麺とスープ、具材の組み合わせでさまざまな味が楽しめるラーメン。北は北海道から、南は沖縄まで日本各地で生まれた「ご当地ラーメン」のバリエーションは多種多様! みなさんもお気に入りのラーメンがあるのではないでしょうか?
そこで今回は、正直一番うまいと思うご当地ラーメンについて調査、ランキングにしてみました。
1位 博多ラーメン
2位 札幌ラーメン
3位 喜多方ラーメン
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4位以降のランキング結果はこちら!
1位は「博多ラーメン」!
福岡県のご当地ラーメン、「博多ラーメン」が堂々の1位に輝きました。こってりとした白濁色のとんこつスープに、ストレートの極細麺が特徴的なラーメン。極細麺はその性質上、どうしても伸びやすいため、早く食べきれるようにやや少量で提供され、その代わりに麺をお代わりできる「替え玉」システムができたようです。
今では日本各地に博多ラーメンのお店があり、老若男女問わず人気なことから1位となりました。
2位は「札幌ラーメン」!
北海道のご当地ラーメン、「札幌ラーメン」が2位にランク・イン。基本的にはみそ味が多いのですが、しょうゆ味や塩味をそろえるお店も少なくないとか。ちぢれ麺が多く、スープの表面をラードで覆うことで、冷めるのを防ぐという寒い地方ならではの工夫がされているようです。
また、チャーシューやメンマといったラーメンの代表的な具材のほか、炒めた野菜を乗せるのが特徴的。そんなほっこりと体が温まる札幌ラーメンが2位となりました。
3位は「喜多方ラーメン」!
福島県のご当地ラーメン、「喜多方ラーメン」が3位になりました。あっさりとしたしょうゆ味が特徴のスープ。通常の麺より水分の多い多加水麺が使われており、太くちぢれた麺で、もちもちした食感が楽しめます。
喜多方市では早朝から営業しているラーメン店も多く、朝からラーメンを食べる人は珍しくないようです。
日本三大ラーメンといわれる有名なご当地ラーメンが上位にランク・インする結果となりました。気になる
4位~50位のランキング結果もぜひご覧ください。
みなさんの一番好きなご当地ラーメンは何ですか?
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