1. 1

    エーエスクラシックスダイナー

    繋ぎを使わない100%ビーフの炭火焼パティが肉々しく豪快な本格派グルメバーガー!ベイクドオニオンとオリジナルタルタルソースが味にまろやかさと奥行きを、そして天然酵母バンズがしっかりと味を引き立てます。

  2. 2

    ベーカーバウンス

    グルメバーガー草分けのベーカーバウンスは本格アメリカ料理に拘った店。炭火でじっくり焼かれた自家製パティは肉々しくワイルドなのに繊細な味わい!自家製ベーコンやケチャップにも店主の本気度が伝わってきます。

  3. 3

    バーガーマニア

    香ばしくローストされた厚めバンズ、フレッシュ玉ねぎとトマト、100%国産牛パティのジューシーさ、それぞれが独特の一体感を出す。人気のチェリーやマンゴー等のフルーツを使ったバーガーは、まさにマニアな味わいです。

  4. 4

    ブラザーズ

    2000年にオープンしたグルメバーガーの走りともいえるお店。人形町店は一際目立つ真っ赤な外壁が目印。カリカリバンズにしっかりパティの高いバーガーバランス。ペーパーバッグがあり、食べやすいため女性にも人気。

  5. 5

    ファイヤーハウス

    1996年にオープンした本郷にある客が途絶えることのない人気店。炎の店という店名どおりに店内には活気が感じられる。アメリカンな雰囲気で、食べるボリュームあるハンバーガーの味は格別。

  6. 6

    オーセンティック

    赤坂という地ということもあり、外国人も多く足を運ぶ人気店。つなぎなしでの塩胡椒のみの味付けのパティは、肉本来の味が楽しめる。中でも看板メニューのブロッコリーチーズバーガーは、見た目も味もいい必食の一品。

  7. 7

    フランクリン・アベニュー

    五反田にある一軒家を改装したハンバーガー屋さん。ハンバーガーは十数種類あり、サイズは3種類から選べます。柔らかいお肉には臭みもなく、しっかりと味がありジューシー。シャキシャキ野菜とマッチします。

  8. 8

    喫茶パーラー ふるさと

    名物は調粗挽き肉を使った手ごねのハンバーガー。主役のパティは、オージービーフに和牛の脂を加え肉質によって挽き方や部位の配合を変えているこだわり。一口食べれば口の中に肉汁が広がり、肉の旨みと食感を満喫できる。

  9. 9

    ロコフィ

    ロコモーティブ(機関車)とコーヒーの造語で旅の出発感を表したのが、羽田空港に近いということもあり、店名の由来。京浜急行の大森町という穴場なロケーションにありながら、レベル高いハンバーガーが食べられる実力店。

  10. 10

    ホームワークス

    1985年オープンの日本初のグルメバーガー店として知られる、草分け的存在なお店。広尾散歩通り奥にある落ち着いたロケーションで、元祖ならではの美味しいハンバーガーを楽しむことができる。

このランキングのコラムを見る