手を止めません。またアタッチメントの量も多く、さまざまな調理方法に対応します。

アタッチメントの互換性と価格と性能のバランスの高さで選ぶならマルチクイック7シリーズがおすすめです。スピード調節も簡単で、硬い食材も効率よく素早く砕きます。アタッチメントの量も多く、潰す・こねる・混ぜるなどの調理が1台で可能です。

専用アタッチメントもあり、氷が砕けるブレンダーやコーヒー豆を砕くのも簡単です。料理やお菓子作りなどあらゆる用途で使えるので、予算がある程度ありバランスのいいモデルがいい方は7シリーズを選べば間違いありません。

最高21段階でスピード調節可能なマルチクイック5 ヴァリオフィットは、食材やメニューによって仕上がりを調節可能です。スムージーに特化しており、できあがったものをそのまま持ち運べる蓋付きモデルもあります。

短時間でしっかり撹拌できるため、色が変わらず滑らかに仕上がります。

コンパクトかつ軽量で、長時間の作業もしやすいのがマルチクイック5の特徴です。細身のグリップは手の小さい女性でも扱いやすく、手が疲れずに操作できます。スピード調節機能は2段階で、用途に合わせて使い分けられるのもポイントです。

マルチクイック3は、ベーシックでパワフルなハンドブレンダーです。パワフルな400Wモーターを搭載し、効率的なブレンディングに対応しています。スピードは2段階に調整可能です。チョッパー・泡立て器にも対応し、野菜のみじん切りやメレンゲなども作れます。

「スプラッシュコントロールテクノロジー」を採用し、食材が飛び散りにくくなっています。ボタンを押すだけでアタッチメントを交換できるので、手軽にお手入れしたい方にもおすすめです。

初めてのハンドブレンダーや、離乳食用に使える安価なモデルが欲しいならマルチクイック1がおすすめです。シンプルな操作性で、静音性に優れています。パワーは300Wとほかのモデルよりは力不足ですがスープや離乳食作りには十分なスペックです。

水洗いはもちろん、食洗機の使用もできるなど価格が安くても使いやすいモデルとなっています。予算をかけずに購入したい方におすすめです。

パワーが強いハンドブレンダーを選ぶなら、モーターのW数を確認しておきましょう。硬い食材を砕く場合は、「アクティブブレードテクノロジー」を搭載したモデルや、ワット数が高い400〜500Wのものがおすすめです。

硬い食材を砕く機会が少ない場合は、使いやすさ重視で選ぶのもおすすめです。ベーシックなハンドブレンダーでもワット数が300～350Wのものが多く、十分に料理の下ごしらえができます。

ブラウンのハンドブレンダーは、シリーズごとに特化した機能が異なります。自分が何を重視するのかを考えながら、好みに応じて選んでください。

ブラウンのハンドブレンダーは、食材や調理方法に合わせて回転スピードを変えられるのが特徴です。なかでも7・9シリーズに採用されているスマートスピードテクノロジーは、スイッチを握る力で回転スピードを調整できます。

直感的な操作が可能で、ダイヤルなどの操作が不要なので作業の手を止めないのが魅力になります。また低速・パルス・高速の運転モードが選べるモデルもあり、細かな調整がしやすいのもポイントです。また安価なモデルは手元のダイヤルでスピードを調整できます。

小さなお子さんがいる家庭におすすめなのが、誤作動を防ぐスイッチロック機能です。ロック解除しなければ運転を開始しないため、少し触っただけでは反応しません。ブレンダーは刃物がついているためママを真似して使ってしまったら大変危ないです。

小さなお子さんの誤作動を防ぐ機能付きがいいなら、マルチクイック7・9を選んでください。

マルチクイック7・9シリーズはさまざまな型番がありますが、違うのはアタッチメントの種類の違いです。型番のアルファベットや数字はどのアタッチメントが付属しているのかを示す指標にもなります。

とくに下2桁に75の数字があればフードプロセッサーが付属しています。自分が欲しいアタッチメントの有無を確認して型番をチェックしてください。

ここからは、ブラウンのブレンダーに搭載されている主要なアタッチメントの種類を1つ1つ解説します。自分が欲しい機能があるかを考えながら、選ぶ際の参考にしてください。

【目次】

• ホイップや生地の撹拌に使うなら「泡立て器」がおすすめ
• みじん切りを手軽にできるものなら「チョッパー」がおすすめ
• 野菜を簡単にスライスできるものなら「フードプロセッサー」がおすすめ
• 大根おろしには「おろしチョッパー」がおすすめ
• 野菜を存分に使いたいなら「スパイラライザー付き」がおすすめ
• 氷をしっかり砕けるものなら氷対応の「アイス用カッター」がおすすめ

お菓子作りをするのにブレンダーを使いたいなら泡立て器付きがおすすめです。生クリームなどで作るホイップクリームやホットケーキ生地を作れます。とくにパワフルモーターを採用しているマルチクイック9は、スピーディに仕上がるのでおすすめです。

以下の記事では、泡立て器の人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひご覧ください。

牛・豚肉をミンチにしたり、野菜をみじん切りするのに役立つアタッチメントならチョッパーがおすすめです。ニンジンなどの硬い食材も一気に細かくみじん切りできます。ペーストになるわけではないので、歯応えを残せるのもポイントです。

良栄をするときに面倒さを感じるのが野菜の細かいカットです。さいの目切り・スライス・千切りなどみじん切り以外の切り方ができるフードプロセッサー付きを選んでください。幅広い料理で使えるため、サラダ作りや毎日に献立作りに活躍します。

大根・ニンジンのすりおろしを作るのに便利なのがおろしチョッパーです。力が必要なおろし作業が一瞬でできれば、大根おろしや紅葉おろしが苦になりません。また生姜など薬味をするときにも、おろし金で怪我をする心配がないのも魅力です。

サラダ作りや野菜ヌードルを作りたい方はスパイラライザーがおすすめです。生野菜をそのまま麺状にしてサラダにしたり、アレンジを加えられます。ズッキーニ・サツマイモ・人参・きゅうりなどがおすすめです。ヘルシーな食生活を送りたい方に向いています。

フローズンドリンクやスムージーなどを作るアタッチメントなら氷対応カッターがおすすめです。大きく硬いロックアイスも一気に粉砕しなめらかに仕上げます。ノコギリ状になっており、削る機能もついているためシャリシャリとした食感を残せるのも魅力です。

アタッチメントを別売りで購入する場合や追加購入するときには、アタッチメントの互換性をチェックするのも大切です。どのアタッチメントがどのマルチクイックシリーズに対応するものなのを確認してから購入してください。

またアタッチメントの取り付け・取り外しのしやすさもチェックしたいポイントです。ワンタッチで付け替えられると力も不要で、ストレスなくアタッチメントを付け替えられます。

以下の記事では、そのほかのハンドブレンダーの人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひご覧ください。

各通販サイトの売れ筋ランキングも是非以下より参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

口コミのなかにはブラウン製を問わず、ハンドブレンダーは壊れやすいとのものも見受けられます。その主な原因は、硬い食材を粉砕するときにモーターが耐えきれず破損したとのものです。

ブラウンのハンドブレンダーは300W・400W・500Wとあり、ハイグレードモデルになればなるほど、強度・耐久性・パワーが高いものになります。ナッツや胡桃など、硬い食材を粉砕する場合は、パワーの確認が必須です。

また万が一の故障時にも、メーカー保証が受けられるよう直営店で購入するのも安心できるポイントです。故障が心配な方はメーカー直売で購入したり、食材とパワーのバランスを見ながら使うようにしてください。

ハンドブレンダーの使い方はとても簡単です。付属しているアタッチメントを食材ごとに付け替えて使用します。アタッチメントをセットしたら、コンセントに接続し電源を押すだけです。混ぜる・刻む・潰す・泡立てる調理がアタッチメント次第でできあがります。

潰す機能を使うときには、ブレンダーをセットします。ボウルに入れた食材をなめらかなにするだけでなく、鍋に直接突っ込んで潰すのも可能です。スープ作りや離乳食など作りに便利で、洗い物も少なく済みます。

ハンドブレンダーは離乳食・スープ・スムージー・ソース作りに活用できます。野菜の旨みや栄養素を丸ごと摂取したいメニュー作りにもおすすめです。チョッパーやスライサーなどのアタッチメントを付け替えればおかず作りも簡単にできます。

またチョッパーを使って、オリジナルのミンチ作りもおすすめです。ハンバーグやミートボールなどもミンチ肉を購入しなくても家にあるお肉で作れます。エビをミンチにしてツミレやナゲットにするのもおすすめです。

ブラウンのハンドブレンダーセットのなかには、レシピブックがついているものもあります。思ってもいないようなレシピが満載で、料理のレパートリーが一気に増えます。

ブラウンのハンドブレンダーは、シリーズごとにパワーやアタッチメントが異なります。用途を考えながら、自分にとって使いやすいタイプを選ぶのが大切です。アタッチメントも料理の幅を広くするので、ぜひ活用してください。