「木のお菓子」を意味するドイツのお菓子「バウムクーヘン」。日本では洋菓子店のユーハイム創始者でドイツ出身のカール・ユーハイム氏が初めて作り販売したことから広まったと言われており、今では多くの洋菓子店で個性豊かな商品が売られています。
そこで今回は、一度はお取り寄せしてみたいと思う高級バウムクーヘンはどの商品なのかについてアンケートを行い、ランキングにしてみました。
3位 マダムブリュレ(マダムシンコ)
2位 銀座フルーツクーヘン(銀座千疋屋)
1位 ???
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3位は「マダムブリュレ」!
2006年に本格洋菓子と喫茶「マダムシンコ」がオープンし、翌2007年にメープルシュガーとフランス産カソナード(赤砂糖)のカラメルをバウムクーヘンの表面に染み込ませた「マダムブリュレ」が大ブレイク。冷やすとパリパリに、温めるとしっとり生地に染みます。
販売店:マダムシンコ
2位は「銀座フルーツクーヘン」!
1894年創業の老舗果物専門店「銀座千疋屋」が販売する厳選した果物の汁を練り込んだバウムクーヘン。イチゴ&ミルク、レモン&はちみつ、メロン&ミルク、バナナ&チョコの4種類ある。
販売店:銀座千疋屋
1位は「バームクーヘン」!
1951年に和菓子屋「たねや」の洋菓子部門となり、1973年より「バームクーヘン」を製造開始。百貨店への出店で全国的知名度を得る。素材にこだわり、職人の手でていねいに焼き上げた口当たりが自慢の一品。
販売店:クラブハリエ
ということで、一度は聞いたことがあるといった有名店の商品がトップ3入りした今回のランキング。気になる
4位~30位のランキング結果もぜひご覧ください。
あなたが一度はお取り寄せしてみたいと思う高級バウムクーヘンはどの商品ですか?
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