スチームクッカーの人気おすすめランキング15選【蒸し料理をお手軽に】
2023/07/05 更新
スチームクッカーで作る蒸し料理は、健康的な生活を心がけている人にぴったりです。茶碗蒸し・流行の温野菜なども手軽に造れます。本記事ではスチームクッカーの選び方と人気おすすめランキング15選を紹介しますので、ぜひご覧ください。
商品PRを目的とした記事です。gooランキングは、Amazon.co.jpアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がgooランキングに還元されます。
目次
※Amazonおよびこれらに関連するすべての商標は、Amazon.com, Inc.又はその関連会社の商標です。
手間いらずでヘルシーメニューが作れるスチームクッカー
ヘルシーな蒸し料理を作れるとして、健康志向の人から注目を浴びているスチームクッカー。スチームクッカーを使えば、温野菜・点心・蒸し鶏など、シンプルなものから手間のかかるものまで、多岐にわたるメニューを簡単に作ることができます。
使い方もいたって簡単。電源を入れ、給水してスイッチを入れるだけです。蒸し料理というと調理中はなかなか目が離せないイメージですが、中には空焚き機能やタイマー機能が付いたものも多く、安全に使用することができます。
そこで今回はスチームクッカーの選び方やおすすめ商品ランキングをご紹介します。ランキングは価格・機能・サイズを基準に作成しました。購入を迷っている方はぜひ参考にしてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
保温機能付きスチームクッカーのおすすめ
タイマー機能付きスチームクッカーのおすすめ
空焚き防止機能付きスチームクッカーのおすすめ
スチームクッカーの選び方
スチームクッカーは、必ずしも高額なものほど質も良いわけではありません。用途・条件に合ったものを選びましょう。
サイズ・重量で選ぶ
さまざまな蒸し料理が作れて便利なスチームクッカーですが、サイズや重さがあると収納場所に困ってしまうことも。家の環境や用途などを鑑みたうえで、選ぶようにしましょう。
一人暮らしなら「コンパクト」なものがおすすめ
一人暮らしで1K・ワンルームマンションに住んでいる場合は、収納場所も限られていることから、コンパクトなもので十分です。ただしあまり重すぎると、気軽に使えなくなってしまうリスクがあります。
家族やパーティーで使うなら「大容量」のものがおすすめ
大人数のパーティーをする機会が多い方におすすめなのは、大容量タイプのスチームクッカーです。2～3段のものを選べば、一度に複数の料理を作れます。2～3段の大容量タイプでも、コンパクトに折りたためる商品もあります。
使い方・収納スペースに適した「段数」をチェック
スチームクッカーはほとんどの場合、1～3段の構成になっています。段数が多ければ多いほど一度に大量の蒸し料理を作れる一方、収納時に場所を取ってしまいがち。使い方・収納スペースに合ったものを選びましょう。
機能で選ぶ
スチームクッカーにはモデルによって、さまざまな機能が備わっています。代表的な機能を紹介します。
時間が経ってもおいしく食べられる「保温機能」がおすすめ
家事・育児・仕事に追われて時間どおりに食事をするのがなかなか難しい場合もあります。そんなときは、保温機能が付いたモデルがおすすめ。作ってから時間が経ってしまっても、温かさを閉じ込めて美味しさをキープできます。
電気代管理・料理初心者にぴったりの「タイマー機能」がおすすめ
タイマー機能があれば食材・水を入れた後、放置していても調理できます。また必要以上に電力を使わずに済むため、電気代を管理できて一石二鳥。ちなみに多くのモデルの最大設定時間は30～60分ほどです。
トラブルを回避したいなら「空焚き防止機能」がおすすめ
使い方がシンプルで基本的には安全なスチームクッカーですが、空焚きには気をつけなければなりません。というのも、使用時間が長いほど、張った水も減っていくからです。セットした水がなくなるたびに給水すれば問題ありませんが、ついうっかり、ということも考えられますよね。
数あるスチームクッカーの中には空焚き防止機能が備わったものがありますが、おすすめはそれに加えて、給水機能が付いたもの。稼働中でも水を足すことができるので、給水のたびに電源を止める必要がありません。
手入れのしやすさで選ぶ
蒸し料理含め、料理というのは「作って、ハイ、終わり」というものではありません。スチームクッカーを日常的に使うならなおさら、片づけまでが料理の一環と言えるでしょう。
面倒な汚れを落としやすい「フッ素加工」がおすすめ
料理において一番億劫に感じがちなのは、なんといっても片づけの工程。片づけ作業で時間が取られると、どうしても「なるべく洗い物を出さないように調理したい」という考えに行きがちです。
そんなときは、フッ素加工が施されたスチームクッカーを選ぶことをおすすめします。汚れや水アカに強く、手入れも楽々です。ただし、長持ちさせるためには、加工がはがれないよう柔らかいスポンジで洗うなどの気づかいは忘れないようにしましょう。
片づけ楽々な「パーツを分解」できるタイプがおすすめ
フッ素加工が施されたものに加え、中にはパーツが細かく分解できる製品も。衛生面を考えると、パーツごとに取り外して水洗いできたほうがよいでしょう。特に汚れが付きやすいふたやバスケットなどの丁寧な手入れは必須です。
メーカーで選ぶ
ひと口にスチームクッカーといっても、メーカーによって特徴は異なるもの。ここでは「ティファール」「ユニフレーム」「オスター」の3つのメーカーについて触れてみましょう。
素早い立ち上がりでストレスフリーな「ティファール」がおすすめ
世界ではじめてフッ素加工のフライパンを生み出したティファール。ティファールのスチームクッカーはスイッチを入れてすぐに蒸気が出始めるため、立ち上がりにストレスを感じることはありません。
またティファールのスチームクッカーは透明バスケットになっているので、調理中でも中の様子を確認できます。下記の記事ではティファールについて詳しくご紹介していますので、合わせてご覧ください。
マルチに活躍する「ユニフレーム」がおすすめ
ユニフレームは、ピクニックやキャンプなどをする際にマルチな用途で使える画期的なスチームクッカーを発売しています。蒸す・沸かす・湯せんに対応するため、1台で多くの料理をこなせる優れものです。
ヘルシーな食生活を目指すなら「オスター」がおすすめ
スムージーやソースを作りたいときに便利なブレンダ―を中心に発売している「オスター」。オスターが手がけるスチームクッカーの特徴といえば、なんといってもタイマー機能にあります。
他社のスチームクッカーの多くが最長60分という中、オスターのスチームクッカーは最長75分まで対応可能。長い蒸し時間を必要とする料理でも、簡単に作ることができて非常に便利です。
料理の幅が広がる「付属品」をチェック
スチームクッカーの中には取扱説明書のほか、トレー・容器といった付属品の充実したものがたくさんあります。中には何十種類もの蒸し料理の調理法が書かれたレシピ本が同封されているものも。
料理のレパートリーやバリエーションを増やしたい場合は、付属品に重きを置いて選んでみるのもおすすめです。
保温機能付きスチームクッカーの人気おすすめランキング3選
口コミを紹介
一人暮らしにはとても便利！
三号まで炊けるし時間がとても早い！
タイマー機能付きスチームクッカーの人気おすすめランキング8選
口コミを紹介
すぐに蒸気が出てくるので、ちょいと使いたいときに便利です。
特に肉まんをこれで蒸かしたら、電子レンジには戻れません。
口コミを紹介
便利！子供のお弁当でちょっと蒸すのにも使えるし、市販（冷凍含む）のシュウマイ等もふわふわに出来る。ポタージュ作るのに野菜を蒸すのにも便利。ゆで卵も白身がプルプルで茹でるのとは全然違いました！買って良かったです
#11824510
さつまいもを蒸すのに、よく使っています。下に水を入れて5分刻みになっているダイヤルを回すだけの単純な作りです。
蒸しパンも美味くできました。
口コミを紹介
卓上で手軽に蒸し物が出来て重宝してます!サザエなど焼くより美味しくできあがります。
口コミを紹介
価格以上の価値はありました
一人分の調理では二段式は使わないので選びました
耐久性については5年以上毎日使用出来ているので問題ありません
タイマー機能付きスチームクッカーのおすすめ商品比較一覧表
| 商品 | 画像 | 商品リンク | 特徴 | 段数 | サイズ | 重さ |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
楽天 Amazon ヤフー |
コンパクトサイズだから食卓でそのまま使える |
1段 |
幅270×奥行230×高さ245mm |
0.97kg |
|
|
|
楽天 Amazon ヤフー |
タイマーひとつで好みのゆでたまごを |
1段 |
幅205×奥行180×高さ188mm |
0.6kg |
|
|
|
楽天 Amazon ヤフー |
毎日の食卓をちょっぴりオシャレに！ |
2段 |
幅221×奥行240×高さ116mm |
1.5kg |
|
|
|
楽天 Amazon ヤフー |
3段式のビッグサイズだから大勢での集まりに大活躍 |
3段 |
幅240×奥行190×高さ380mm |
1.1kg |
|
|
|
楽天 Amazon ヤフー |
たまには心も身体も温まるおこわや赤飯でもいかが？ |
2段 |
幅260×奥行280×高さ320mm |
1.6kg |
|
 |
楽天 Amazon ヤフー |
5段階設定のタイマー式スチームクッカー |
2段 |
幅225×奥行130×高さ230mm |
840g |
|
|
|
楽天 Amazon ヤフー |
蒸し料理初心者でも失敗のない調理体験を |
2段 |
幅305×奥行215×高さ350mm |
1.39kg |
|
 |
楽天 |
横からの給水機能で安全安心の調理 |
2段 |
幅310×奥行200×高さ330mm |
1.5kg |
空焚き防止機能付きスチームクッカー人気おすすめランキング4選
口コミを紹介
毎日 野菜之蒸したのをいただいております。ゆでるのはどうしても かたかったり やわらかすぎたりしましたが、80を過ぎた父もおいしくいただいております。
口コミを紹介
付属のレシピ本には23種類の料理が掲載されています。
蒸すって言うと蒸し野菜、茶碗蒸しや肉まんくらいしか思い浮かびませんでしたが、レシピ本には「親子丼、麻婆豆腐、スープ、イチゴ大福」なども載っておりレパートリーの幅の広さに驚きました。
口コミを紹介
娘が海外で使用しています。美味しく炊けておにぎりにしたり、カレーにしたりしているようです。
手軽に使用できて満足です。
空焚き防止機能付きスチームクッカーのおすすめ商品比較一覧表
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
下記の記事では、蒸し器について詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。
温野菜・茶碗蒸しなどの使い方に対応できるシリコンスチーマーも
シリコンスチーマーはスチームクッカーよりも手軽扱える時短アイテムです。電子レンジでチンするだけで、温野菜・茶碗蒸しなどの使い方に対応できます。スチームクッカーに比べると安価なものが多いのもポイントです。
下記の記事では、シリコンスチーマーの人気おすすめ商品をランキング形式で紹介しています。ぜひご覧ください。
まとめ
スチームクッカーは性能や値段、使い勝手はそれぞれですが、いずれもふっくらホカホカの蒸し料理を提供してくれるものばかりです。スチームクッカーを使って、食卓に彩りを添えましょう。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2023年07月05日)やレビューをもとに作成しております。
ベジタブルをはじめ、シーフードやミート、グレインなど4つのプログラムモード搭載です。パーティーメニューのレシピ付きで料理のバリエーションが増えます。保温機能だけでなく、リヒート機能も付いた優れものです。