おでん鍋は、最近ではさまざまなものがありますね。本格的なものから多用途に使えるもの、デザイン性が高くておしゃれなものや、大きさだって沢山あります。どんなものを選べばいいのか、迷ってしまうくらいですね。

おでん鍋には沢山の種類がありますが、最近人気のアウトドアにも使えるようなものも。キャンプなどの際に、熱々のおでんを本格的に楽しめるような鍋や、オール熱源に対応したものもあります。素材はアルミやホーローが人気が高いです。

今回は、数あるおでん鍋の中から、大きさや形状・熱源・素材・仕切りが取り外せるか・デザインなどの観点からの選び方のポイントとともに、人気のおすすめをランキング形式でご紹介します。ぜひ、ご覧になってください。

おでん鍋の選び方をご紹介します。大きさや形状・熱源・素材・仕切りが取り外せるか・デザインなどぜひ参考にして、自分に合うものを探してください。

まず、おでん鍋を大きさや形状で選んでいきましょう。使用人数などの考慮して選んでください。

角型のおでん鍋は、雰囲気を出したい方におすすめの形状です。角型のおでん鍋には、木蓋が付いたものが多く、まるでお店屋さんのような雰囲気を味わえます。友人や家族でホームパーティーやイベントをするときに使うのもおすすめです。

仕切りは、主に4つか6つに区切られています。取り外しが可能なものは、お手入れも簡単で衛生的です。角型のおでん鍋のデメリットとしては、おでん以外にはあまり使えないこと。しかし最近では、おでん以外にも使えるように、さまざまな調理法が可能なものも。

おでんの用途だけでなく、多用途に使いたい方は、いろんな調理法ができるものを選んでみてください。

丸形のおでん鍋は、普段使っているような鍋などと同じような形状をしているため、おでん以外の使い道もあって、扱いやすいです。また、多用に調理ができるものが多いので、重宝します。普段から日常的に使いたい方におすすめの形状です。

丸形のものはデザインが豊富なので、おしゃれなものや品のあるものやシックなものなど、インテリアや好みに合わせていろいろ合わせられるのも特徴です。

おでんを調理するときに使用人数が多い場合には、大きいサイズのおでん鍋がおすすめです。家庭用ですと、30cm以上のものを選んでおくと、人数が多くても、おでんが足りなくなるといったこともなく安心でしょう。

ホームパーティーやイベントなどの際におでんを調理したいのであれば、思い切って業務用のものを選びましょう。業務用のものは、角型のものが多く雰囲気も出ますし、大人数で集まる場所では盛り上がること、間違いないでしょう。楽しいひとときが過ごせます。

次に、熱源で選んでみましょう。それぞれのご家庭で使用する熱源は異なりますので、せっかく買ったのに使えないといったことのないように、前もってチェックしましょう。

ガスコンロを使いたいといった場合には、直火式がいいでしょう。一番オーソドックスな直火式ですが、食卓で調理するよりも、キッチンであらかじめ調理してから食卓にだせるので、調理時間が時短になりますし、ガスコンロを使って温めることもできます。

価格帯も安価で手に入るものが多いのも魅力ですし、コスパが良いと言えます。直火式でIHにも対応しているものもありますが、その場合は、食卓で火を使わないで温めなおしができるので、小さなお子さんがいても安心です。

IHとは、誘導ヒーターという意味で、ヒーターで加熱する従来のやり方とは異なります。IHは、鍋の底に誘導電量が発生して、鍋そのものが直接加熱される仕組みになっています。熱が外に逃げないので、効率が良い熱調理器具です。熱効率が高いのが特徴です。

手軽で使いやすく、IHコンロ自体も平らな形をしているので、お手入れはサッと一拭きするだけなので、大変簡単です。IHコンロは、ガスコンロのようにサイズが大きくないので、嵩張ることなく収納できます。

電気式と同じように、小さなお子様がいても安心して使える熱源といえるでしょう。以下の記事では、IH対応鍋の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

電気式のものは、小さなお子さんがいても、火を近づけないで済むので安心です。加熱時に火災の心配もないですし、熱伝導率が高いため、加熱スピードが速く省エネ効果も。お手入れも、焦げ付いたりしにくいです。

電気式のおでん鍋は、角型のものが多いです。温度調節が幅広く行える本格的なものがあるので、おでんが大好きな方に向いています。しかし、頻繁におでんを食べないのであれば、価格帯が高いものも多いので、もったいないかもしれません。

長い年数愛用できるように、サイズなども考慮して選ぶと頻繁に使いやすくなるでしょう。

ここでは、おでん鍋に使われている素材のうち、3つの素材をご紹介します。それぞれの特徴などを、ぜひ参考にしてみてください。

土鍋は、おしゃれな見た目からして味わい深く風情があり、季節感を感じることができます。蓄熱性が高いので、調理した後に徐々にですが、しっかりと食材に味が染みこみ美味しく仕上げることができます。

一人暮らしに最適なサイズ感のものから10号サイズまで、幅広く使用人数に合わせて選ぶことができます。熱源も、直火やヒーター、両方使えるものがあるので、土鍋の雰囲気が好きな方は、用途に合わせて選ぶといいでしょう。

以下の記事では、土鍋の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

ホーローは保温性が高く、調理し終わってもしばらくは熱々の状態でおでんを楽しめます。ホーロー鍋の場合だと仕切りがない場合が多く、食材を煮込みすぎると柔らかいものは型くずれしてしまいがち。しかし、適度に煮込むだけでも美味しくでき上がるので安心です。

ホーローは、焦げ付きにくく錆びにくいといった性質を持っています。デメリットとしては、少し重量があるので、中に食材や煮汁などが沢山入った状態だと、こぼしてしまう可能性がありますので、容量には余裕をもって、注意しながら運んでください。

以下の記事では、ホーロー鍋の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

ステンレスやアルミの素材は、軽くて扱いやすいのが特徴。軽い分お手入れなどもしやすく、保温性があるのもポイントです。熱伝導率が高いので、ムラなく鍋全体に熱が伝わり、食材がしっかり加熱されますし、丈夫で耐久性にも優れ、長持ちします。

仕切りがあるおでん鍋は、食材ごとに細かく区切ることができるので、取りたい食材を見つけやすく、柔らかい食材を型くずれさせてしまうこともなく、とても便利なものです。そんな仕切りは、取り外しできるタイプのものがほとんど。しかし、中にはできないものも。

取り外しができると、後のお手入れの際に隅々まで綺麗に汚れを取ることができるし、簡単にお手入れすることができるので、とても衛生的です。また、取り外して大きな鍋として使うこともできるので、一石二鳥です。購入前に取り外せるか、チェックしてみましょう。

以下の記事では、仕切り鍋の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

最近のおでん鍋には、本格的なおでん鍋らしい雰囲気のあるものから、風情のあるもの、シックなものや明るいイメージのおしゃれなものなどさまざまなデザインのものがあります。ご自宅のインテリアにしっくりくるような素敵なものも多いでしょう。

長く使いたいものなので、せっかくならしっかりと納得いくような気に入ったデザインのものを選びましょう。

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

おでんは沸騰させずに温めるように加熱して調理します。普通の鍋は、煮込み調理をする際によく使われますが、おでんの場合は、沸騰させないように、下ごしらえした具材をじっくり温めながら味を染み込ませ、火を通していくような感覚なのです。

ですから、おでんの場合には、煮込み料理に使うような普通の鍋ではなく、保温性に優れた鍋が必要なのです。保温性が優れていれば、調理して放置していても、ゆっくりと冷めていく段階でじっくりと味が染み込みます。そこがおでん鍋と普通の鍋との違いです。

以下の記事では、鍋や保温調理鍋の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。

美味しいおでんを作るためのレシピをご紹介しますね。ぜひご覧ください。まず、材料を揃えます。好きな具材で結構ですが、ここでは大根・ジャガイモ・ちくわ・おでんだね・茹で卵・昆布・鰹節を用意します。それぞれ下ごしらえをしてください。

下ごしらえとして、根菜などの野菜は少し加熱しておくと味が染み込みやすいです。鍋にだし汁と具材と結び昆布を入れ、煮立ったら醤油・みりん・酒・塩で味を整えて弱火でコトコト味が染みるまで煮てください。

全体的に食べやすい大きさに切っておくのがおすすめです。以下の記事は、美味しいおでんのレシピ・作り方の詳細が書かれています。ぜひご覧ください。

いかがでしたか？今回は、おでん鍋の選び方と人気のおすすめをランキング形式でご紹介してきました。気になるものはあったでしょうか。ぜひ、今回の記事を参考に、自分に合った素敵なおでん鍋を探してみてください。