一番好きな全国ブランド牛肉ランキング

赤身肉の間に霜のように散らばったサシ(脂肪交雑)によって口の中で溶けるような食感が楽しめ、世界的にも高い評価を受けている和牛。その大半を占めている黒毛和種の和牛は、日本の47都道府県で生産されています。
そこで今回は、全国のブランド和牛の中から、皆さんが一番好きな牛肉はどれなのかについて探ってみました。

1位 松阪牛
2位 米沢牛
3位 飛騨牛
4位以降のランキング結果はこちら!

1位は「松阪牛」!

「松阪牛」
「松阪牛(まつさかうし、まつさかぎゅう)」は、三重県松阪市を中心とした、松阪牛生産区域で肥育された黒毛和種で、未経産(出産経験が無い)の雌牛です。
熱を加えたときに出る和牛特有の香り「和牛香」が、甘くコクのある上品な香りなのが特徴の松阪牛。脂肪の溶け出す温度が低い不飽和脂肪酸を一般的な和牛に比べて豊富に含んでいるため、口に入れた瞬間に滑らかな舌触りと、とろけるような食感を楽しめます。
徹底した管理と生産者たちのたゆまぬ努力によりブランドを築き上げてきた「肉の芸術品」とも言うべき品質の松阪牛が1位となりました。

2位は「米沢牛」!

「米沢牛」
「米沢牛(よねざわぎゅう)」は、山形県米沢市を中心とした置賜(おきたま)の三市五町に居住する認定飼育者によって登録牛舎で飼育された、飼育期間が最も長い黒毛和種の未経産雌牛です。
豊かな自然の置賜盆地で育てられた米沢牛の特徴は、柔らかな肉質と、しっとりととろける脂、まろやかな風味が三位一体となったおいしさ。米沢市のサイトで「絶品」とお薦めしている霜降り肉のすき焼きは、肉好きならぜひ試してみたいところです。
和牛の育成に適した米沢地方の気候や土壌、水質と、一頭一頭を丹精込めて飼育する生産者の愛情によって生まれた、まさに米沢を代表する味。米沢牛が2位となりました。

3位は「飛騨牛」!

「飛騨牛」
「飛騨牛(ひだぎゅう)」は、岐阜県での飼養期間が最も長く、登録農家制度で認定・登録された生産者によって肥育されている黒毛和種の和牛です。
きめ細かな肉質と網目のような霜降りで、とろけるような味わいを楽しめる飛騨牛。ブランドの歴史がスタートしたのは1988年になってからですが、「和牛のオリンピック」と言われる全国和牛能力共進会で最優秀枝肉賞を2回連続受賞するなど、肉質の高さには定評があります。
豊かな飛山濃水の地が育んだ、肉好きならぜひチェックしておきたいブランドの一つ、飛騨牛が3位となりました。
いずれ劣らぬ全国区の人気を誇るブランド牛が上位を争う形となった今回のランキング。気になる4位~49位のランキング結果もぜひご覧ください。

あなたが好きなブランド牛は、何位にランク・インしていましたか?
調査方法:gooランキング編集部にてテーマと設問を設定し、gooランキングが提供する投票サービスにてアンケートを行いその結果を集計したものです。
投票数合計:839票
調査期間:2021年3月22日~2021年4月05日

続きを読む

ランキング順位を見る

notification icon

gooランキングのプッシュ通知を受け取る

gooランキングの情報をお届けします。
プッシュ通知を受け取りたい方は「プッシュ通知を受け取る」を押して頂き、
さらに後から表示されるポップアップの「許可」を押してください。
メディア掲載実績
ランキングに参加しよう!

一度働いてみたい海外企業は?

  • eBay Inc.(イーベイ)

    投票
  • McDonald's Corporation(マクドナルド)

    投票
  • Broadcom Inc.(ブロードコム)

    投票
  • Warner Bros. Discovery, Inc.(ワーナー・ブラザース・ディスカバリー)

    投票
  • Exxon Mobil Corporation(エクソン・モービル)

    投票
  • Morgan Stanley(モルガン・スタンレー)

    投票
  • Bank Of America Corp.(バンク・オブ・アメリカ)

    投票
  • Royal Dutch Shell Plc(ロイヤル・ダッチ・シェル)

    投票
  • Tesla, Inc.(テスラ)

    投票
  • The Coca-Cola Company(コカ・コーラ)

    投票
  • UnitedHealth Group Incorporated(ユナイテッドヘルス・グループ)

    投票
  • Uber Technologies, Inc.(ウーバー・テクノロジーズ)

    投票
  • Amazon.com, Inc.(アマゾン・ドット・コム)

    投票
  • Accenture Plc(アクセンチュア)

    投票
  • General Motors Company(ゼネラル・モーターズ)

    投票
  • Electronic Arts, Inc.(エレクトロニック・アーツ)

    投票
  • Netflix, Inc.(ネットフリックス)

    投票
  • Nestle S.A.(ネスレ)

    投票
  • Pinterest, Inc.(ピンタレスト)

    投票
  • Meta Platforms, Inc.(メタ・プラットフォームズ)

    投票
  • Activision Blizzard, Inc.(アクティビジョン・ブリザード)

    投票
  • JPMorgan Chase & Co.(JPモルガン・チェース・アンド・カンパニー)

    投票
  • Alphabet Inc.(アルファベット(Googleを運営))

    投票
  • Samsung Electronics Co., Ltd.(サムスン電子)

    投票
  • Apple Inc.(アップル)

    投票
  • Starbucks Corporation(スターバックス)

    投票
  • Adobe Inc.(アドビ)

    投票
  • Merck & Co., Inc.(メルク)

    投票
  • Mastercard Inc.(マスターカード)

    投票
  • Johnson & Johnson(ジョンソン&ジョンソン)

    投票
  • The Boeing Company(ボーイング)

    投票
  • Chanel S.A.(シャネル)

    投票
  • Taiwan Semiconductor Manufacturing Co., Ltd.(台湾セミコンダクター・マニュファクチャリング)

    投票
  • Unilever Plc(ユニリーバ)

    投票
  • Goldman Sachs Group, Inc.(ゴールドマン・サックス)

    投票
  • Space Exploration Technologies Corp.(スペースX)

    投票
  • Pepsico, Inc.(ペプシコ)

    投票
  • AT&T Inc.(AT&T)

    投票
  • Berkshire Hathaway Inc.(バークシャー・ハサウェイ)

    投票
  • Epic Games, Inc.(エピック・ゲームズ)

    投票
  • QUALCOMM Inc.(クアルコム)

    投票
  • Cisco Systems Inc.(シスコ・システムズ)

    投票
  • Visa Inc.(ビザ)

    投票
  • 騰訊控股(テンセント・ホールディングス)

    投票
  • 阿里巴巴集団(アリババ・グループ)

    投票
  • Roblox Corporation(ロブロックス)

    投票
  • The Procter & Gamble Company(プロクター・アンド・ギャンブル)

    投票
  • LVMH Moet Hennessy Louis Vuitton SE(LVMHモエヘネシー・ルイヴィトン)

    投票
  • The Walt Disney Company(ウォルト・ディズニー)

    投票
  • Intel Corporation(インテル)

    投票
  • Twitter, Inc.(ツイッター)

    投票
  • Oracle Corporation(オラクル)

    投票
  • NVIDIA Corporation(エヌビディア)

    投票
  • Nike, Inc.(ナイキ)

    投票
  • Pfizer Inc. (ファイザー)

    投票
  • ByteDance(字節跳動)(バイトダンス)

    投票
  • Philip Morris International Inc.(フィリップ・モリス・インターナショナル)

    投票
  • Salesforce, Inc.(セールスフォース)

    投票
  • Chevron Corporation(シェブロン)

    投票
  • Wal-Mart Stores, Inc.(ウォルマート・ストアズ)

    投票
投票受付期間:2022/06/26 11:00 ~ 2022/07/10 10:59
話題の記事ランキングいまトピ
  1. 1.
    【速報】今年一番ビックリした…きょう結婚を発表、お相手はなんと29歳差年上の大人気の「あの人」
    787,747
  2. 2.
    井上真央、松本潤に見せつけか
    494,008
  3. 3.
    芸能人がそんなに偉いの?『さんま御殿』何様のつもりなの?「今の発言で嫌いになった」ヒロミ、木梨憲武の方が…
    347,160
  4. 4.
    『NHK紅白歌合戦』にも9回出場、歌手はむり...「神経をうたがう」ただ、雰囲気で歌っているだけ
    269,624
  5. 5.
    ビッグカップル誕生に「このまま結婚かな」新垣結衣と星野源以来の...「お似合い」「美男美女」
    245,336
  6. 6.
    先ごろ、電撃結婚を発表「ご結婚おめでとうございます」
    240,432
  7. 7.
    広末涼子や長澤まさみ、木村佳乃らと熱愛『芸能界屈指のモテ男』現在の姿がヤバい
    168,456
  8. 8.
    森三中、衝撃…まるで別人「ガリガリですやん」「マジで痩せてた」「ともさかりえに似てる」
    126,520
  9. 9.
    きょう妊娠を報告「結婚してたのも子供一人いたのも知らなかった」
    90,584
  10. 10.
    『ラヴィット!』クビになる覚悟で不満ぶちまけ、MCにケンカ売り「見てらんない」「段々調子に乗ってきてる」
    62,544
  11. 11.
    もう限界か『THE MUSIC DAY』進行役としてあるまじきミスを連発、呂律回らずネタバレも「言っちゃった」「酔っ払ってる」
    38,984
  12. 12.
    「ひっそり退所していた」適応障害を公表、長期休養も...「略奪愛」で失速まで
    35,600
  13. 13.
    KinKi Kids「独立か」堂本光一が公表し、波紋
    33,944
  14. 14.
    第2話放送も、主演は「疑惑のデパート」一桁なら打ち切りか
    29,096
  15. 15.
    よくテレビでこれ流せたな『酒のツマミになる話』「大丈夫なの?これ...」松本もあぜん
    26,552

投票します。よろしいですか?