スチームクッカーの人気おすすめランキング15選【蒸し料理をお手軽に】

スチームクッカーで作る蒸し料理は、健康的な生活を心がけている人にぴったりです。茶碗蒸し・流行の温野菜なども手軽に造れます。本記事ではスチームクッカーの選び方と人気おすすめランキング15選を紹介しますので、ぜひご覧ください。

手間いらずでヘルシーメニューが作れるスチームクッカー

ヘルシーな蒸し料理を作れるとして、健康志向の人から注目を浴びているスチームクッカー。スチームクッカーを使えば、温野菜・点心・蒸し鶏など、シンプルなものから手間のかかるものまで、多岐にわたるメニューを簡単に作ることができます

 

使い方もいたって簡単。電源を入れ、給水してスイッチを入れるだけです。蒸し料理というと調理中はなかなか目が離せないイメージですが、中には空焚き機能やタイマー機能が付いたものも多く、安全に使用することができます

 

そこで今回はスチームクッカーの選び方やおすすめ商品ランキングをご紹介します。ランキングは価格・機能・サイズを基準に作成しました。購入を迷っている方はぜひ参考にしてください。

【結論コレ!】編集部イチ推しのおすすめ商品

保温機能付きスチームクッカーのおすすめ

ふっくら美味しい蒸し料理のレパートリーが増える

ベジタブルをはじめ、シーフードやミート、グレインなど4つのプログラムモード搭載です。パーティーメニューのレシピ付きで料理のバリエーションが増えます。保温機能だけでなく、リヒート機能も付いた優れものです。

段数 1段 サイズ 幅415×奥行335×高さ295mm
重さ 5.6kg

タイマー機能付きスチームクッカーのおすすめ

1位

和平フレイズ

セレシオン コンパクトスチームクッカー

コンパクトサイズだから食卓でそのまま使える

ほうれん草やゆで中華まん、茶碗蒸しなど、食材やレシピごとのアイコン表示が、調理時間をひと目でわかるようにします。食べたいときに食べたい分だけ。ひとり暮らしや少人数での食事におすすめです。

段数 1段 サイズ 幅270×奥行230×高さ245mm
重さ 0.97kg

空焚き防止機能付きスチームクッカーのおすすめ

炊飯・温野菜・茶碗蒸しなどマルチな使い方に対応!

ごはんなら40分、蒸し料理なら30分ほどで美味しい料理がいただけます。翌日以降に持ち越したいという場合でも、容器を本体から取り外せばそのまま冷蔵庫に入れることができます。

段数 1段 サイズ 幅250×奥行130×高さ153mm
重さ 1.3kg

スチームクッカーの選び方

スチームクッカーは、必ずしも高額なものほど質も良いわけではありません。用途・条件に合ったものを選びましょう

サイズ・重量で選ぶ

さまざまな蒸し料理が作れて便利なスチームクッカーですが、サイズや重さがあると収納場所に困ってしまうことも。家の環境や用途などを鑑みたうえで、選ぶようにしましょう。

一人暮らしなら「コンパクト」なものがおすすめ

一人暮らしで1K・ワンルームマンションに住んでいる場合は、収納場所も限られていることから、コンパクトなもので十分です。ただしあまり重すぎると、気軽に使えなくなってしまうリスクがあります。

家族やパーティーで使うなら「大容量」のものがおすすめ

大人数のパーティーをする機会が多い方におすすめなのは、大容量タイプのスチームクッカーです。2~3段のものを選べば、一度に複数の料理を作れます。2~3段の大容量タイプでも、コンパクトに折りたためる商品もあります。

使い方・収納スペースに適した「段数」をチェック

スチームクッカーはほとんどの場合、1~3段の構成になっています。段数が多ければ多いほど一度に大量の蒸し料理を作れる一方、収納時に場所を取ってしまいがち。使い方・収納スペースに合ったものを選びましょう。

機能で選ぶ

スチームクッカーにはモデルによって、さまざまな機能が備わっています。代表的な機能を紹介します

時間が経ってもおいしく食べられる「保温機能」がおすすめ

家事・育児・仕事に追われて時間どおりに食事をするのがなかなか難しい場合もあります。そんなときは、保温機能が付いたモデルがおすすめ。作ってから時間が経ってしまっても、温かさを閉じ込めて美味しさをキープできます。

電気代管理・料理初心者にぴったりの「タイマー機能」がおすすめ

タイマー機能があれば食材・水を入れた後、放置していても調理できます。また必要以上に電力を使わずに済むため、電気代を管理できて一石二鳥。ちなみに多くのモデルの最大設定時間は30~60分ほどです。

トラブルを回避したいなら「空焚き防止機能」がおすすめ

使い方がシンプルで基本的には安全なスチームクッカーですが、空焚きには気をつけなければなりません。というのも、使用時間が長いほど、張った水も減っていくからです。セットした水がなくなるたびに給水すれば問題ありませんが、ついうっかり、ということも考えられますよね。

 

数あるスチームクッカーの中には空焚き防止機能が備わったものがありますが、おすすめはそれに加えて、給水機能が付いたもの。稼働中でも水を足すことができるので、給水のたびに電源を止める必要がありません。

手入れのしやすさで選ぶ

蒸し料理含め、料理というのは「作って、ハイ、終わり」というものではありません。スチームクッカーを日常的に使うならなおさら、片づけまでが料理の一環と言えるでしょう。

面倒な汚れを落としやすい「フッ素加工」がおすすめ

料理において一番億劫に感じがちなのは、なんといっても片づけの工程。片づけ作業で時間が取られると、どうしても「なるべく洗い物を出さないように調理したい」という考えに行きがちです。

 

そんなときは、フッ素加工が施されたスチームクッカーを選ぶことをおすすめします。汚れや水アカに強く、手入れも楽々です。ただし、長持ちさせるためには、加工がはがれないよう柔らかいスポンジで洗うなどの気づかいは忘れないようにしましょう。

片づけ楽々な「パーツを分解」できるタイプがおすすめ

フッ素加工が施されたものに加え、中にはパーツが細かく分解できる製品も。衛生面を考えると、パーツごとに取り外して水洗いできたほうがよいでしょう。特に汚れが付きやすいふたやバスケットなどの丁寧な手入れは必須です。

メーカーで選ぶ

ひと口にスチームクッカーといっても、メーカーによって特徴は異なるもの。ここでは「ティファール」「ユニフレーム」「オスター」の3つのメーカーについて触れてみましょう。

素早い立ち上がりでストレスフリーな「ティファール」がおすすめ

世界ではじめてフッ素加工のフライパンを生み出したティファール。ティファールのスチームクッカーはスイッチを入れてすぐに蒸気が出始めるため、立ち上がりにストレスを感じることはありません

 

またティファールのスチームクッカーは透明バスケットになっているので、調理中でも中の様子を確認できます。下記の記事ではティファールについて詳しくご紹介していますので、合わせてご覧ください。

マルチに活躍する「ユニフレーム」がおすすめ

ユニフレームは、ピクニックやキャンプなどをする際にマルチな用途で使える画期的なスチームクッカーを発売しています。蒸す・沸かす・湯せんに対応するため、1台で多くの料理をこなせる優れものです。

ヘルシーな食生活を目指すなら「オスター」がおすすめ

スムージーやソースを作りたいときに便利なブレンダ―を中心に発売している「オスター」。オスターが手がけるスチームクッカーの特徴といえば、なんといってもタイマー機能にあります。

 

他社のスチームクッカーの多くが最長60分という中、オスターのスチームクッカーは最長75分まで対応可能。長い蒸し時間を必要とする料理でも、簡単に作ることができて非常に便利です。

料理の幅が広がる「付属品」をチェック

スチームクッカーの中には取扱説明書のほか、トレー・容器といった付属品の充実したものがたくさんあります。中には何十種類もの蒸し料理の調理法が書かれたレシピ本が同封されているものも。

 

料理のレパートリーやバリエーションを増やしたい場合は、付属品に重きを置いて選んでみるのもおすすめです。

保温機能付きスチームクッカーの人気おすすめランキング3選

ティファールの人気商品!透明バスケットで視認性抜群

調理後、最長1時間まで保温できる便利なスチームクッカー。透明スチームバスケットで中が見通しやすいので、ふたを開けずに蒸し具合を確認することができます。蒸し料理初心者でも安心して使えるアイテムです。

段数 2段 サイズ 高さ : 20.00 cm  横幅 : 21.00 cm  奥行 : 28.00 cm
重さ 1.28 kg

炊飯器+蒸し器の2WAYスチームクッカー

炊飯器と蒸し器が一体になったスチームクッカーです。炊飯時には、お米が炊き上がると自動的に保温モードに切り替わります。少人数の家庭やひとり暮らしにおすすめのスチームクッカーです。

段数 1段 サイズ 幅215×奥行200×高さ195mm
重さ 1.3kg

口コミを紹介

一人暮らしにはとても便利!
三号まで炊けるし時間がとても早い!

出典:https://www.amazon.co.jp

ふっくら美味しい蒸し料理のレパートリーが増える

ベジタブルをはじめ、シーフードやミート、グレインなど4つのプログラムモード搭載です。パーティーメニューのレシピ付きで料理のバリエーションが増えます。保温機能だけでなく、リヒート機能も付いた優れものです。

段数 1段 サイズ 幅415×奥行335×高さ295mm
重さ 5.6kg

保温機能付きスチームクッカーのおすすめ商品比較一覧表

商品 画像 商品リンク 特徴 段数 サイズ 重さ
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ふっくら美味しい蒸し料理のレパートリーが増える

1段

幅415×奥行335×高さ295mm

5.6kg

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ヤフー

炊飯器+蒸し器の2WAYスチームクッカー

1段

幅215×奥行200×高さ195mm

1.3kg

アイテムID:11824489の画像

楽天

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ヤフー

ティファールの人気商品!透明バスケットで視認性抜群

2段

高さ : 20.00 cm  横幅 : 21.00 cm  奥行 : 28.00 cm

1.28 kg

タイマー機能付きスチームクッカーの人気おすすめランキング8選

8位

丸隆

スチームクッカー

\お買い物マラソン開催中!!/ 楽天で詳細を見る

横からの給水機能で安全安心の調理

食材の様子を確認しながら調理ができる透明バスケット付きのこちらのスチームクッカーは、蒸し料理ビギナーでも、気軽に扱うことができます。横から水を足すことができる仕様になっているので、給水時にも火傷の心配がありません。

 

60分タイマー搭載で、さまざまな食材に対応。バスケットを重ねてしまえば、かさばりがちなスチームクッカーをコンパクトに収納することができます。

段数 2段 サイズ 幅310×奥行200×高さ330mm
重さ 1.5kg

蒸し料理初心者でも失敗のない調理体験を

60分タイマー付きで、長い蒸し時間が必要な食材にもさまざまなアレンジが加えられます。調理時間のおおよその目安がスチームクッカー本体に表記されているので、料理初心者でも失敗なく調理可能です。

段数 2段 サイズ 幅305×奥行215×高さ350mm
重さ 1.39kg

口コミを紹介

すぐに蒸気が出てくるので、ちょいと使いたいときに便利です。
特に肉まんをこれで蒸かしたら、電子レンジには戻れません。

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6位

はぴねすくらぶ

ヘルシーダブルハットスチーマー

5段階設定のタイマー式スチームクッカー

毎日使いに大活躍のタイマー式スチームクッカー。一度に6個までセットできるエッグスタンド付きで、半熟から固ゆでまで、ゆでたまごを好みの固さに仕上げることができます。毎朝の食卓にちょっとした彩りを加えるのにぴったりです。

段数 2段 サイズ 幅225×奥行130×高さ230mm
重さ 840g

口コミを紹介

便利!子供のお弁当でちょっと蒸すのにも使えるし、市販(冷凍含む)のシュウマイ等もふわふわに出来る。ポタージュ作るのに野菜を蒸すのにも便利。ゆで卵も白身がプルプルで茹でるのとは全然違いました!買って良かったです

出典:https://www.amazon.co.jp

5位

ツインバード工業(Twinbird)

フードスチーマー

たまには心も身体も温まるおこわや赤飯でもいかが?

野菜や肉、魚だけでなく、おこわや赤飯なども作れる2段式のスチームクッカーです。1段目では肉を、2段目では野菜をというふうに、主菜と副菜を同時に調理することができます。毎日のレパートリーを増やしたい人にもおすすめです。

段数 2段 サイズ 幅260×奥行280×高さ320mm
重さ 1.6kg

3段式のビッグサイズだから大勢での集まりに大活躍

一度に複数の料理をまとめて調理できる、大人数での集まりにもぴったりの3段式スチームクッカーです。1段式や2段式としても有用なので、人数や目的、調理内容など、TPOに合わせた使い分けができます。

段数 3段 サイズ 幅240×奥行190×高さ380mm
重さ 1.1kg

#11824510

さつまいもを蒸すのに、よく使っています。下に水を入れて5分刻みになっているダイヤルを回すだけの単純な作りです。
蒸しパンも美味くできました。

出典:https://www.amazon.co.jp

毎日の食卓をちょっぴりオシャレに!

蒸し料理の調理だけでなく、冷凍食品や缶詰などの温めにも役立ちます。手入れについても、汚れが少ない場合はお湯で湿らせた布で拭くだけ。油汚れが多い場合には、非金属のたわしやブラシなどで水洗いするだけで、特別な工程は必要ありません。

段数 2段 サイズ 幅221×奥行240×高さ116mm
重さ 1.5kg

口コミを紹介

卓上で手軽に蒸し物が出来て重宝してます!サザエなど焼くより美味しくできあがります。

出典:https://www.amazon.co.jp

2位

ANABAS

スチームクッカー ゆで玉子名人 かんたん蒸し器

タイマーひとつで好みのゆでたまごを

財布に優しいリーズナブルな価格帯で購入できるスチームクッカーです。タイマーは最大30分。目安の時間を設定するだけで、半熟から固ゆでまで、好みの固さのゆでたまごに仕上げることができます。

段数 1段 サイズ 幅205×奥行180×高さ188mm
重さ 0.6kg
1位

和平フレイズ

セレシオン コンパクトスチームクッカー

コンパクトサイズだから食卓でそのまま使える

ほうれん草やゆで中華まん、茶碗蒸しなど、食材やレシピごとのアイコン表示が、調理時間をひと目でわかるようにします。食べたいときに食べたい分だけ。ひとり暮らしや少人数での食事におすすめです。

段数 1段 サイズ 幅270×奥行230×高さ245mm
重さ 0.97kg

口コミを紹介

価格以上の価値はありました
一人分の調理では二段式は使わないので選びました
耐久性については5年以上毎日使用出来ているので問題ありません

出典:https://www.amazon.co.jp

タイマー機能付きスチームクッカーのおすすめ商品比較一覧表

商品 画像 商品リンク 特徴 段数 サイズ 重さ
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コンパクトサイズだから食卓でそのまま使える

1段

幅270×奥行230×高さ245mm

0.97kg

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ヤフー

タイマーひとつで好みのゆでたまごを

1段

幅205×奥行180×高さ188mm

0.6kg

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ヤフー

毎日の食卓をちょっぴりオシャレに!

2段

幅221×奥行240×高さ116mm

1.5kg

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3段式のビッグサイズだから大勢での集まりに大活躍

3段

幅240×奥行190×高さ380mm

1.1kg

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ヤフー

たまには心も身体も温まるおこわや赤飯でもいかが?

2段

幅260×奥行280×高さ320mm

1.6kg

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ヤフー

5段階設定のタイマー式スチームクッカー

2段

幅225×奥行130×高さ230mm

840g

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ヤフー

蒸し料理初心者でも失敗のない調理体験を

2段

幅305×奥行215×高さ350mm

1.39kg

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横からの給水機能で安全安心の調理

2段

幅310×奥行200×高さ330mm

1.5kg

空焚き防止機能付きスチームクッカー人気おすすめランキング4選

最長75分のタイマー機能付きで電気代管理に便利

素早い立ち上がりで、スムーズに調理開始できるストレスフリーなスチームクッカーです。8個分の卵をセットできるエッグスタンドを使えば、簡単に美味しいゆでたまごを作ることができます。

段数 2段 サイズ 幅359×奥行226×高さ327mm
重さ 2.3kg
3位

イデアインターナショナル

BRUNO コンパクトスチームクッカー

たくさん作れるのにコンパクトに収納できる

スイッチを入れてから約20秒ほどでスチームがはじまる優れものです。、忙しい日々の中、時短料理を作るのにもうってつけ。本体からバスケット部分までをすべて重ねられます。

段数 2段 サイズ 幅270×奥行143×高さ238mm
重さ 1.16kg

口コミを紹介

毎日 野菜之蒸したのをいただいております。ゆでるのはどうしても かたかったり やわらかすぎたりしましたが、80を過ぎた父もおいしくいただいております。

出典:https://www.amazon.co.jp

難しいメニューもレシピブックがあるから気軽に挑戦

水と食材を入れてタイマーをセットするだけなので、料理初心者でも小さな子どもでも安全に扱えます。一見上級者向けとも思えるメニューも、付属のレシピブックを読めば簡単です。

段数 2段 サイズ 幅190×奥行190×高さ230mm
高さ 1.2kg

口コミを紹介

付属のレシピ本には23種類の料理が掲載されています。
蒸すって言うと蒸し野菜、茶碗蒸しや肉まんくらいしか思い浮かびませんでしたが、レシピ本には「親子丼、麻婆豆腐、スープ、イチゴ大福」なども載っておりレパートリーの幅の広さに驚きました。

出典:https://www.amazon.co.jp

炊飯・温野菜・茶碗蒸しなどマルチな使い方に対応!

ごはんなら40分、蒸し料理なら30分ほどで美味しい料理がいただけます。翌日以降に持ち越したいという場合でも、容器を本体から取り外せばそのまま冷蔵庫に入れることができます。

段数 1段 サイズ 幅250×奥行130×高さ153mm
重さ 1.3kg

口コミを紹介

娘が海外で使用しています。美味しく炊けておにぎりにしたり、カレーにしたりしているようです。
手軽に使用できて満足です。

出典:https://www.amazon.co.jp

空焚き防止機能付きスチームクッカーのおすすめ商品比較一覧表

商品 画像 商品リンク 特徴 段数 サイズ 重さ 高さ
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炊飯・温野菜・茶碗蒸しなどマルチな使い方に対応!

1段

幅250×奥行130×高さ153mm

1.3kg

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ヤフー

難しいメニューもレシピブックがあるから気軽に挑戦

2段

幅190×奥行190×高さ230mm

1.2kg

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たくさん作れるのにコンパクトに収納できる

2段

幅270×奥行143×高さ238mm

1.16kg

アイテムID:11824524の画像

楽天

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ヤフー

最長75分のタイマー機能付きで電気代管理に便利

2段

幅359×奥行226×高さ327mm

2.3kg

通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック!

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

\お買い物マラソン開催中!!/ 楽天 「スチームクッカー」ランキング

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

下記の記事では、蒸し器について詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。

温野菜・茶碗蒸しなどの使い方に対応できるシリコンスチーマーも

シリコンスチーマーはスチームクッカーよりも手軽扱える時短アイテムです。電子レンジでチンするだけで、温野菜・茶碗蒸しなどの使い方に対応できます。スチームクッカーに比べると安価なものが多いのもポイントです。

 

下記の記事では、シリコンスチーマーの人気おすすめ商品をランキング形式で紹介しています。ぜひご覧ください。

まとめ

スチームクッカーは性能や値段、使い勝手はそれぞれですが、いずれもふっくらホカホカの蒸し料理を提供してくれるものばかりです。スチームクッカーを使って、食卓に彩りを添えましょう。

本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年01月20日)やレビューをもとに作成しております。

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