間違いないカニ通販の最強人気おすすめランキング31選【2023年冬最新版・楽天など】
2023/04/24 更新
お正月や祝いごとにぴったりのカニは、刺身や焼きガニ・カニ鍋など食べ方も豊富です。今回は激安のものから高級感のあるものまで、楽天・Amazonなどを含めた間違いないカニ通販サイトの選び方と人気おすすめをランキング形式で紹介します。
目次
通販で全国の美味しいカニを楽しもう！
冬の食卓を彩るカニは店舗で購入する方も多いですが、実は通販で取り寄せるメリットも多くあります。全国各地の美味しいカニが手に入ったり、事前に楽天やAmazonなどの口コミやレビューを確認することができるため、有名な販売店を比較することも可能です。
なかには実店舗で購入するよりも安く手に入る場合もあります。カニの通販は、「失敗する」「美味しくなかった」などマイナスな意見を目にすることもありますが、直送で食べられたり激安の訳アリ品が食べられたりとメリットが大きいため悩んでしまいますよね。
そこで今回は、おすすめのカニ通販をランキング形式で紹介します。ランキングは内容量・食べ方を基準に選びました。高級食材であるカニを少しでもお得に、そして美味しく食べられる販売店の選び方も確認しましょう。
編集部イチ推し！おすすめ商品
【ボイル刺し身向け】のおすすめ
【焼きガニ向け】のおすすめ
かに本舗
特大７L生たらば半向き身満足セット
特大タラバの食べごたえは抜群、大人数で楽しめるお得な大容量セット
「毎年大当たりのカニが届く」と大人気の「かに本舗」は、今年のカニも鮮度抜群の自信作となっています。「特大7L生たらば半向き身満足セット」は調理しやすく、鍋や焼きガニとしても使いやすいです。
今なら「数量限定」で、
スペシャル価格の18,800円(税込)で購入できます！
年末は、毎年売り切れ続出になるため購入はお早めにしてください。売り切れると販売即終了なので、今も販売されているかチェックしましょう。
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| 内容量 | 約1.8kg | タイプ | ボイル |
|---|
【カニ鍋向け】のおすすめ
【結論】通販のカニなら「かに本舗（匠本舗）」
匠本舗
北海道蟹専門店 かに本舗
【カニ通販No１*¹】超特大の生ずわい蟹をお得に！
【刺身用からカニみそまで｜北海道の本格厳選カニ！】
カニ通販でNo１*¹のかに本舗では、北海道産の特大サイズのずわい蟹を贅沢にお取り寄せすることができます。社長や店長が直接現地に足を運んで買い付けをしていることから、格安での提供が可能です。
【満足度94.6％以上*²！圧倒的大きさの半むき身】
多くの種類のカニを取り揃えているかに本舗ですが、特に人気の「7L～5Lの生ずわい半むき身セット」は脚肉・爪などむき身が食べやすくセットになっています。7～5Lの特大生ずわい蟹が厳選されており、大きく食べ応えもバッチリです。
【数量限定！満足セットが15,800円(税込)】
「特大７L～５L生ずわい蟹半むき身満足セット1.8㎏」が、数量限定で15,800円(税込)でお取り寄せすることができます。ほかにもWEB特典限定で合計金額8,000以上の場合は送料が無料です。気になる方は早めにチェックしてみましょう。
*¹ 2020年10月期ブランドのイメージ調査
*² かに本舗の購入者で、商品およびサービスについて星の数（最大5）で評価いただいた結果☆3つ以上を満足と定義した場合
初心者向けの失敗しない通販カニの選び方
カニには食べ方・産地・種類などさまざまな選び方があります。それぞれについて紹介するので参考にしてください。
【目次】
ボイル刺身・カニ鍋など「食べ方」で選ぶ
カニにはボイル刺身・焼きかに・カニ鍋などさまざまな食べ方があります。カニの食べ方によって選ぶべきカニに違いがあるので、まずはおすすめの食べ方をいくつか紹介します。
カニの食感を楽しみたいならむき身などの「ボイル刺し身」がおすすめ
初めてカニを食べる方におすすめなのが「ボイル刺し身」です。ボイルされた身をそのまま食べるスタイルであるため、ほかの食べ方に比べてカニの身ならではの食感・歯ごたえがじっくり堪能できるのが魅力です。
身をとことん食べたい場合はむき身ポーションを、カニミソと一緒に食べたい時は姿で販売されているものがおすすめです。特に何もつけずに食べても美味しいですが、魚の刺し身のように醤油とワサビで食べるのも美味しいです。
カニ本来の甘みを楽しむなら「焼きガニ」がおすすめ
手軽に食べられるカニの料理が良い方には、「焼きガニ」がおすすめです。旅館や料亭などでは七輪などで焼いて出されることが多い焼きガニですが、自宅にあるホットプレート・オーブントースターなどでも簡単に作れます。
ボイル刺し身とはまた違った香ばしさ・強い甘味が特徴があり、アルミホイルなどを敷くだけで調理可能なため料理初心者にもおすすめです。レモン・醤油を垂らして焼くことで、簡単に自分好みの風味が変えられます。
旨味を残さず楽しむなら「カニ鍋」がおすすめ
大勢でカニを楽しみたいという時にぴったりなのが「カニ鍋」です。生タイプ・ボイルタイプのどちらでもできますが、生タイプをじっくり加熱すると鍋全体にカニの旨みが広がり、シメの雑炊まで美味しい鍋が作れます。
また、食感をより楽しみたいのであればカニ鍋だけではなく「カニしゃぶ」にするのもおすすめです。カニの身は加熱しすぎると旨味が全て抜けてしまうため、具材のなかでも最後に入れるようにしましょう。
カニの「種類・旬」で選ぶ
カニは種類によって旨味や甘味・食感などが少しずつ異なるため、購入する前に自分の好きな楽しみ方に合わせて選びましょう。
カニの身をとことん楽しみたいなら「タラバガニ」がおすすめ
通販で買えるカニのなかでも、特にポピュラーな種類なのが「タラバガニ」です。一般的なカニが10本足であるのに対し、タラバガニは太くて強靭な8本足になっていることから脚の1本1本に入っている身は肉厚で食べ応えがあります。
また、カニミソは独特のエグみが含まれているうえ、ボイル後も固まりにくいことから通販では一般的に足のみ販売されていることが多いです。風味は比較的淡泊ですが、カニならではの旨みもしっかり楽しめるためさまざまなスタイルで楽しめます。
甘味を楽しみたい時には1つ目の旬にあたる4～5月頃、肉厚の身を食べたい時には2つ目の旬に当たる11～2月頃のものを選ぶとよいです。以下の記事ではタラバガニに絞っておすすめの通販サイトを紹介しているので、ぜひご覧になってください。
身・カニミソの両方を楽しみたいなら「ズワイガニ」がおすすめ
タラバガニと並んで、通販で楽しめると有名なのが「ズワイガニ」です。国内でも福井県や山陰地方をはじめ多彩な地域で水揚げされていることから、タラバガニに比べて価格が安い傾向にあります。特にコストパーフォーマンスを重視したい方におすすめできます。
ズワイガニはタラバガニと比べて甲羅が小さく、足は細長いのが特徴です。また甲羅自体にトゲが少ないため、カニを初めて食べる方にも食べやすいです。磯の風味が感じられる身は味が濃く、鍋や焼きガニなどにするとカニならではの繊細な風味が楽しめます。
また、カニミソもエグみが少なく旬にあたる4～5月頃のものはさらに濃厚な味わいになっています。以下の記事ではズワイガニの通販サイトやおすすめ商品を紹介していますので、あわせてご覧ください。
さまざまな食べ方に挑戦するなら「オオズワイガニ」がおすすめ
姿形がズワイガニと良く似ていることから、混同されがちなのが「オオズワイガニ」です。ズワイガニに比べて大型の種類であり、甲羅が横長・足の付け根が太いなどの特徴があります。
カニの身も肉厚でコクがあり、繊維が太いことからもっちりとした食感があるのが魅力です。独特の歯ごたえや風味を活かし、鍋や焼きガニ・カニしゃぶなどに使うのがおすすめです。
ズワイガニと同様、4～5月が旬とされていますが、漁獲量が少ないことから1杯あたりの値段も高く、特別な日の食事・お祝いごとのプレゼントとしても人気です。
カニミソが好きなら「毛ガニ」がおすすめ
通販で買えるカニのなかでも、特に「カニ通が好む種類」として高い注目を集めているのが「毛ガニ」です。ほかの種類に比べて小型であり、甲羅や足の表面にトゲのような固い毛が生えているのが特徴といえます。
また食べる時に毛が邪魔で食べにくいというイメージを持たれがちですが、小型の種類であるが故に、引き締まった身とたっぷりのカニミソが詰まっているのが注目すべきポイントです。
また身は上品な甘味があるうえ、旬にあたる4～5月頃の毛ガニはカニミソもほかの種類のものと比べて量が多くて癖が少ないので、カニミソ好きにはおすすめの種類です。以下の記事では毛ガニのおすすめの商品を紹介していますのでご覧ください。
カニの状態から選ぶ
通販で販売されているカニは、店舗・種類ごとの状態をあらかじめチェックしておくことで、より自分に合った食感・スタイルでカニを楽しめます。
調理するなら「生タイプ」がおすすめ
ズワイガニ・タラバガニなどの身をそのまま冷凍させているのが「生タイプ」と呼ばれる状態のカニです。まるごと冷凍した姿はもちろん、半分に割ったハーフカットや殻を剥いた状態のむき身ポーションなどといったさまざまなスタイルで販売されています。
生きたカニをそのまま冷凍しているため、カニ本来の旨み・甘味がしっかり感じられるのも生タイプならではの魅力といえます。生のカニはそのまま刺し身にしたいと考える人も少なくありません。
しかし、保管状態・鮮度によっては食中毒の危険性があるとされているため、自宅で生タイプのカニを食べる際には加熱するかカニしゃぶ・雑炊などにして、ダシと一緒に身を楽しむのがおすすめです。
そのまま食べたいなら「ボイルタイプ」がおすすめ
とにかく手軽にカニを楽しみたいという方におすすめなのが「ボイルタイプ」と呼ばれる状態のカニです。名前の通り塩茹でされた状態で配送されるため、解凍後すぐに食べられるのが魅力といえます。
特に調理をしなくてもそのまま食べられることから、カニを初めて食べるという人にも食べやすいのも魅力です。プリプリとした身は歯触りが良く、食感・旨みを同時に楽しみたい時におすすめします。
ボイル刺し身にするのはもちろん、軽く表面を炙って焼きガニにしても美味しいです。軽い塩味がついていることも多いですが、お好みで醤油・ポン酢などにつけて食べてみましょう。
商品の特徴から選ぶ
通販で買えるカニには、さまざまな下処理がされているものも多く販売されています。商品によって少しずつ違う特徴をチェックしましょう。
手軽に食べたいならカット済みや「フレーク」がおすすめ
初めてカニを食べるという方・自分で下処理をするのが面倒な方人にはカット済み・フレークと書かれている通販のカニがおすすめです。通常姿のカニを購入した際には、殻を剥くなどの準備が必要になります。
特に刺し身やカニ鍋をする時には調理に時間がかかってしまうため、カット済みやフレーク状のカニを使うことで準備の時間を短縮できます。
安い価格や激安で購入したいなら「訳あり」もおすすめ
通販でカニを購入する際に、コストパフォーマンスを重視したい方には「訳あり」と書かれているカニがおすすめです。「訳あり」とは、加工中に起こる割れ・折れなどといった、見栄えの悪さから本来の商品として扱われなくなったものを指します。
本来の商品として扱われなくなったとはいっても、品質・風味は正規品と同じなため、本来なら高価な種類のカニが安い価格であったり、中には激安のものもあるので探してみてください。
「重量」やサイズ表記をチェック
特に人へのプレゼントなどで初めてカニを購入する際には重量やサイズ表記が明確になっているものを選びましょう。実は通販で販売されているカニのなかには、重量やサイズ表記があいまいに記載されているものも少なくありません。
サイズ表記などがあいまいになっていると、カニの大きさはもちろん、身入り具合・可食部の量などがアンバランスになっている場合があるため、せっかくのカニもじっくり堪能できなくなってしまうこともあります。
そのため、まずいカニ・身入りが少ないカニを間違って買わないためにも重量やサイズ表記の正確さ・明確さはしっかりチェックしましょう。
失敗したくないなら「販売所直送」かで選ぶ
カニはできるだけ安心して食べられるものが良い・失敗したくないという方にぜひチェックして欲しいのが販売店や業者です。カニをはじめとした魚介類の場合、鮮度が何より大切なめ、一般的な通販ショップでは加工・保管が難しいとされています。
その点、カニを専門に扱っている業者・有名な業者などの場合、漁獲から加工・配送までの期間が短く、自宅まで直送してくれるとこもあるので、初めてカニを食べる人でも安心して楽しみやすいのが魅力的です。
「産地」で選ぶ
通販で扱っているカニには、産地によってブランドや味・大きさ・出荷時期などが少しずつ異なるため、産地による違いもしっかりチェックしておきましょう。
ブランド蟹が食べたいなら「福井県産」がおすすめ
日本でも屈指の人気を誇るブランドのカニが該当するのが福井県産です。日本海を中心に獲れるズワイガニは特に有名であり、通販などでは「松葉ガニ」や「越前ガニ」などの名前で知られています。
ほかにも紅ズワイガニや黄金ガニなど、カニのなかでも希少とされているカニも福井県産が多いです。季節によってさまざまな種類のカニを水揚げしていますが、全体的に海の深い場所に生息するカニが多いため、プリプリ食感の引き締まった身に人気があります。
日本を代表する名産地から取り寄せるなら「北海道産」がおすすめ
カニ好きの人なら、必ずチェックしておいて欲しいのが「北海道産」のカニです。オホーツク海を中心としたカニが毎年多く水揚げされており、豊富なプランクトン・海藻が生息する環境で育ったカニの身は、たっぷりの旨みが含まれています。
ほかの地域では、特定の時期でのみカニ漁が行われていますが、北海道の場合は1年を通して安定した漁獲量があるため、さまざまな種類のカニがとことん味わえる点も魅力的です。身入りも良く、カニミソも濃厚であるため、カニを初めて食べる方にもおすすめできます。
以下の記事では北海道産のカニを扱った通販サイトの口コミや評価をまとめています。北海道産海産物を購入したい方はぜひ参考にしてください。
国産以外なら高級レストランなどでも人気の「アラスカ産」がおすすめ
国産以外なら海外において、特に高い人気を集めているのがアラスカ産です。アラスカ産のカニはほかの地域に比べて大型であることが多く、政府の厳重な管理のもと基準値以上のサイズで漁獲するため身入り・サイズともに安定しています。
また、カニの産地のなかでも特に寒いベーリング海で獲れるカニは、肉厚で濃厚な味わなるため、海外のレストランや有名ホテルの料理などで人気です。カニを食べるなら高級なものにこだわりたいという人におすすめします。
感想が知りたいなら楽天やAmazonの「口コミ」をチェック
カニの通販は思ったよりも小ぶりであったり中身がスカスカであったり、水っぽさを感じたりするものもあります。産地や時期によって異なるので、実際にどのようなカニが届くのか気になる場合は楽天やAmazonなどで口コミをチェックしましょう。
【ボイル刺し身向け】カニ通販の人気おすすめランキング10選
かに本舗
特大7L～5L生ずわい蟹半むき身満足セット 1.8kg超
圧倒的コスパの良さ、家族全員で食べても大満足できる超特大サイズ
今年イチオシは、「かに本舗」の「超特大サイズ7L～5Lのずわいの半むき身セット」です。毎年、大当たりのカニが届くと大人気の「かに本舗」は、7Lの超大容量セットのため大人数で食べても大満足できます。
今なら「数量限定」で、
スペシャル価格の15,800円で購入できます！
年末は、毎年売り切れ続出になるため購入はお早めにしてください。売り切れると販売即終了なので、今も販売されているかチェックしましょう。
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マルゲン後藤水産
ズワイガニ 脚 総重量4kg（訳あり*）
新鮮なうちに行う匠の塩ゆでを直送
厳選された原料を新鮮なうちに塩ゆでし、職人が絶妙な塩加減と茹で加減で調理します。その後急速冷凍するので、旨味が封じ込まれ家庭でも美味しいカニです。4kg(足の本数40～64本前後)19,800円（税込）で購入できます。
質や量も十分なので、お子様も一緒に家族で蟹を食べたいという方におすすめの商品です。脚だけではありますが、4kgの重量があるので大満足できる商品となっています。
*折れ、たし脚、たしパーツと見た目訳あり品が入っていますが、品質に影響はありません。
| 内容量 | 4kg | タイプ | ボイル |
|---|
北国からの贈り物
ボリューム三大蟹セット
カニ好きのための食べ比べセット
北海道でも人気のオンラインショップ『北国からの贈り物』において大人気のカニ3種類が食べ比べできるベストセラー商品です。ズワイガニ・毛ガニは姿でタラバガニは足とはさみがセットになっており、さまざまな料理に活用できます。
初めてカニを食べる人でも殻剥きができるよう、カットしやすい構造に加工されている点も魅力です。オリジナルの蟹の美味しい食べ方ガイドブックも付属しているためカニの多彩な楽しみ方を求めている方におすすめします。
| 内容量 | タラバガニ足 800g前後、ズワイガニ姿 500g前後、毛蟹姿 500g前後 | タイプ | ボイルタイプ |
|---|
北海道北釧水産
本ずわいしゃぶ特大２Lサイズ 特製たれ2袋（6個入）＆ダシ昆布付き
家族が幸せになる、最強のかにしゃぶ
北釧水産の2Lサイズは食べ応えある大きさで本数も多くあります。選りすぐりの最高品質の本ずわいがにのため甘味が全く違い、ふわっとしてお口の中でやさしくとろけるため「家族が幸せになる、最強のかにしゃぶ」といわれています。
8,780円（税込）450g～販売しているので、人数に合った量が選べるのもおすすめのポイントです。昆布でお出汁を取りお好みの野菜を入れて、そのまましゃぶしゃぶするだけで簡単に料亭味のおいしい蟹しゃぶをお楽しみいただけます。
| 内容量 | 900g | タイプ | ボイル |
|---|
口コミを紹介
お刺身でいただきましたが、とろっとしていてとても美味しかったです。
殻がないので食べやすいのも助かりました。
口コミを紹介
大きな足なので、子供たちも簡単に食べられる。
楽しい食事の時間が過ごせました。
口コミを紹介
表示通り特大の毛ガニがクール便で届きました！スーパーなどで売ってる小さい毛ガニとはまったく違います！しっかり重みもあり身も詰まってそうです！
ボイル刺し身向け通販のカニのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | タイプ |
|---|---|---|---|---|---|
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公式サイト |
圧倒的コスパの良さ、家族全員で食べても大満足できる超特大サイズ |
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公式サイト 楽天 ヤフー |
毛蟹・たらば蟹・ズワイガニ・花咲蟹のセット |
2.3kg前後 |
ボイル |
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公式サイト Amazon 楽天 ヤフー |
新鮮なうちに行う匠の塩ゆでを直送 |
4kg |
ボイル |
|
 |
公式サイト Amazon 楽天 ヤフー |
カニ好きのための食べ比べセット |
タラバガニ足 800g前後、ズワイガニ姿 500g前後、毛蟹姿 500g前後 |
ボイルタイプ |
|
 |
公式サイト 楽天 |
家族が幸せになる、最強のかにしゃぶ |
900g |
ボイル |
|
 |
公式サイト Amazon ヤフー |
年間30トンの直買付 |
1kg |
ボイル |
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|
|
Amazon 楽天 ヤフー |
規格外の見た目でありながら激安の1級品 |
500g |
生タイプ |
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Amazon ヤフー |
最強のコストパフォーマンスを誇るボイルタイプのズワイガニ |
7～8肩（約2.5kg） |
ボイルタイプ |
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Amazon ヤフー |
業界最高クラスの品質・サイズを誇る毛ガニ |
630×2尾 |
ボイルタイプ |
|
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|
Amazon 楽天 ヤフー |
初めてカニを食べる人にも優しい特大ポーション |
500g×2パック |
生タイプ |
【焼きガニ向け】カニ通販の人気おすすめランキング10選
かに本舗
特大７L生たらば半向き身満足セット
特大タラバの食べごたえは抜群、大人数で楽しめるお得な大容量セット
「毎年、大当たりのカニが届く」と大人気の「かに本舗」です。今年のカニも鮮度抜群の自信作となっています。「特大７L生たらば半向き身満足セット」は、調理しやすく鍋や焼きガニとしても使いやすいです。
今なら「数量限定」で、
スペシャル価格の18,800円(税込)で購入できます！
年末は、毎年売り切れ続出になるため購入はお早めにしてください。売り切れると販売即終了なので、今も販売されているかチェックしましょう。
(※公式サイトボタンをクリックしてサイトが表示されない場合は、販売終了しています)
| 内容量 | 約1.8kg | タイプ | ボイル |
|---|
口コミを紹介
家族で一人1ぱい。足は身がぎっしり詰まって居て食べ応え満点
カニ味噌も濃厚でみそたっぷり。食べ応えのあるカニでした。
口コミを紹介
最高に幸せを感じながら美味しく頂きました。主人と日本酒を飲みながら1人1尾ずつ頂くのに丁度いい大きさで、3回ほどリピート買いさせて頂きました。
口コミを紹介
身もミソもしっかり入ってて想像通りのスペックでした。また購入しようと思います。
口コミを紹介
肉厚で味が濃厚でした。
焼きガニ向け通販のカニのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | タイプ |
|---|---|---|---|---|---|
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公式サイト |
特大タラバの食べごたえは抜群、大人数で楽しめるお得な大容量セット |
約1.8kg |
ボイル |
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公式サイト ヤフー |
食べ応え重視の人気国産本たらば |
1.9kg |
ボイル |
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公式サイト Amazon 楽天 ヤフー |
一押しの北海道毛蟹 |
1710g（570g×3） |
ボイル |
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公式サイト Amazon 楽天 ヤフー |
国内でも貴重な種類のカニがボイルタイプで登場 |
600g |
ボイルタイプ |
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公式サイト 楽天 |
旬と鮮度と身入れにこだわり |
450g |
ボイル |
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|
|
公式サイト Amazon ヤフー |
年間30トンの直買付 |
1kg |
ボイル |
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Amazon 楽天 ヤフー |
カニミソまで楽しめる特大サイズ |
750g前後×2尾 |
ボイルタイプ |
|
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|
Amazon 楽天 ヤフー |
さまざまな料理に活用できるポーションタイプ |
2kg |
ボイルタイプ |
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楽天 ヤフー |
楽天魚介類部門で1位を獲得した特選毛ガニ |
800g前後×2尾 |
ボイルタイプ |
|
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Amazon 楽天 ヤフー |
高級料亭のカニが自宅で手軽に満喫できる |
1kg前後×1尾 |
ボイルタイプ |
【カニ鍋向け】カニ通販の人気おすすめランキング10選
口コミを紹介
初めてカニを生で食べました。甘くて美味しかったです。いくつか焼きも試してみましたが、焼きも良かったです。
口コミを紹介
生 ズワイガニ ポーション 天然 特大．
とても美味しかったです。
口コミを紹介
むいてあるので食べるのが楽でした♪そのままシャブシャブにしたけど身も太くてとても美味しかったです！また頼みたいです！！
カニ鍋向け通販のカニのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 内容量 | タイプ |
|---|---|---|---|---|---|
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公式サイト |
可食部9割！商品価値が一番高い部位で贅沢かにしゃぶ放題 |
約1Kg |
生 |
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公式サイト 楽天 |
使い方豊富なズワイ蟹 |
500g |
生 |
|
 |
公式サイト |
食べ応えたっぷりで満足 |
1kg |
生 |
|
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公式サイト Amazon 楽天 ヤフー |
北海道のグルメな通販サイト |
1kg |
生 |
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公式サイト 楽天 |
家族が幸せになる、最強のかにしゃぶ |
450g~ |
生 |
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公式サイト ヤフー |
身入りも一目瞭然、殻をカットする手間が不要で大人気 |
800g |
生 |
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Amazon 楽天 ヤフー |
楽天サイトで大人気の生ズワイガニセット |
1kg |
生タイプ |
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Amazon 楽天 ヤフー |
刺し身も可能な生タイプのズワイガニ |
1.25kg |
生タイプ |
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Amazon ヤフー |
カニの全ての部位が1度に楽しめる一品 |
1kg |
生タイプ |
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Amazon 楽天 ヤフー |
肉厚のポーションタイプズワイガニ |
500g |
生タイプ |
通販で買ったカニの下準備方法
通販でカニを購入したら、食べる前には下準備が必要です。ここでは、通販でカニを購入した後にすべき下準備の方法について紹介していきます。
カニをさばく時はキッチンばさみを使おう
カニを姿で購入した際には、食べる前にさばく必要があります。自宅でカニを裁く時にはカニの甲羅を下にしておき、大きめのキッチンばさみを使って1本ずつかぶ（＝本体）から取り外していきましょう。
また、足の殻はピーラーで剥くことで、より食べやすい状態にできます。
解凍する時は乾燥に注意しよう
通販で購入したカニのほとんどが冷凍された状態で配送されるため、食べる時には「解凍」します。しかし、急いで解凍させてしまうと身が乾燥してパサパサになるうえ、せっかくの旨みが外に出てしまうこともあります。
そのためカニを解凍する際には、乾燥させないようにキッチンペーパーなどでくるんでビニール袋に入れ、冷蔵庫でゆっくり解凍させましょう。また、完全に解凍してしまうと水分と旨みが逃げ出してしまうため、8割程度まで解凍させましょう。
解凍時間はカニの種類・大きさによって少しずつ異なりますが、一般的に姿のズワイガニが18時間、姿のタラバガニの場合は約1日～1日半で食べごろの状態にまで解凍できるとされています。
ニーズに合った通販サイトでカニを美味しく食べよう
いつもの食卓を華やかに彩ってくれる「カニ」は、さまざま通販サイトにて販売されています。パーティーや特別な日の料理には、ぜひ今回ご紹介したおすすめの通販サイトを使ってみてください。
編集部のおすすめは、今だけお手頃価格で購入できる「かに本舗」の「生ずわい半むき身セット」です。そのまま食べてもよし、焼いてもよし。7Lの超大容量セットなので、大人数で食べても大満足できます。
今なら、スペシャル価格の15,800円(税込)で購入できます！
ただし、数量限定。年末には完売してしまうほどの人気商品なので、まだ販売しているかどうか確認してみてください。以下のバナーをクリックして、サイトが表示されたら販売中です。「美味しいカニ」を大量に食べられるチャンスなので、ぜひ急いで手に入れてください。
匠本舗
北海道蟹専門店 かに本舗
【カニ通販No１*¹】超特大の生ずわい蟹をお得に！
【刺身用からカニみそまで｜北海道の本格厳選カニ！】
カニ通販でNo１*¹のかに本舗では、北海道産の特大サイズのずわい蟹を贅沢にお取り寄せすることができます。社長や店長が直接現地に足を運んで買い付けをしていることから、格安での提供が可能です。
【満足度94.6％以上*²！圧倒的大きさの半むき身】
多くの種類のカニを取り揃えているかに本舗ですが、特に人気の「7L～5Lの生ずわい半むき身セット」は脚肉・爪などむき身が食べやすくセットになっています。7～5Lの特大生ずわい蟹が厳選されており、大きく食べ応えもバッチリです。
【数量限定！満足セットが15,800円(税込)】
「特大７L～５L生ずわい蟹半むき身満足セット1.8㎏」が、数量限定で15,800円(税込)でお取り寄せすることができます。ほかにもWEB特典限定で合計金額8,000以上の場合は送料が無料です。気になる方は早めにチェックしてみましょう。
*¹ 2020年10月期ブランドのイメージ調査
*² かに本舗の購入者で、商品およびサービスについて星の数（最大5）で評価いただいた結果☆3つ以上を満足と定義した場合
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年04月24日)やレビューをもとに作成しております。
今年イチオシは、「かに本舗」の「超特大サイズ7L～5Lのずわいの半むき身セット」です。毎年、大当たりのカニが届くと大人気の「かに本舗」は、7Lの超大容量セットのため大人数で食べても大満足できます。
今なら「数量限定」で、
スペシャル価格の15,800円で購入できます！
年末は、毎年売り切れ続出になるため購入はお早めにしてください。売り切れると販売即終了なので、今も販売されているかチェックしましょう。
(※公式サイトボタンをクリックしてサイトが表示されない場合は、セール終了しています)