電気圧力鍋用レシピ本の人気おすすめランキング11選【人気の絶品レシピも紹介】
2024/08/30 更新

プッシャークッカー・ティファール・シロカ・パナソニック・コイズミなど多くの商品が揃う電気圧力鍋ですが、付属レシピ以外にも活用したいならレシピ本がおすすめです。今回はそんな電気圧力鍋用レシピ本の選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介します!
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目次
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本記事では圧力鍋を使ったレシピに関してご紹介していますが、以下の記事では圧力鍋に関するアンケートランキングをご紹介しています。ぜひ本記事と併せてご覧ください。
電気圧力鍋を買ったら絶品レシピ本で使いこなそう
食材を入れてスイッチを押すだけの簡単調理が叶う電気圧力鍋は、プッシャークッカー・ティファール・シロカ・パナソニック・コイズミ・D&Sなどが有名です。時短でカレーや蒸し料理が作れると人気ですが、一方で使いこなせず悩む方も少なくありません。
そんな方におすすめなのが電気圧力鍋用のレシピ本です。自分では調整が難しい下準備の方法や分量など細かく丁寧に説明されているので簡単に美味しい料理ができあがります。レシピ本で新たなメニューを知ってよりレパートリーが増える魅力もあるんです!
そこで今回は電気圧力鍋レシピ本の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは形状・ページ数・テーマを基準に作成しました。購入を迷われている方はぜひ参考にしてみてください。
【結論コレ!】編集部イチ推しのおすすめ商品
食のスタジオ
おいしい!はやい!圧力鍋おかず
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
基本から大容量のパーティー料理まで網羅したわかりやすいレシピ本
電気圧力鍋用レシピ本の選び方
ここからは電気圧力鍋用レシピ本の選び方を解説します。電気圧力鍋用レシピ本には形式や用途よっておすすめが異なるので自分が読みやすく役立てるものを選びましょう。
本の形式で選ぶ
レシピ本にはいろいろな形式があり、読みやすさや耐久性もそれぞれ異なります。自分が使いやすく読みやすいものを選ぶがおすすめです。
見やすい大きさで選ぶなら「大型本」がおすすめ
写真の数が多く見開きでメニューが載っている大型本タイプは、読みやすさを重視する方に向いています。30cmほどのサイズで、文字や写真のサイズが大きいのが特徴です。図解で解説されているのでわかりやすく、情報量が多いので楽しく読めます。
一方で大型本はサイズと重量が大きく、キッチンに置きながら料理すると場所を取ってしまうのが難点です。工程のたびに見ながら使う方よりは、見やすさや読みやすさ重視の方に向いています。
長く大切にしたいレシピ本なら「単行本」がおすすめ
単行本は料理研究家や出版社が単独で刊行しているものです。価格がリーズナブルなソフトカバーと、劣化しにくく保存用に向いたハードカバーの2種類があり、ソフトカバーは片手で広げられる読みやすさで料理をしながら確認できます。
一方のハードカバーは表紙が硬いので型崩れしにくく、防水カバーがついたものならキッチンで少々濡れても浸み込まないのがメリットです。使い方によって自分に合った単行本を選んでください。
雑誌感覚で手軽に読めるレシピ本なら「ムック本」がおすすめ
雑誌と書籍を合わせたムック本は1つのテーマを基にトレンドをまとめて掲載しているタイプです。雑誌のように手軽に読め、本屋に行かなくてもコンビニやスーパーで販売されています。写真やイラストが多く本自体のビジュアルが高いのも特徴です。
また定期的に刊行されるため、最新の情報が盛り込まれているメリットもあります。レシピは時間が経つごとに次々更新されていくので、常にトレンドを知っておきたい方にもおすすめです。
どこでも持ち運んで読みたいならAmazon電子書籍の「Kindle版」がおすすめ
どこでも手軽に読める電気圧力鍋のレシピ本が欲しいならKindle版がおすすめです。スマートフォンの無料アプリでダウンロードすると、購入した本がいつでもどこでも読めるようになります。
文字の拡大も可能なので読みやすさもアップし、付箋機能があるのも魅力です。紙版の電気圧力用レシピ本と異なり保存場所を取らず、膨大な情報量をスマホやタブレットで保存できるので本棚を使う必要がありません。
電気圧力鍋のメーカーで選ぶ
電気圧力鍋を販売しているメーカーはたくさんあります。なかには専用レシピが付属になったモデルもあるので、こちらで見ていきましょう。
リーズナブルで高機能なら「IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)」がおすすめ
電気圧力鍋のレシピ本には唯一、アイリスオーヤマが公認したおすすめレシピ本があります。電気圧力鍋はそれぞれ加圧・容量・性能が異なるのでそのメーカーのレシピ本なら作りやすくおすすめです。
アイリスオーヤマの電気圧力鍋用レシピ本は、容量や機種別に細かく材料の記載がされています。自宅の圧力鍋と同機種の電気圧力鍋を使用したレシピ本があれば、それを参考にすると失敗しません。
煮込み料理などのワンタッチキー付きなら「KOIZUMI(コイズミ)」がおすすめ
煮込み料理からご飯やスイーツまで、初めて圧力鍋を使う方も使いやすいのがコイズミのマイコン圧力鍋です。定番の角煮・肉じゃがなどの煮込み料理や、煮豆・玄米・炊飯はワンタッチキーで自動スタートします。
購入者には手軽で美味しいシンプルレシピから、本格的なおもてなしレシピまで51種類掲載されたレシピブックが付属されるのも嬉しいポイントです。失くしてしまったときや汚れて買い替えたいときは新たに買い直せます。
カレーや鶏肉料理など1台8役の優れものなら「プッシャークッカー」がおすすめ
プッシャークッカーは圧力・スロー・発酵など8種類もの調理法がボタン1つで叶う人気電気圧力鍋です。カレーや鶏肉料理など多くの調理に活躍します。本体を購入するとオリジナルレシピ集が付属しますがECサイトによっては付属しない場合もあるので確認しましょう。
大容量も人気のクックフォーミーなら「T-fal(ティファール)」がおすすめ
ティファールの電気圧力鍋はクックフォーミーとラクラ・クッカーの2シリーズが展開され、3Lのほか6Lの大容量も人気です。クックフォーミーは最大210のレシピを内蔵し、レシピ本はありませんが本体でメニューを選択してスタートするだけと簡単に調理できます。
おしゃれな電気圧力鍋なら「siroca(シロカ)」がおすすめ
シロカの電気圧力鍋は人気のおうちシェフシリーズを含め、5つのモデルが揃います。なんといってもおしゃれなデザインが魅力で、キッチン家電にインテリア性を求める方におすすめです。オートメニュー内蔵のほか、本体購入時にレシピブックも付属されます。
多機能な電気圧力鍋なら「Panasonic(パナソニック)」がおすすめ
パナソニックの電気圧力鍋はSR-MP300の1モデルですが、無水調理や2段階の低温調理ができる機能性の高さが魅力です。内蔵メニューのほかにレシピブックも付属しています。万が一失くしても公式サイトからダウンロードできるのでぜひチェックしてみてください。
蒸し料理などのレシピ本付きなら「D&S(ディーアンドエス)」がおすすめ
D&Sのマイコン電気圧力鍋はリーズナブルながらいろいろな調理に対応している人気商品です。電気圧力鍋を購入すると付いてくるレシピブックには、肉や魚の煮込み・蒸し料理など40~51品目のレシピが掲載されています。
用途に合わせて選ぶ
初めて電気圧力鍋用レシピを買う方からレパートリーを増やすために買う方までレシピ本に求める用途は異なります。目的に合わせたものを選びましょう。
「初心者」なら使い方も説明したレシピ本がおすすめ
電気圧力鍋を初めて購入した方には初心者向け電気圧力鍋レシピ本がおすすめです。圧力鍋の基本的な使い方や手入れの方法などが細かく図解で説明されています。初めての方でも簡単に作れる定番メニューが豊富に掲載されているのもメリットです。
簡単な材料と味付けで少しずつ慣れてから、おもてなし料理やちょっと凝ったメニューに挑戦できるので、電気圧力鍋初心者やもう一度基本に立ち返りたいたい方はぜひチェックしてみてください。
「ダイエット」に使うならヘルシーメニュー厳選レシピ本がおすすめ
簡単なヘルシー料理を作りたくて電気圧力鍋を購入した方は、ヘルシーレシピを集めたレシピ本を選ぶのがおすすめです。圧力鍋は食材の栄養価を逃さず旨味がしっかり残るので、味付けが少なくて済む点でもダイエットや健康志向の方に支持されています。
ヘルシーメニューを電気圧力鍋を使って作りたい方は、ヘルシー・糖質オフに特化したレシピ本を選んでみてください。
「忙しい方」なら時短レシピ本がおすすめ
電気圧力鍋を時短が目的で購入した方は時短レシピが多数掲載されたものを選びましょう。少ない材料や手間で簡単に作れるよう工夫されており、素早く下ごしらえできます。圧力鍋の最大の特徴を生かして、家事効率をアップさせられるのが魅力です。
調理時間が短くなればガス料金や電気料金の節約にもつながります。家事効率もアップしてスキマ時間ができるだけでなく、家計もにもやさしいので一石二鳥です。
「和食を勉強したい外国人の方」なら英語のレシピ集がおすすめ
外国人の方が肉じゃがやおせち料理などの和食を勉強したいなら英語のレシピ集がおすすめです。和食は煮込み料理が多いので電気圧力鍋の調理に向いています。ぜひ英語版のレシピ本をチェックしてみてください。
電気圧力鍋用レシピ本の人気おすすめランキング11選
口コミを紹介
この本はレシピの数がかなり多く、基本的な和食に加えて主婦の方が実際に作りたくなるような家庭的な料理も含まれています。
また、全ページカラーで料理工程の写真まで入っているので、実践的で非常に分かりやすいです。
日東書院本社
電気圧力鍋最強レシピ
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
アイリスオーヤマ製品使用の方必見!ブランド公認レシピ本
アイリスオーヤマの電気圧力鍋全機種に対応しているレシピ本です。アイリスオーヤマ製品を購入している方は必見で、初心者の方はもちろん既に使いこなしている方も新たな発見が生まれます。
全タイプ材料表記付きなので、材料の分量がわかりやすいのが魅力です。また写真も多く見やすいので料理が苦手な方にも向いています。
形式 | 単行本 |
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ページ数 | 96ページ |
出版社 | 日東書院本社 |
口コミを紹介
かゆいところに手が届くアドバイスがたくさんあって、もう一度使ってみようと思う気になりました。
料理家さんならではのアイデアはとても参考になりました。
bookfanプレミアム
圧力鍋、使ってみよう
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
圧力鍋の特性を生かした基本から応用まで70レシピを紹介
圧の放置なしで急冷し時短料理を叶えるレシピ本です。レシピ監修の料理家は、気軽に作れる新しいメニューを提案し圧力鍋の特性を生かした簡単・時短料理を紹介しています。
和風のおかずはもちろん、アジア風のごはんからイタリアンまで網羅した内容で初めて使う方から慣れた方まで満足できるメニュー構成です。
形式 | 単行本 |
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ページ数 | 104ページ |
出版社 | 講談社 |
口コミを紹介
行正り香さんらしいお洒落なレシピが満載で、イベントでり香さんにお会いした際に「お料理上手になるにはレシピ本のお料理をすべて作ってみるのがお勧め」と言われたので、この70レシピをすべて作ってみたいと思います。
オレンジページ
忙しい人のための圧力鍋レシピ
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
カレーや蒸し料理など超スピード調理で時短を目指す方にぴったり
毎日のご飯作りに大活躍する手間いらずの圧力鍋レシピを厳選して掲載された1冊です。堅いお肉や根菜の煮込み、炊き込みご飯も短時間で美味しくできあがるレシピが詰まっています。
栄養を逃さず、短時間でおいしくできる圧力鍋レシピは時間がない方にこそおすすめです。
形式 | ムック本 |
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ページ数 | 97ページ |
出版社 | オレンジページ |
口コミを紹介
10年くらい前にこの本を買いました。レシピに載っていた、中華おこわを何回作ったかわかりません。これからもお世話になります
主婦の友社
はじめてでも簡単!毎日がラクになる電気圧力鍋の絶品レシピ
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
鶏肉の煮込み料理など作りやすく初心者にもおすすめのレシピ本
時短で美味しい電気圧力鍋メニューを厳選して掲載したレシピ本です。材料2つで手軽に作れる毎日のおかずから、レストラン気分を味わえる本格料理まで広くラインナップしています。
注目が集まっている低温調理のレシピや、待ち時間にさっと作れる副菜も紹介されているのでぜひチェックしてみてください。
形式 | 単行本 |
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ページ数 | 128ページ |
出版社 | 主婦の友社 |
口コミを紹介
全体的に手軽で安い材料を使い、親しみやすく、家族が喜びそうなメニューが多いのがよかったです。
本を買ったけどおしゃれなメニューが多すぎて使えないということはないです。
口コミを紹介
レシピ数も多く、毎日のように役立っています。
良い買い物をしました。
ナツメ社
ほったらかしでもごちそうが完成!糖質オフの電気圧力鍋レシピ
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
美味しい糖質オフレシピや作り置きレシピを掲載
すぐに手に入る食材を使用して、見た目が華やかで作りやすいメニューを集めた電気圧力鍋レシピ本です。糖質オフでも極上の美味しさを味わえるレシピがたくさん掲載されています。
作り置きメニューも数多く掲載されており、週末にほったらかししながら作り置きメニューを作るのにも便利です。ヘルシーながら満足感を得られる人気のおかずを厳選しています。
形式 | 大型本 |
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ページ数 | 128ページ |
出版社 | ナツメ社 |
ダイアプレス
T-fal圧力なべ RECIPE BOOK
Amazon での評価
(2025/01/31調べ)
ティファールの圧力鍋を使ったレシピが満載
T-falの圧力なべを使い、介護中や子供の食育を考える方にもうれしい和食・洋食・中華・韓国・エスニックのレシピ66種類を紹介したレシピ本です。さらに都内の有名シェフ考案による各ジャンルのアレンジレシピも5種類掲載されています。
圧力鍋をもっと活用したい方やプロ顔負けの料理を手軽に作りたい方は必見のレシピ本です。
形式 | ムック本 |
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ページ数 | 95ページ |
出版社 | ダイアプレス |
口コミを紹介
レシピも明確でわかりやすく、味付けもとても美味しいです。
写真も美味しそうに撮れているので見ているだけでも楽しい本です。
絶対に持っていたい一冊です。
成美堂出版
毎日大活躍の圧力鍋
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
初心者にもおすすめの73レシピを掲載
圧力鍋の基本・定番10レシピ・肉レシピ・魚介レシピ・野菜レシピ・豆と米レシピで構成されているレシピ本です。基本がしっかり書かれているので料理初心者・圧力鍋初心者にも向いています。
牛すじカレー・チャーシューなど全部で73レシピが掲載されているのでいろいろなメニューに挑戦してみたい方におすすめです。
形式 | 大型本 |
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ページ数 | 143ページ |
出版社 | 成美堂出版 |
口コミを紹介
表紙の写真に惹かれてこちらを選びました。まだ牛すじカレーとチャーシューしか作っていませんが、どちらも簡単なのにとても美味しかったです。とくにチャーシューは、煮ている最中にまさしくチャーシューの匂いがしてきて感動しました。
河出書房新社
あな吉さんのゆるベジ 圧力鍋で野菜たっぷりレシピ
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
野菜や豆類など健康的な圧力メニューが詰まった1冊
ゆるベジ料理研究家である浅倉ユキさんの圧力レシピ本です。圧力鍋を使った野菜レシピの決定版ともいえる1冊で、毎日手軽に野菜を摂りたい方に向いています。浸水要らずの豆レシピもあり時短したい方にもおすすめです。
アイデア満載のゆるベジレシピも掲載されており、野菜や豆を使った健康的なメニューを作りたい方はぜひチェックしてみてください。
形式 | 大型本 |
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ページ数 | 95ページ |
出版社 | 河出書房新社 |
口コミを紹介
最初に作ってみたのがジャガイモとキャベツのサブジでした。美味しくてはまりました。
食のスタジオ
おいしい!はやい!圧力鍋おかず
Amazon での評価
(2025/02/01調べ)
基本から大容量のパーティー料理まで網羅したわかりやすいレシピ本
基本的な圧力鍋料理からおもてなしやパーティーにおすすめのメニューまで全142種類の圧力鍋レシピが掲載されています。下ごしらえの手順から、細かく丁寧に記載されているので初心者にもおすすめです。
レシピのジャンルも和・洋・中とさまざま掲載されており、新しい圧力鍋を使ったアイデアを得られます。初めて圧力鍋を購入する方に一緒に揃えてほしいレシピ本です。
形式 | 大型本 |
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ページ数 | 127ページ |
出版社 | 成美堂出版 |
口コミを紹介
一回で3品作れる方法も載っていて私は好きです。圧力鍋初心者なのでこれでしばらく頑張ります。
電気圧力鍋用レシピ本のおすすめ比較一覧表
商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | 形式 | ページ数 | 出版社 | |
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1位 |
|
楽天 Amazon ヤフー |
基本から大容量のパーティー料理まで網羅したわかりやすいレシピ本 |
大型本 |
127ページ |
成美堂出版 |
|
2位 |
|
楽天 Amazon ヤフー |
野菜や豆類など健康的な圧力メニューが詰まった1冊 |
大型本 |
95ページ |
河出書房新社 |
|
3位 |
|
楽天 Amazon ヤフー |
初心者にもおすすめの73レシピを掲載 |
大型本 |
143ページ |
成美堂出版 |
|
4位 |
|
楽天 Amazon ヤフー |
ティファールの圧力鍋を使ったレシピが満載 |
ムック本 |
95ページ |
ダイアプレス |
|
5位 |
|
楽天 Amazon ヤフー |
美味しい糖質オフレシピや作り置きレシピを掲載 |
大型本 |
128ページ |
ナツメ社 |
|
6位 |
|
楽天 Amazon ヤフー |
何度も作りたくなる絶品レシピがいっぱい |
大型本 |
191ページ |
学研プラス |
|
7位 |
|
楽天 Amazon ヤフー |
鶏肉の煮込み料理など作りやすく初心者にもおすすめのレシピ本 |
単行本 |
128ページ |
主婦の友社 |
|
8位 |
|
楽天 Amazon ヤフー |
カレーや蒸し料理など超スピード調理で時短を目指す方にぴったり |
ムック本 |
97ページ |
オレンジページ |
|
9位 |
|
楽天 Amazon ヤフー |
圧力鍋の特性を生かした基本から応用まで70レシピを紹介 |
単行本 |
104ページ |
講談社 |
|
10位 |
![]() |
楽天 Amazon ヤフー |
アイリスオーヤマ製品使用の方必見!ブランド公認レシピ本 |
単行本 |
96ページ |
日東書院本社 |
|
11位 |
|
楽天 Amazon ヤフー |
和食を学びたい外国人向けの英語で書かれたレシピ集 |
大型本 |
192ページ |
主婦の友社 |
|
※ 表は横にスクロールできます。
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
電気圧力鍋と自動調理器の違い
電気圧力鍋によく似た調理家電に自動調理鍋があります。2つの違いは圧力機能の有無です。長時間かかる煮込み料理や硬い食材を柔らかくするのに役立つ圧力機能は、より美味しい煮込み料理や時短で具材を美味しく仕上げたい方に向いています。
一方の自動調理器鍋は圧力をかけない加熱調理ができる調理家電です。水を使わず食材の水分や水蒸気を使用して煮込む料理や蒸し機能が叶います。最新の自動調理器のなかには自動でかき混ぜる機能もあり、まるで料理ロボットのように自動調理が可能です。
使い方はほとんど同じなので加圧が必要かどうかで選びましょう。以下の記事では電気圧力鍋の人気おすすめランキングをご紹介していますので、ぜひご覧ください。
まとめ
電気圧力鍋用レシピ本の選び方とおすすめ商品ランキングをご紹介しました。レシピ本があればより効率的に電気圧力鍋を使用できます。ぜひ本記事を参考に自分に合った電気圧力鍋用レシピ本を探してみてください。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2024年08月30日)やレビューをもとに作成しております。
基本的な圧力鍋料理からおもてなしやパーティーにおすすめのメニューまで全142種類の圧力鍋レシピが掲載されています。下ごしらえの手順から、細かく丁寧に記載されているので初心者にもおすすめです。
レシピのジャンルも和・洋・中とさまざま掲載されており、新しい圧力鍋を使ったアイデアを得られます。初めて圧力鍋を購入する方に一緒に揃えてほしいレシピ本です。