ビタミンEが豊富なアーモンド、水溶性の食物繊維を多く含むピスタチオなど、ナッツ（種実類）は栄養満点の食べ物です。ダイエット中の方・オーガニック志向の方の中には、健康に配慮して「積極的にナッツを食べている」といった方も少なくありません。

そんなナッツの中でも、令和の現代に話題となっている「タイガーナッツ」をご存じですか？栄養バランスに優れたスーパーフードの1つでもあり、美容や健康面でも高い効果が得られると注目のヘルシー食品です。

ここでは「どんな栄養価があるの？」「どのように摂取したらいいのか分からない」と感じる方に向けて、タイガーナッツの選び方・おすすめ商品などを詳しくご紹介します。美容や健康を意識した食品を摂りたい方はぜひ参考にしてください。

商品によって栄養素は変化しますが、タイガーナッツは食物繊維が豊富に含まれています。その数値は、レタス100gに含まれる繊維(約1.1g)の10倍以上と高く、腸内環境のケア・アンチエイジングなどを目指す方におすすめです。

また、タイガーナッツはビタミンEの含有量も多く、10粒程度で1日の摂取量を補えます。このほか、マグネシウムやカリウムなどもバランスよく含まれており、不足しがちなミネラル類を摂取するのにぴったりです。

ナッツはほんのり甘く、独特の味わいにも定評があります。食事の副菜にタイガーナッツを加えたり、ちょっとしたおやつ代わりに食べたり、栄養を手軽に摂取しやすい点もタイガーナッツの魅力です。

ひと口にタイガーナッツといっても、その商品は無数に存在します。ここでは、タイガーナッツの選び方を「皮のありなし」「メーカー・販売店」の2点に分けて紹介します。

タイガーナッツは、「皮あり」「皮なし」「粉末」の3種類の形状で販売されるケースがほとんどです。それぞれ栄養価や用途などが異なるため、しっかり吟味して選びましょう。

皮ありは、その名の通り外皮を付けたまま販売されるタイガーナッツです。加熱処理をせず収穫した状態をキープしているため、ナッツ本来の味わいを楽しめます。また、皮がそのまま残っているぶん、後述する皮なし・粉末よりも栄養価が高いのも特徴です。

ナッツの優れた健康効果を期待する方は、皮ありのタイガーナッツを選びましょう。一方、皮ありは硬い外皮があるため、「食べやすさ・加工のしやすさ」に劣る欠点があります。そのため、子供や歯の弱い高齢者の方の場合、皮つきはあまりおすすめできません。

皮なしのタイガーナッツは、硬い外皮を削って取り除いており、そのままの状態でも食べやすいのが特徴です。初めてタイガーナッツを購入する方・摂取のしやすさを重視する方の場合は、皮なしのナッツをおすすめします。

商品の中には、クエン酸の処理で外皮を完全に除去したタイガーナッツも多く、こちらはより食べやすさに秀でているのが特徴です。ただし、皮なしは外皮がないぶん、皮ありよりも栄養価に劣る点を留意しておきましょう。

このほか、タイガーナッツには細かい粉末に加工された商品も存在します。パウダー状になっているため汎用性が高く、料理やお菓子作りなどの用途に最適です。皮なしよりも、手軽にナッツの栄養を摂取したい方に向いています。

タイガーナッツを取り扱うメーカー・販売店は、数多く存在します。確かな品質・コスパを求める場合は「どこのナッツを購入するか」も重要なポイントです。

タイガーナッツ・ジャパン(TigerNuts Japan)は、タイガーナッツを専門に扱う国内有数の企業です。皮のありなしといった形状別はもちろん、高品質のタイガーナッツを豊富に取り揃えており、初心者の方でも気軽にタイガーナッツを選べます。

また、タイガーナッツを加工したオイルなども取り扱っており、料理やサプリメントオイルとして購入する方も少なくありません。

「タイガーナッツをたくさん買いたい」といった方におすすめなのが、豆の老舗専門店「松葉屋」です。コスパに優れるスペイン産のタイガーナッツをkg単位で購入できるので、買いだめはもちろん家族でナッツを摂取したい方にも向いています。

加えて、松葉屋ではアーモンドやカシューナッツ、ピスタチオといった栄養価の高いナッツ類を豊富に販売しています。タイガーナッツをはじめ、幅広いナッツの食べ比べをしたい方にもおすすめの店舗です。

今川製菓は、豆類やドライフルーツを中心に取り扱う専門店です。自社の工場で選別・袋詰めをした皮なしのタイガーナッツを取り扱っています。リーズナブルな価格で皮なしのナッツを購入したい方は、今川製菓のタイガーナッツがおすすめです。

また、今川製菓は本社の直営店をはじめ、大手百貨店などにも店舗を構えています。インターネット通販はもちろん、実店舗でタイガーナッツを購入しやすい点も、今川製菓の特徴です。

タイガーナッツは、牛乳によく似た風味・味わいがあります。独特のクセがあるぶん、人によっては好き嫌いが分かれがちで、食べ続けるのが困難となるケースもしばしばです。そのため、タイガーナッツを初めて買う方の場合、まずは少量の購入をおすすめします。

お試しで食べてから、摂取の継続が可能か否かを判断してください。万が一、継続した摂取が難しい場合は、別の商品に切り替えたり、食べやすい皮なし・粉末タイプに切り替えたりするのが理想です。

日本国内で流通するタイガーナッツは、スペインをはじめとした海外産のものがほとんどです。そのため、ナッツの安全性を重視する方は、購入時に添加物の有無をチェックしましょう。目安として、オーガニック認証(または有機JASの印)が付いたものがおすすめです。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

下記の記事では、ミックスナッツの人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。

タイガーナッツは、ピーナッツやカシューナッツなどのナッツと比べると、食感が硬めです。そのため、「噛みにくくて食べるのに苦労する」といった声も少なくありません。タイガーナッツを美味しく食べるには、水に浸しておくのをおすすめします。

時間の目安としては、タイガーナッツを3時間～8時間ほど水に浸しておきましょう。水分を含んだタイガーナッツはサクサクとした食感に変化し、より美味しく食べやすくなります。もちろん、栄養価を目的とするのであれば、粉末タイプのナッツを選ぶのも手です。

「オルチャータ」とは、タイガーナッツと氷水をミキサーで混ぜたドリンクです。ナッツの栄養を手軽に摂取できる飲み物として、本場スペインでも人気があります。タイガーナッツのクセが苦手な方であれば、オルチャータを作ってみるのも手です。

粉末タイプのタイガーナッツであれば、より簡単にオルチャータを作れます。アレンジの方法として、水の代わりに牛乳・豆乳を利用したり、砂糖やシナモンパウダーを加えたりするのもおすすめです。

下記の記事では、ミキサーの人気おすすめランキングを紹介しています。ぜひ併せてご覧ください。

タイガーナッツは、日本で馴染みこそ薄いものの、スペインやメキシコでは栄養価に優れるスーパーフードとして高い人気があります。おやつ感覚で手軽に食べられるので、アンチエイジングや日々の健康づくりにタイガーナッツを取り入れてみるのもおすすめです。