解凍機能付きオーブンレンジのおすすめ人気ランキング25選【温めムラが少ないものも】
2024/10/30 更新
冷凍食品など食材を解凍するなら、解凍が得意なオーブンレンジがおすすめです。販売メーカーも多く、加熱ムラ・温めムラがないように解凍できるもの・解凍時間の短いものなどなど種類豊富。今回は、解凍機能が優れたオーブンレンジの選び方とおすすめ商品ランキングをご紹介します。
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目次
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冷凍食材を温めムラがないように解凍できるオーブンレンジ！
冷凍保存した肉・魚・ごはんなどの食材や冷凍食品は便利ですが、意外に難しいのが解凍作業です。自然解凍・流水解凍などいろいろな方法がありますがどれも時間や手間がかかります。そんなときにおすすめなのが温めムラがないオーブンレンジでの解凍です。オーブンレンジとは電子レンジに加熱やグリル機能がついた家電をさします。
最近では解凍ムラや温めムラの少ないオーブンレンジや、解凍時間を短縮できるものなど優れた解凍機能付きのオーブンレンジが増えています。しかし東芝・シャープ・日立・パナソニックなど多くのメーカーから発売されていて、どれを選ぶか迷う方も多いでしょう。
そこで今回は解凍機能に優れたオーブンレンジの選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングはサイズ・容量・加熱方法・解凍機能を基準に作成しました。加熱ムラなしに解凍するレンジの購入を迷っている方はぜひ参考にしてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
解凍が得意なオーブンレンジの選び方
解凍が得意なオーブンレンジは各メーカーから発売されています。ここでは自分に合った機種を選ぶポイントをご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
種類で選ぶ
オーブンレンジは大きく分けると普通のオーブンレンジとスチームオーブンレンジの2種類です。違いがわかりにくいのでオーブン機能がないものも含めてご紹介していきます。
焼く・グリル調理もしたいなら「オーブンレンジ」がおすすめ
オーブンレンジはあたため機能に加えてオーブン・グリル機能を備えているものです。食材のあたため・解凍だけでなくパンやお菓子を焼いたり、肉や魚に焦げ目をつけたグリル調理も楽しみたい方に向いています。
以下の記事ではオーブンレンジの人気おすすめランキングをご紹介していますので、ぜひ併せてご覧ください。
蒸し料理もしたいなら「スチームオーブンレンジ」がおすすめ
スチームオーブンレンジは食材のあたため・焼き・グリルに加えてスチームにより蒸し調理もできるのが特徴です。より高機能なものなら加熱水蒸気式がおすすめで食材の余分な脂や塩分を落とした調理が叶います。解凍だけでなく多くの機能も欲しい方にぴったりです。
以下の記事ではスチームオーブンレンジの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。
解凍機能で選ぶ
ひとくちに解凍機能といっても機種により特徴やできる範囲が異なります。以下を参考に欲しい解凍機能をチェックしてみてください。
温めムラがないように解凍するなら「量・温度を見分けた解凍」がおすすめ
解凍ムラに悩む方には食材の量・温度を検知するセンサーを搭載した機種がぴったりです。温めムラがないように解凍するので、たとえば同じ肉でも、厚切り・薄切りそれぞれに適した解凍をしてくれます。食材のサイズを気にせずレンジに任せられるためおすすめです。
肉・魚をうまく解凍したいなら「食材に合わせた解凍」がおすすめ
冷凍した食材の解凍は、サイズだけでなく食材によっても加減が異なります。たとえば生肉と刺身では例え厚みが同じでも熱の入り方が違うので、時間の調整が必要です。刺身モード・ブロック肉モードなど食材によりモードが分かれている機種なら適度な解凍が叶います。
時短調理したいなら「解凍から調理まで一気にできるもの」がおすすめ
調理の手間を減らしたなら食材を解凍してそのまま焼いたりグリルできたりする機種がおすすめです。解凍した食材を一旦取り出して再度オーブンレンジに入れる手間がないので時短につながり、調理効率も上がります。
刺身など解凍が難しい食材なら「全解凍・半解凍を調整できるもの」がおすすめ
食材によって解凍具合を変えたい方におすすめなのが仕上がり調整できる機種です。ただ解凍するか否かではなく、全解凍・半解凍を選べれば食材によって好みの具合に解凍できます。解凍が難しい刺身も半解凍機能を使えばちょうどいい具合に仕上がるのが特徴です。
メーカーで選ぶ
解凍機能が優れたオーブンレンジは多くのメーカーから発売されています。ここでは特に注目の5社についてご紹介していきますのでぜひ選ぶ際の参考にしてください。
多彩な解凍機能付きなら「SHARP（シャープ）」がおすすめ
加熱水蒸気スチームオーブン・ヘルシオが有名なシャープは、多彩な解凍機能付き機種が揃います。しっかり解凍したいときには3段階から選べる全解凍モード、刺身など適度に解凍したいときにはサックリ解凍モードなど食材に合った仕上がりが叶うのが特徴です。
以下の記事ではシャープ電子レンジの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。
全解凍・半解凍を使い分けるなら「Panasonic（パナソニック）」がおすすめ
パナソニックのオーブンレンジは解凍機能が全解凍・半解凍の2モード搭載されている機種があるのが特徴です。しっかり解凍したいものや適度に解凍したいものなど、食材に応じて使い分けができます。解凍が難しいひき肉も下ごしらえしやすい状態にできるのが魅力です。
以下の記事ではPanasonicオーブンレンジの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。
解凍後にそのまま調理したいなら「HITACHI（日立）」がおすすめ
日立のオーブンレンジは赤外線センサーで食材の重さと温度を測って加熱する機種があるのが特徴です。さらに温度変化から食品と容器のバランスを推測し適温に仕上げます。また冷凍した食材を解凍後そのまま焼き上げる機能を搭載した機種もあり、調理の手間を軽減したい方におすすめです。
以下の記事では日立のオーブンレンジ・ヘルシーシェフのご紹介をしていますのでぜひ併せてご覧ください。
解凍時間を短縮したいなら「TOSHIBA（東芝）」がおすすめ
東芝のオーブンレンジには、350℃石窯焼きや高度な赤外線センサーによる優れたあたため機能を搭載している機種があります。解凍機能はお急ぎ解凍・スチーム全解凍・さしみ/半解凍の3モードがあり解凍時間を短縮したい方や食材により解凍具合を変えたい方に向いています。
以下の記事では東芝オーブンレンジの人気おすすめランキングをご紹介していますので、ぜひ併せてご覧ください。
流水解凍のような仕上がりなら「IRIS OHYAMA（アイリスオーヤマ）」がおすすめ
アイリスオーヤマのオーブンレンジは流水解凍したような仕上がりになる独自のスチーム解凍機能を搭載した機種があるのが特徴です。ムラなく適度に解凍できるのでやわらかく、おいしく仕上がります。また多機能なのに価格が安くコスパの良さも魅力です。
以下の記事ではアイリスオーヤマオーブンレンジのご紹介をしています。ぜひ併せてご覧ください。
メーカーで比較したいなら「家電量販店・ECサイト」をチェック
メーカーにより解凍機能は異なるので比較検討したい方は家電量販店やECサイトを利用するのがおすすめです。実物を見たり店員さんに相談したりしたいなら家電量販店に足を運びましょう。自宅でスペックを比較するならECサイトをチェックしてみてください。
解凍機能付きオーブンレンジの人気おすすめランキング25選
シャープ
RE-WF232
解凍ムラを抑えて重なるお肉も剥がしやすく
食品の蒸気量を感知して自動で調理する便利な機能「らくチン！センサー」を備えたオーブンレンジです。食品の量に関わらず、手間をかけずに簡単に料理ができます。冷凍食品も自動で温められ、面倒な設定は不要です。
また、調理に応じて使い分けのできる解凍機能付きです。解凍ムラを少なく、重なったお肉を剥がしやすいように解凍する全解凍や、包丁で切れる程度に解凍するサックリ解凍と、解凍機能がわかれています。左右後ろに余剰なスペースがない場合でも設置可能なため、キッチンの限られたスペースにもぴったりです。
| サイズ | 幅468mm × 奥行384mm × 高さ338mm |
|---|---|
| 容量 | 23L（1段調理） |
| 加熱方式 | スチーム＋ヒーター加熱（スチームカップ式） |
| 庫内形状 | ワイドフラット庫内 |
| 解凍機能 | 全解凍・サックリ解凍 |
| 最大出力 | 900W* |
*900Wでの連続運転時間は最大2分です。
口コミを紹介
根菜茹でや冷凍解凍など、個人的にはむらが少なく大変助かります。
SHARP（シャープ）
RE-SS26B
Amazon での評価
冷凍食品あたためのメニューがあるオーブンレンジ
コンパクトながらたっぷり調理できる2段式の過熱水蒸気オーブンレンジです。熱風が庫内全体に効率よく循環するのでお菓子やパンを焼いたりできます。
解凍機能は解凍ムラをおさえてきれいに解凍する「全解凍」と、包丁が入る状態まで解凍してくれる「サックリ解凍」の2モードがありさまざまな食材の解凍に便利です。
| サイズ | 45×48.7×36.7cm |
|---|---|
| 容量 | 26L |
| 加熱方式 | スチーム+ヒーター加熱(スチームカップ式） |
| 庫内形状 | フラットテーブル |
| 解凍機能 | 全解凍・サックリ解凍 |
| 最大出力 | 1000W |
口コミを紹介
今までの電子レンジは何だったのか！と思うほど音も静かで、冷凍肉も端が煮えたりせずに綺麗に解凍できるし、オーブンも余分な油がたっぷり出て（クッキングシートを引いておけば処分も楽だし）良いこと尽くめです。
HITACHI（日立）
MRO-W1Z
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
解凍ムラや温めムラがないように重さや温度をはかる
赤外線センサーで表面温度をはかり、重量センサーで重さを測ることで加熱パワーや時間をオートでコントロールしてくれるオーブンレンジです。温度変化から食品と容器のバランスを推測するので適温にあたためてくれます。
さらに冷凍保存したものを解凍から焼き上げまでオート調理してくれる機能にも注目です。解凍後に一旦取り出す必要がないので調理時間や手間が減り、忙しい平日の夕食などに重宝します。
| サイズ | 44.2×49.7×37.5cm |
|---|---|
| 容量 | 30L |
| 加熱方式 | 熱風式（オーブン）・大火力平面グリル（グリル）・給水タンク式（スチーム）・ボイラー熱風式（過熱水蒸気） |
| 庫内形状 | ワイド＆フラット庫内 |
| 解凍機能 | 食材別に対応可能 |
| 最大出力 | 1000W |
口コミを紹介
ご飯は、ノブワンクリックでスタートで開始。
関心するのは重量センサー付いているので瞬時に温め時間設定されるので、よくある「温度図りながらずっと動いている」ってことがありません。
Panasonic（パナソニック）
NE-FS300
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
全解凍・半解凍できるパナソニックのオーブンレンジ
シンプルで使いやすいパナソニックの人気オーブンレンジです。使用頻度の高いボタンが揃っているのでワンタッチで誰でも簡単に操作できます。ホワイトバックライト液晶で見やすさも抜群です。
解凍機能は全解凍・半解凍の2モードを搭載し、重量を設定できるので食材に合わせた仕上がりが叶います。また、ロック機能（チャイルドロック）が付いているので、お子様がいる家庭でも使いやすいです。
| サイズ | 幅483mm×奥行396mm*¹×高さ310mm |
|---|---|
| 容量 | 23L |
| 加熱方式 | 遠赤ヒーター(グリル機能)、上下ヒーターオーブン(オーブン) |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 全解凍・半解凍（g設定必要） |
| 最大出力 | 1000W*² |
*1 ハンドルなどを入れた最大奥行寸法:440mm、ドア開放時の奥行寸法:652mm
*2 高周波出力1000Wは短時間高出力機能（最大3分）であり、調理中自動的に600Wに切り換わります。これは自動の限定したメニュー（｢1 あたため｣ボタンを押してあたためるとき、｢2・3 飲み物/酒かん｣ボタン）で働きます。
口コミを紹介
ほとんどが温めと解凍に使用しているが、食品の量を入力すればほぼ満足のいく温かさ、解凍に満足。手入れも簡単です。
Panasonic（パナソニック）
NE-MS4A
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
下ごしらえしやすい状態に解凍できるパナソニックの機種
下ごしらえしやすい状態に解凍できるパナソニックのオーブンレンジです。マイクロ波をらせん状に放射し食品の中心からおだやかにあたため、ムラを抑えて解凍します。また、忙しい日でも短時間で調理できるメニュー機能も豊富です。
| サイズ | 幅500mm×奥行400mm*¹×高さ347mm |
|---|---|
| 容量 | 26L |
| 加熱方式 | 遠赤Ｗヒーター(グリル)、上下ヒーターオーブン(オーブン) |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 解凍 |
| 最大出力 | 1000W*² |
※1 ハンドルなどを入れた最大奥行寸法:449mm、ドア開放時の奥行寸法:670mm
※2 高周波出力1000Wは短時間高出力機能(最大3分)であり、調理中自動的に600Wに切り換わります。これは自動の限定したメニュー（「あたため」ボタン「飲み物」ボタン、「1 お好み温度」45℃以上）で働きます。
口コミを紹介
価格のコスパに惹かれて買ったものの、解凍機能が素晴らしくてびっくり！冷凍ご飯が美味しくて、最初の頃は無駄に冷凍して解凍ご飯を食べてました。1歳児が冷凍ご飯だとあまり食べ無かったりもするのですが、このレンジだと炊きたてご飯と同じくらいしっかり食べてくれます。
SHARP（シャープ）
AX-XJ1
Amazon での評価
全解凍・サックリ解凍を食材に応じて使えるスチームオーブンレンジ
水蒸気を加熱し100℃以上の高温状態にした過熱水蒸気で焼ける人気のヘルシオです。解凍機能はスチームによる全解凍・サックリ解凍の2モードを搭載しており肉や魚もスムーズに解凍できます。
| サイズ | 幅490mm × 奥行435mm × 高さ400mm |
|---|---|
| 容量 | 30L（2段調理） |
| 加熱方式 | 過熱水蒸気（ヘルシオエンジン）・2段熱風コンベクション |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 全解凍・サックリ解凍 |
| 最大出力 | 1000W* |
*1,000Wでの連続運転時間は最大3分です。
口コミを紹介
スチームは他機種と異なり最初から最後まで使えるということで、湯で野菜や胸肉を調理する際に便利です。
熱も均一に回ってお菓子もきれいに焼ける。新しいってすごいですね！
BALMUDA（バルミューダ）
K04A-SU
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
細かな解凍設定ができるおしゃれなメーカーのおすすめ人気モデル
おしゃれなデザインで人気のバルミューダのオーブンレンジです。見た目だけでなく解凍機能にも優れており、冷凍ごはんモードは1杯・2杯を選択できます。また通常の解凍モードは解凍・半解凍から選べて50g単位で指定できるのが特徴です。
| サイズ | 幅450mm×奥行き412mm×高さ330mm（ハンドル部を含む） |
|---|---|
| 容量 | 18L |
| 加熱方式 | - |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 全解凍・半解凍・冷凍ごはん |
| 最大出力 | 800W* |
*800Wでの最大加熱時間は約3分間です。3分間以上加熱するには、再度800Wで加熱いただくか、600W以下に設定してください。
口コミを紹介
自分にとっては最高の製品。
冷凍の弁当を温めた時、ホウレン草と豆腐の和え物のような「冷たい方が美味しいもの」は冷たいままで、揚げ物などはしっかりあったかくなってるところなどは恐れ入る。
BALMUDA
BALMUDA The Range K09A
シンプルでおしゃれなオーブンレンジ
シンプルな操作性はそのまま、機能性が向上したオーブンレンジです。庫内中心部からの正確な加熱ができ、均等な温めができます。洗練されたカラーとデザインも美しく、キッチン周りの雰囲気にこだわる方にもおすすめです。
| サイズ | 幅 456mm × 奥行 435mm × 高さ 331mm（ハンドル含む） 幅 456mm × 奥行 387mm × 高さ 331mm（ハンドル含まない） |
|---|---|
| 容量 | 20L |
| 加熱方式 | ー |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 解凍・半解凍 |
| 最大出力 | 800W（*1） |
*1 出力800Wは短時間高出力機能（最大3分間）
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記
アイリスオーヤマ
スチームオーブンレンジ MS-F3002-B
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
本格的なスチーム調理が可能
加熱水蒸気機能を搭載した本格的なスチームオーブンレンジです。ノンフライ調理も可能で、少ない油でもおいしくカラッと出来上がります。庫内全体を均一に加熱できるので、パンもふっくらと仕上げることが可能です。
| サイズ | 幅約49.3×奥行約43.8×高さ約38（cm） |
|---|---|
| 容量 | 約30L |
| 加熱方式 | Convection（コンベクション）・Steam（スチーム）（加熱水蒸気） |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 解凍 |
| 最大出力 | 1000W※ |
※高周波出力1000Wは短時間高出力機能［最大5分］であり、調理中に自動的に切り替わる
象印マホービン
EVERINO ES-GT26-BM
Amazon での評価
（2024/11/01調べ）
時短しながら本格調理
多彩な機能を簡単に使いこなせるオーブンレンジです。レンジとグリル機能を自動で切り替えられ、レンジ機能で食材の芯まで熱し、その後グリル機能で表面をこんがり仕上げられます。お惣菜の揚げ物も、「サクレジ」機能でサックリ仕上げることが可能です。
| サイズ | 487×399（454）×370mm ※ |
|---|---|
| 容量 | 26L |
| 加熱方式 | 上下ヒーター式 |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 全解凍・半解凍 |
| 最大出力 | 1,000W |
※（）内はハンドル等を入れた最大奥行寸法
シロカ
オーブンレンジ SX-23G151
2ヒート技術でおいしく仕上がる
余熱・裏返しの手間なく、ムラなく調理が可能な2ヒート技術が目を引くオーブンレンジです。自動メニューの「2段調理」を使うと、上部でグリル料理・株ではレンジ調理ができます。出力を細かくコントロールしムラなく解凍できるのもポイントです。
| サイズ | 幅46.8 cm × 奥行38.4 cm（ドアハンドルを含む奥行42.9 cm）× 高さ33.8 cm |
|---|---|
| 容量 | 23 L |
| 加熱方式 | ー |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 解凍・半解凍 |
| 最大出力 | 1000W※2 |
※2 定格高周波出力1000 Wは短時間高出力機能(最大約3分)であり、定格連続高周波出力は600 W。600 Wには自動的に切り換わる
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記
日立(HITACHI)
ヘルシーシェフ MRO-F6A
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
簡易スチームがオートで使える
簡易スチーム機能が付いたオーブンレンジです。下ごしらえした冷凍おかずを自動で解凍・焼き上げまで行えます。あたためもオーブン調理もテーブルプレートのみでできるので、置き場所に困らないのもポイントです。ノンフライメニューも搭載されているのでヘルシーなメニューを増やしたい方にもおすすめです。
| サイズ | 幅483×奥行388（433※2）×高さ340 mm |
|---|---|
| 容量 | 22L※1 |
| 加熱方式 | 上下ヒーター・簡易スチーム |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 解凍・半解凍 |
| 最大出力 | 1,300W |
※1 JISの規定に基づいて算出
※2 ハンドルを含む奥行寸法
パナソニック
スチームオーブンレンジ NE-BS9A
得意料理が増える！
皿そのものが発熱する「ヒートグリル皿」・高精細な64眼スピードセンサー搭載の「ビストロ」シリーズの高性能モデルです。ワンボウルメニューが充実しており、食べたいメニューが簡単に作れます。オートクリーン加工が施され、お手入れも簡単です。
| サイズ | 幅494mm×奥行435mm※3×高さ370mm |
|---|---|
| 容量 | 30L |
| 加熱方式 | 2段調理・コンベクションオーブン |
| 庫内形状 | ワイド＆フラット |
| 解凍機能 | 芯までほぐせる解凍（全解凍・半解凍）※2 |
| 最大出力 | 1000W※1 |
※1 高周波出力1000Wは最大5分で、その後自動的に700Wに切り換わる。これはあたためなどの限定したメニューで働く
※2 食材や形状、環境などにより出来栄えは異なる
※3 ハンドルなどを入れた最大奥行寸法:486mm、ドア開放時の奥行寸法:720mm
パナソニック
スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS6A
すぐに使えるメニューが盛りだくさん
さまざまな機能を搭載した「ビストロ」シリーズのオーブンレンジです。サイクロンウェーブ加熱で、解凍ムラを抑えながら穏やかに解凍できる「芯までほぐせる解凍」機能や、和食の定番メニュー50選が自動で調理できる機能など、忙しい日々に便利に使えます。
| サイズ | 幅500mm×奥行400mm※3×高さ347mm |
|---|---|
| 容量 | 25L |
| 加熱方式 | 大火力平面ヒーター |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 芯までほぐせる解凍（全解凍・半解凍）※2 |
| 最大出力 | 1000W※1 |
※1 高周波出力1000Wは短時間高出力機能(最大3分)であり、調理中自動的に600Wに切り換わる。これは自動の限定したメニュー（「あたため」ボタンを押してあたためるとき、「毎日」の「飲み物」、「あたため色々」、「お好み温度」の45℃以上）で働く
※2 食材や形状、環境などにより出来栄えは異なる
※3 ハンドルなどを入れた最大奥行寸法:449mm、ドア開放時の奥行寸法:670mm
シャープ(SHARP)
ウォーターオーブン ヘルシオ AX-LSX3A
過熱水蒸気でおいしく調理
過熱水蒸気でおいしく料理が作れるオーブンレンジです。266種類の自動メニューや惣菜のあたためから冷凍食品の解凍・調理まで、バラエティー豊かなメニューが楽しめます。無線LAN機能で、買った後も新たにメニューを追加できるのもポイントです。
| サイズ | 幅490mm × 奥行430mm × 高さ420mm※6 |
|---|---|
| 容量 | 30L（2段調理） |
| 加熱方式 | 過熱水蒸気（ヘルシオエンジン）、2段熱風コンベクション |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 全解凍・サックリ解凍・食べごろ解凍 |
| 最大出力 | 1000W※3 |
※3 1000Wでの連続運転時間は最大3分
※6 蒸気ダクト部含む
東芝(TOSHIBA)
過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-YD5000
高火力の石窯ドームでおいしく焼き上げる
人気の「石窯ドーム」シリーズのハイグレードモデルです。「ねらって赤外線センサー」で庫内の食材の温度を繊細に検知し、適した温度に温めます。深さ5cmの深皿が付属し、料理のレパートリーがさらに広がりました。奥行きが39.9cmとすっきりしているため、狭いキッチンにも無理なく設置できます。
| サイズ | 498(幅)×399(奥行)×396(高さ)(mm) |
|---|---|
| 容量 | 30L |
| 加熱方式 | 石窯ドームオーブン（熱風コンベクション）／（上）ドームヒーター庫内まるごと遠赤（扉部除く） |
| 庫内形状 | ワイド＆フラット |
| 解凍機能 | お急ぎ解凍（少量50ｇから※5）／スチーム全解凍（少量50ｇから※5）／さしみ・半解凍 |
| 最大出力 | 1000：最大5分（600）※2 |
※2 定格高周波出力1000Wは短時間高出力機能（最大5分）であり、定格連続高周波出力は600W。600Wへは自動的に切り換わる
※5 ER-YD7000/YD5000/YD3000のみ。その他の機種は100gから。
パナソニック
スチームオーブンレンジ ビストロ NE-BS8A
Amazon での評価
（2024/10/31調べ）
冷凍から一気に加熱調理できる
ヒートグリル皿が付属した「ビストロ」シリーズのスタンダードモデルです。下ごしらえ後冷凍したレシピを解凍せずそのまま焼き上げられる「凍ったままグリル」機能で、普段の料理がもっと時短できる便利な機能が搭載されています。ムラなく庫内全体を加熱できる2段コンベクションオーブンで、パンやお菓子もおいしく焼けるのもポイントです。
| サイズ | 幅494mm×奥行445mm※3×高さ370mm |
|---|---|
| 容量 | 30L |
| 加熱方式 | 大火力平面ヒーター |
| 庫内形状 | ワイド＆フラット |
| 解凍機能 | 芯までほぐせる解凍（全解凍・半解凍）※2 |
| 最大出力 | 1000W※1 |
※1 高周波出力1000Wは最大5分で、その後自動的に700Wに切り換わる。これはあたためなどの限定したメニューで働く
※2 食材や形状、環境などにより出来栄えは異なる
※3 ハンドルなどを入れた最大奥行寸法:481mm、ドア開放時の奥行寸法:720mm
東芝(TOSHIBA)
過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-YD7000(K)
料理もお菓子もおいしく作れる
「石窯ドーム」シリーズのプレミアムモデルです。過熱水蒸気で庫内全体を均一に熱することができるので、さまざまな料理やパン・お菓子をおいしく焼き上げられます。専用アプリと連携すれば、さらにメニューが増やせるのも特徴です。
| サイズ | 498(幅)×399(奥行)×396(高さ)(mm) |
|---|---|
| 容量 | 30L |
| 加熱方式 | 石窯ドームオーブン（熱風コンベクション）／（上）ドームヒーター 庫内まるごと遠赤（扉部除く） |
| 庫内形状 | ワイド＆フラット |
| 解凍機能 | お急ぎ解凍（少量50ｇから※5）／スチーム全解凍（少量50ｇから※5）／さしみ・半解凍 |
| 最大出力 | 1000：最大5分（600）※2 |
※2 定格高周波出力1000Wは短時間高出力機能（最大5分）であり、定格連続高周波出力は600W。600Wへは自動的に切り換わる
※5 ER-YD7000/YD5000/YD3000のみ。その他の機種は100gから。
ヤマダデンキ
スチームオーブンレンジ SERIE NOIR Ｋ NMW-JV23K
シンプルで使いこなしやすい
シンプルながら便利な機能性で、痒い所に手が届くオーブンレンジです。レンジ・グリル・オーブン・発酵・スチームの多彩な調理モードがあり、作りたいと思ったものにすぐ対応できます。個性的な「アイスクリームメニュー」が搭載されており、固く凍ったアイスクリームをすぐに食べられるのが特徴です。
| サイズ | 約幅468×奥行き384×高さ338(mm) |
|---|---|
| 容量 | 23Ｌ |
| 加熱方式 | ー |
| 庫内形状 | フラット |
| 解凍機能 | 解凍・さしみ解凍 |
| 最大出力 | 1,000Ｗ(連続3分) |
※ 公式サイトに記載がない場合は「ー」と表記
解凍機能付きオーブンレンジのおすすめ商品比較一覧表
| 商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | サイズ | 容量 | 加熱方式 | 庫内形状 | 解凍機能 | 最大出力 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 |
 |
Amazon 楽天 ヤフー |
解凍ムラを抑えて重なるお肉も剥がしやすく |
幅468mm × 奥行384mm × 高さ338mm |
23L（1段調理） |
スチーム＋ヒーター加熱（スチームカップ式） |
ワイドフラット庫内 |
全解凍・サックリ解凍 |
900W* |
|
| 2位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
冷凍食品あたためのメニューがあるオーブンレンジ |
45×48.7×36.7cm |
26L |
スチーム+ヒーター加熱(スチームカップ式） |
フラットテーブル |
全解凍・サックリ解凍 |
1000W |
|
| 3位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
解凍ムラや温めムラがないように重さや温度をはかる |
44.2×49.7×37.5cm |
30L |
熱風式（オーブン）・大火力平面グリル（グリル）・給水タンク式（スチーム）・ボイラー熱風式（過熱水蒸気） |
ワイド＆フラット庫内 |
食材別に対応可能 |
1000W |
|
| 4位 |
|
Amazon 楽天 ヤフー |
全解凍・半解凍できるパナソニックのオーブンレンジ |
幅483mm×奥行396mm*¹×高さ310mm |
23L |
遠赤ヒーター(グリル機能)、上下ヒーターオーブン(オーブン) |
フラット |
全解凍・半解凍（g設定必要） |
1000W*² |
|
| 5位 |
 |
Amazon |
下ごしらえしやすい状態に解凍できるパナソニックの機種 |
幅500mm×奥行400mm*¹×高さ347mm |
26L |
遠赤Ｗヒーター(グリル)、上下ヒーターオーブン(オーブン) |
フラット |
解凍 |
1000W*² |
|
| 6位 |
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Amazon ヤフー |
流水解凍したような仕上がりが叶うオーブンレンジ |
513×403×332mm |
約24L |
- |
フラット |
スチーム流水解凍 |
1000W（自動メニューのみ）・600W・500W・400W・200W相当・100W相当 |
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| 7位 |
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Amazon |
全解凍・サックリ解凍を食材に応じて使えるスチームオーブンレンジ |
幅490mm × 奥行435mm × 高さ400mm |
30L（2段調理） |
過熱水蒸気（ヘルシオエンジン）・2段熱風コンベクション |
フラット |
全解凍・サックリ解凍 |
1000W* |
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| 8位 |
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Amazon ヤフー |
細かな解凍設定ができるおしゃれなメーカーのおすすめ人気モデル |
幅450mm×奥行き412mm×高さ330mm（ハンドル部を含む） |
18L |
- |
フラット |
全解凍・半解凍・冷凍ごはん |
800W* |
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| 9位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
シンプルでおしゃれなオーブンレンジ |
幅 456mm × 奥行 435mm × 高さ 331mm（ハンドル含む） 幅 456mm × 奥行 387mm × 高さ 331mm（ハンドル含まない） |
20L |
ー |
フラット |
解凍・半解凍 |
800W（*1） |
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| 10位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
ワイドフラットで取り出しやすい |
幅455mm × 奥行375mm × 高さ330mm |
18L（1段調理） |
ヒーター加熱 |
ワイドフラット |
全解凍・サックリ解凍 |
900W※3 |
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| 11位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
シンプルなボタン操作で迷わない |
約461（W）×294（H）×361（D）mm |
ー |
ー |
フラット |
解凍 |
650W |
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| 12位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
本格的なスチーム調理が可能 |
幅約49.3×奥行約43.8×高さ約38（cm） |
約30L |
Convection（コンベクション）・Steam（スチーム）（加熱水蒸気） |
フラット |
解凍 |
1000W※ |
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| 13位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
コンパクトでシンプルなオーブンレンジ |
幅355mm × 奥行295mm × 高さ165mm |
18L（1段調理） |
ヒーター加熱 |
フラット |
全解凍・サックリ解凍 |
900W※3 |
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| 14位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
新機能がさらに増えたオーブンレンジ |
幅355mm × 奥行295mm × 高さ165mm |
18L（1段調理） |
ヒーター加熱 |
フラット |
全解凍・サックリ解凍 |
900W※3 |
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| 15位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
省電力で調理補助ができる |
幅461×奥行328（取っ手含360）×高さ293 |
16L※ |
ー |
ターンテーブル |
解凍・半解凍 |
1200W |
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| 16位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
時短しながら本格調理 |
487×399（454）×370mm ※ |
26L |
上下ヒーター式 |
フラット |
全解凍・半解凍 |
1,000W |
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| 17位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
2ヒート技術でおいしく仕上がる |
幅46.8 cm × 奥行38.4 cm（ドアハンドルを含む奥行42.9 cm）× 高さ33.8 cm |
23 L |
ー |
フラット |
解凍・半解凍 |
1000W※2 |
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| 18位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
簡易スチームがオートで使える |
幅483×奥行388（433※2）×高さ340 mm |
22L※1 |
上下ヒーター・簡易スチーム |
フラット |
解凍・半解凍 |
1,300W |
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| 19位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
得意料理が増える！ |
幅494mm×奥行435mm※3×高さ370mm |
30L |
2段調理・コンベクションオーブン |
ワイド＆フラット |
芯までほぐせる解凍（全解凍・半解凍）※2 |
1000W※1 |
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| 20位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
すぐに使えるメニューが盛りだくさん |
幅500mm×奥行400mm※3×高さ347mm |
25L |
大火力平面ヒーター |
フラット |
芯までほぐせる解凍（全解凍・半解凍）※2 |
1000W※1 |
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| 21位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
過熱水蒸気でおいしく調理 |
幅490mm × 奥行430mm × 高さ420mm※6 |
30L（2段調理） |
過熱水蒸気（ヘルシオエンジン）、2段熱風コンベクション |
フラット |
全解凍・サックリ解凍・食べごろ解凍 |
1000W※3 |
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| 22位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
高火力の石窯ドームでおいしく焼き上げる |
498(幅)×399(奥行)×396(高さ)(mm) |
30L |
石窯ドームオーブン（熱風コンベクション）／（上）ドームヒーター庫内まるごと遠赤（扉部除く） |
ワイド＆フラット |
お急ぎ解凍（少量50ｇから※5）／スチーム全解凍（少量50ｇから※5）／さしみ・半解凍 |
1000：最大5分（600）※2 |
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| 23位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
冷凍から一気に加熱調理できる |
幅494mm×奥行445mm※3×高さ370mm |
30L |
大火力平面ヒーター |
ワイド＆フラット |
芯までほぐせる解凍（全解凍・半解凍）※2 |
1000W※1 |
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| 24位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
料理もお菓子もおいしく作れる |
498(幅)×399(奥行)×396(高さ)(mm) |
30L |
石窯ドームオーブン（熱風コンベクション）／（上）ドームヒーター 庫内まるごと遠赤（扉部除く） |
ワイド＆フラット |
お急ぎ解凍（少量50ｇから※5）／スチーム全解凍（少量50ｇから※5）／さしみ・半解凍 |
1000：最大5分（600）※2 |
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| 25位 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
シンプルで使いこなしやすい |
約幅468×奥行き384×高さ338(mm) |
23Ｌ |
ー |
フラット |
解凍・さしみ解凍 |
1,000Ｗ(連続3分) |
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解凍機能が優れたオーブンレンジのメリット・デメリット
解凍機能が優れたオーブンレンジは何といってもスムーズに解凍できるのがメリットです。スピーディーに解凍できたり、モードが選べたり鮮度を保ったりと機種によりさまざまな仕上がりが叶います。
一方で解凍機能が優れたオーブンレンジは多機能な分、サイズが大きく重さのある機種が多いのがデメリットです。設置スペースが限られている方は特に大きさをチェックして選んでください。また機能が少ないものよりも値段が張るのも覚えておきましょう。
【加熱ムラ】うまく解凍できないときに試したい適切な解凍のやり方
解凍機能が優れたオーブンレンジを使ってもうまく解凍できない場合は、やり方に原因があります。ここでは加熱ムラのよくある例をご紹介しますので、ぜひ確認してみてください。
食材に応じてラップを外す
肉や魚の解凍をするときは、冷凍時に包んでいたラップを外してクッキングペーパーを敷いた耐熱皿にのせてオーブンレンジに入れるのがおすすめです。ラップにくるんだまま解凍するとムラがでやすいのに加え食材から出た余分なドリップが絡んで臭いの原因となります。
ただし冷凍ごはんの場合は水分が飛ばないよう冷凍時に包んだラップのまま解凍するのがおすすめです。取って解凍すると必要な水分が蒸発しパサパサの仕上がりになってしまうので、食材に合わせてラップの扱いを意識してみてください。
冷凍食品や冷凍野菜など重さに合った解凍をしているか
食材の重さをセンサーで感知して解凍するモデルの場合、100g未満などあまりに軽いものだとうまく検知できず、解凍できなかったり逆に解凍しすぎてしまったりする場合があります。軽いものは手動で100Wほどに設定し、様子を見ながら解凍するのがおすすめです。
また、調理済みの冷凍食品や冷凍野菜は200Wほどで4〜5分解凍するのがおすすめです。バラバラになって凍っているものや-20℃以下の冷凍食品は100Wほど、溶けかけている食品なども100〜200W程度で加熱しましょう。
解凍しやすい形状で冷凍する
説明書のとおりに使ってもうまく解凍でいないときは、冷凍するときの形状を見直してみてください。あまりに厚みがあるものや大量の塊にして冷凍するといくら解凍機能が優れていてもうまく解凍できません。
肉や魚は100～200gの小分けにし、厚さは1～3cm程度に平たくしてラップで包むのがポイントです。またごはんの冷凍時も同様で、1膳分に分けたら薄く平らにのばして冷凍すると均一に解凍しやすいのでぜひ試してみてください。
オーブンレンジの解凍モードをしっかり理解する
オーブンレンジの解凍機能はメーカー・機種により仕組みが異なります。使用前に説明書をよく読み、機種に合った使い方をするのがおすすめです。たとえば冷凍の肉はトレーに入れたまま解凍できる機種もあるので、面倒でも一度解凍モードの使い方をよく確認しましょう。
オーブンレンジの消費電力・電気代は？省エネのコツもご紹介
オーブンレンジの消費電力は機種により異なりますが、1000～1400Wが一般的です。電気代は消費電力（W）÷1000×1日の使用時間（時間）×1kWhあたりの電力量料金（円/kWh）で計算できます。
電気代単価を目安単価の27円/kWhとして1000Wの機種を1時間使うと電気代は27円です。1200Wを1時間使うと約33円となります。少しでも節約したい、省エネに使いたい方は家族の人数に合った容量を選ぶのがポイントです。
大きい機種はそれだけパワーが高く消費電力の大きいものが多いので、適正な大きさを選びましょう。小さすぎて何度もオーブンを使うのもそれだけ電力を使うので、一度で効率よく調理できる大きさの見極めが重要です。
オーブンレンジの寿命・廃棄方法は？
オーブンレンジの寿命は一般的に10年ほどです。ただし使用頻度や使い方によって前後するので調子が悪くなってきたら買い替えを検討しましょう。廃棄は粗大ごみとなりますが、家電量販店によってはリサイクル回収してくれる場合もあるので確認してください。
解凍機能に優れた単機能電子レンジもチェック
オーブン機能のない温めのみの「単機能電子レンジ」でも解凍機能に優れたモデルがあります。グリルや加熱といったオーブン機能が必要ない方は、安くてコンパクトな単機能電子レンジを選ぶのもおすすめです。
以下の記事では単機能電子レンジを紹介しています。解凍モードを備えたモデルもあるため、ぜひチェックしてください。
まとめ
解凍機能が優れたオーブンレンジの選び方とおすすめ商品ランキングをご紹介しました。メーカー・機種によりさまざまな特徴がありますので、ぜひ本記事を参考に自分に合った解凍機能が優れたオーブンレンジを探してみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2024年10月30日)やレビューをもとに作成しております。
食品の蒸気量を感知して自動で調理する便利な機能「らくチン！センサー」を備えたオーブンレンジです。食品の量に関わらず、手間をかけずに簡単に料理ができます。冷凍食品も自動で温められ、面倒な設定は不要です。
また、調理に応じて使い分けのできる解凍機能付きです。解凍ムラを少なく、重なったお肉を剥がしやすいように解凍する全解凍や、包丁で切れる程度に解凍するサックリ解凍と、解凍機能がわかれています。左右後ろに余剰なスペースがない場合でも設置可能なため、キッチンの限られたスペースにもぴったりです。