タレント名 | 麻生 怜菜 |
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ふりがな | あそう れいな |
生年月日 | 1982/10/26 |
その他のプロフィール | |
血液型 | B型 |
星座 | さそり座 |
出身 | 長崎県 |
サイズ | 158cm |
趣味・特技 | |
活動ジャンル | 研究家 |
デビュー年 | |
略歴 | 全国を転々とした幼少時代を過ごし、旅行好きの両親の影響もあり47都道府県全ての地域食材、郷土料理を食べて成長する。結婚後、夫の実家がお寺であったことをきっかけに、お寺の行事食に関わり、伝統的な和食(特に精進料理)に興味をもつ。精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。生徒数はのべ2,600人。今まで考案したレシピ数は5,000を超える。食品のランキングや比較も得意とする。「あさイチ」(NHK)・「めざましテレビ」(フジテレビ) などTV出演多数!2014年、日本大学生物資源科学部非常勤講師(日本食文化史/おいしさの科学)2015年、楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト「全国料理教室協会」代表理事。同協会内、おいしい酢研究会・和ごはん食育研究会を主催。2017年、女性の「健康」を「ライフスタイル」に!を提案する女性支援団体「Welle Me」アドバイザー。 |
代表作品 |
NHK『あさイチ』 フジテレビ『めざましテレビ』 フジテレビ『みんなのニュース』 |
データ提供:タレントデータバンク
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