水道水がまずい?原因と誰でもできる対策方法をご紹介!まずい地域がある?

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日常的に使っている水道水、まずいと感じた事はありませんか?近頃では「東京水」が販売され、水道水も美味しくなっている印象があります。しかし、水道水がまずいと感じる原因はどこの地域でも起こり得るもの。まずい味の原因から美味しく飲むための方法についてまとめました。

水道水がまずい原因は?

どの水道水でも同じと思いがちですが、水道水がまずいと感じるのには地域や水質条件など様々な理由があります。ミネラルウォーターよりも水道水の方がまずいと感じるのには、貯水や採水された水が各家庭に届くまでの間の過程が影響しているのです。水道水がまずいと感じる原因を探ってみました。

残留塩素やカルキの臭い

水道水はダムなどに溜められた水を浄水場で飲める水に変えるために、濾過・沈殿・薬品での消毒が行われています。薬品は安全な範囲で塩素や石灰が使用されていますが、水道水にわずかに残留してしまいます。

 

残存した塩素はプールの臭いのようなカルキ臭がするので、水道水がまずいと感じる原因になります。水道水で使用される塩素の量は健康への影響はありません。各地域の水道局のHPを見てみると、水質調査の結果が確認できます。気になる人はチェックしてみてください。

配水管が古く錆びている

古い配水管は内部が錆びていて、水の味に影響する場合があります。水道水は、浄水場から地中にある給水管を通って各家庭に届けられます。その給水管や家の中の給湯器の継手は「鋼鉄」が原料。古い家屋の場合や、何ヶ月も水を使っていない建物では配水管が錆びていて水道の蛇口をひねると「茶色っぽい水」が流れてくる事もあります。水の色は正常だとしても、さびのような臭いを感じる場合もあります。

貯水タンクが不衛生

マンションなどの場合は貯水タンクに一度溜められた水が各部屋に流れていく仕組みになっています。その貯水タンクは年に1度の清掃が義務付けられているようですが、ごく稀に清掃不良だったり、清掃期間が守られていなかったりする場合もあります。適正な濃度の塩素が使われていれば微生物の繁殖は抑えられますが、水垢は貯水タンク内に溜まった状況になってしまいます。もし気になるようでしたら大家さんや管理会社へ確認をとるようにしてみてください。

おいしい水の基準は?水道水がおいしくなっている?

ミネラルウォーターやウォーターサーバーの水は極限まで不純物を取り除いています。そのため雑味やカルキ臭がなく、口当たりもなめらかなので、おいしく感じます。お水がおいしいと感じる基準と実際の水道水の水質は差が大きいのでしょうか?おいしい水の基準と東京の水道水について比べてみました。

おいしい水の基準とは

水道水は各家庭に届けられるまでに配水管や空気に触れます。空気に触れること自体、微生物の発生や繁殖が起きる原因なので、塩素などで消毒し、水質を保つ必要があります。水道水は微生物の繁殖を抑えて安全性を保つために、少なからず残留塩素やカルキ臭を感じることは避けられません。(株)静岡検査センターは、人間がおいしい水と認識するのは以下の基準と示しています。

 

水質 数値
蒸発残留物 30~200mg/L
硬度 10~100mg/L
過マンガン酸カリウム消費量 3mg/L以下
残留塩素 0.4mg/L以下
臭気強度 3以下
水温 20℃以下

 

東京の水道水の水質は?

東京の水道水がペットボトルで販売されているのが話題に上りました。東京都水道局は国の水道水の水質基準よりもさらに厳しい「おいしさに関する水質目標」独自の基準を掲げ水質改善に向けて取り組んでいます。「ほとんどの人がカルキ臭を感じない」「不快な味を感じない」という水の味に大きく関わる項目で満足度が高いことからも水質が向上していることがわかります。ペットボトルで販売できるほど、おいしい水が作れるというのも納得です。

 

各地域の水道局の取組のおかげで、水道水の水質は向上してきています。しかし、ミネラルウォーターに比べると味が劣ると感じる人は少なくありません。水道水が全国的においしいと感じられるのはまだ先の話です。

水をおいしく飲むための工夫

添加物や季節によって水温が左右されてしまう水道水をおいしく飲むためには一手間かける必要があります。一工夫すればミネラルウォーターのようにおいしく飲むことができるので、やってみる価値はあり。ここでは、水道水を美味しく飲むための方法についてご紹介します。

沸騰させる

水道水を沸騰させることで残留塩素やカルキ臭が抜けてまろやかな飲み口になります。いわゆる「白湯」や「湯冷し」の状態にするということです。作り方は、やかんや鍋に水を入れて強火にかけます。沸騰してからも10~15分程度加熱し続けます。電気ポットには「カルキ抜き機能」でも可能。

 

水道水には残留塩素の他にも「トリハロメタン」という成分が含まれています。トリハロメタンは国際的にも微量であれば健康上問題ないと認識されていますが、トリハロメタンやその仲間のクロロホルムには発癌性が確認されているので、気になる方も多いでしょう。トリハロメタンもしっかり除去しておきたい方は、水道水を沸騰させてから10~30分は沸騰の状態を保つようにしてください。

汲み置きしておく

水道水を汲み置きしておくと、塩素を抜くことができます。残留塩素を抜く方法は、半日以上、放置するだけ。例えば、就寝前に翌日の分の水をやかんなどに汲んでおいておきます。特別なものは必要ありませんし、置いておくだけなので一番手軽な方法です。

ビタミンCで塩素を中和

ビタミンCの溶剤やレモンを水に浸しておくとカルキ臭が気にならなくなるだけでなく、残留塩素を中和する効果があります。レストランなどで、ボトルにカットした柑橘系の果物が入っているのは水を美味しくするためでもあります。いつもと違うテイストで水分補給ができるので、試してみてはいかがでしょうか。

簡単においしい水を飲む方法がある?

おいしい水を飲むためには、汲み置きしたり、沸騰させるなど少々の手間が必要。白湯を作って待つ時間は意外に長く感じることがありませんか?毎日手間をかけるのは忙しい社会人や子育て世帯には少しハードルが高いのではないでしょうか。浄水器やウォーターサーバーなら、ワンタッチで冷水や熱水でお茶を入れることができるので手間要らずです。

水がおいしいウォーターサーバー

ウォータースタンド株式会社

ウォータースタンド

水道直結型のウォーターサーバー

ウォータースタンドは水道から直接給水して浄水するウォーターサーバーです。一般的なウォーターサーバーは注文したボトルが自宅に届き、ボトルをサーバーにセットして使いますが、ウォータースタンドの場合は、水道と直結しているので、ボトルを購入する必要がありません。ボトルの置き場所やゴミの廃棄の手間がかからずにシンプルに使えるところが魅力のひとつです。

 

ウォータースタンドのサーバーの中でも、「ナノシリーズ ガーディアン」は温度の調節機能に優れています。温水の場合、高温(93℃)、中高温(85℃)、低温(75℃)の3つの温度設定があるで、料理ですぐにお湯を使いたい時、赤ちゃんのミルクを作る時など用途に合わせて最適な温水を出すことができるので手間要らずです。

月額平均 ¥3,980 初期費用 なし
温度 水:5~8度/温水:85~93度 サイズ 水道直結
解約費用 1年未満:10,000円(税別)

ハミングウォーター

株式会社コスモライフ

ハミングウォーター

浄水型ウォーターサーバー

ハミングウォーターは水道水をサーバーの中に注いでおくとサーバー内で水が濾過され不純物を取り除きます。気になる総トリハロメタンもしっかり除去。「冷水」「温水」「常温水」の3種類がボタンひとつで使い分けることができるので、冷たいお水が飲みたい時や、空いた時間にコーヒーを入れて一息つきたい時にすぐ飲めるので便利です。

 

ウォーターサーバーの月額料金の相場と比べても、ハミングウォーターの月額費用は非常に安いところも嬉しいポイントです。ミネラルウォーターを料理に使うとコストがかかってしまうため、飲料だけに使っている人もいます。しかし、ハミングウォーターなら定額の月額料金と水道代だけでおいしい水が使えるので、コストを気にせず料理にも使うことができます。

月額平均 ¥2,900 初期費用 なし
温度 水:6~10度/お湯:80~90度 サイズ 卓上型
解約費用 2年未満:15,000円(税別)

水道水をもっとおいしく飲もう

水道水がまずいと感じる原因と美味しく飲む方法について紹介しました水道水の味はダムの水などを再生したものを飲料水として使えるために消毒していることである紀州などがあるためまずく感じると言うことでした。水を美味しく飲むためには沸騰させたりビタミンCと反応させるなど一手間が必要です。子育て中や忙しい方はウォーターサーバーを導入すると手間がかからず簡単においしいお水を飲むことができるのでおすすめです。

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