夕飯用冷凍食品のおすすめ人気ランキング10選【夜ご飯のメインに！】
2024/02/07 更新
冷凍食品は弁当のおかずとして使うことはありますが、夕飯にはなかなか登場しないのが現状です。しかし、共働きで何も作りたくないときなど、夜ご飯のメインでも冷凍食品が活躍します。本記事では、冷凍食品を夕飯にするときの選び方やおすすめ商品などを紹介します。
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目次
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本当に美味しい冷凍食品は夕飯にもなる便利アイテム
忙しいときや疲れているときなど、夕飯を何も作りたくない日は誰にでもありますよね。そんなときに便利なのが冷凍食品です。主食系・おかず・ワンプレート・おつまみ系までさまざまな種類の商品があり、本当に美味しい冷凍食品は夜ご飯のメインにも活用できます。
さらに、冷凍食品を使うと調理時間の短縮にもなるので、疲れているときの夕飯にぴったりです。1つずつ解凍して使ったり、生鮮食品よりも日持ちするので腐らせたりする心配もなく、食品ロスの軽減にもつながります。
そこで今回は、夕飯に便利な冷凍食品の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは価格・味・手軽さなどを基準に作成しました。購入を迷われてる方はぜひ参考にしてみてください。
【結論コレ！】編集部イチ推しのおすすめ商品
おかずのおすすめ
味の素
ギョーザ (12個入)
油や水なしで誰でも簡単に調理できる夕飯におすすめな餃子
一人暮らしのおすすめ
吉野家
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 冷凍惣菜部門 4位
（2024/03/31調べ）
6品目11袋セット 計11袋
吉野家でメインメニューとして提供されている味を家庭で楽しめる
吉野家の味を家庭で楽しめる11袋セットです。牛丼や豚丼、親子丼などさまざまなメニューを楽しめます。出来立てをパック詰めし、急速冷凍しているのでお店の味をそのまま楽しめます。ご飯のお供を探している方におすすめです。
| 1個当たりの価格 | 363円 |
|---|---|
| 内容量 | - |
| 解凍方法 | レンジ・湯せん |
ニチレイのおすすめ
合資会社 弥生産業
唐揚げ セット 特から 415g
夜ご飯に最適なジューシー唐揚げ
電子レンジで温めるだけで簡単に食べられる唐揚げです。大きめサイズの若鶏を採用しており、秘伝の醤油ダレに漬け込み、二度揚げしてジューシーに仕上げています。もう一品欲しいときや、夜ご飯のおかずにもおすすめです。
| 1個当たりの価格 | 1303円 |
|---|---|
| 内容量 | 415g |
| 解凍方法 | 電子レンジ |
夕飯での冷凍食品の選び方
夕飯に冷凍食品を使う場合はどのようにして選ぶのがいいのでしょうか。ここでは、夕飯に冷凍食品を使いたいときの冷凍食品を選び方をご紹介します。
冷凍食品のジャンルから選ぶ
冷凍食品にはさまざまなジャンルのものが販売されています。まずは、夕飯に使う冷凍食品のジャンル別に選んでみましょう。
夜ご飯に何も作りたくないときは「主食」になる冷凍食品がおすすめ
夜ご飯に何も作りたくないときは主食になる冷凍食品がおすすめです。たとえば、麺類やチャーハンなどで腹持ちもいがよく、簡単な味付けや味が付いているタイプがあるため夕飯でも活躍します。また、米類なら小さな子供から食べ盛りの学生まで、食欲に応じて対応できます。
以下の記事では、冷凍チャーハンの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
お惣菜が足りないときは「副菜」の冷凍食品がおすすめ
お惣菜が足りないときは副菜の冷凍食品が活躍します。副菜の冷凍食品は小分けになっているものが多く、夕飯でおかずがあと1品欲しいときや、お酒のおつまみにも最適なサイズになっています。また、卵焼きに加えるなどひと手間加えると、彩りを加えられて便利です。
お酒を飲むなら「おつまみ」にもなるおかずの冷凍食品がおすすめ
最近ではオンライン飲み会なども流行っているので、自宅でお酒を飲んでいる方も少なくありません。そんなときは、お酒のおつまみにもなるおかずの冷凍食品が便利です。おつまみ系の冷凍食品を購入しておけば、わざわざおつまみを手作りする必要もなくなります。
人気店が監修している餃子・焼き鳥・枝豆なども冷凍食品にあるので、家族で食べられます。もちろん、常備しておけば急におかずが必要なときでも使えて便利です。以下の記事では、冷凍おつまみの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
忙しいときや共働きにも嬉しい「主菜」の冷凍食品がおすすめ
忙しいときや共働きに嬉しい主菜になる冷凍食品を常備しておきましょう。さまざまな主食になる冷凍食品があるため、何種類か冷凍庫にストックしておくと便利です。以下の記事では、冷凍唐揚げの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
1人分なら1食分の「プレートタイプ」がおすすめ
1人分なら1食分のプレートタイプがおすすめです。ご飯とおかずがワンプレートでセットになっている冷凍食品は、それだけでバランスの良い食事ができます。おかずを何品も作る必要もありませんし、トレーごと温めるタイプであれば洗い物も出ません。
バランスよく1人分の食事を作るのは大変ですが、ワンプレートの冷凍食品ならバランスよく食べられます。おかずだけのものやご飯もセットになっているものなどがあるので、好みで選べます。
冷凍食品のタイプから選ぶ
冷凍食品には食べる際に少し調理が必要なものや、温めるだけのものなどタイプがさまざまなものがあります。ここでは、半調理・調理済み・食材の3つに分けて解説します。
時短調理をしたいときには「半調理」の冷凍食品がおすすめ
時短調理をしたいときは半調理タイプの冷凍食品がおすすめです。たとえば、フライドポテト・ラーメン・揚げ物などさまざまなタイプがあります。家族や好みに合わせてストックしておくと、困ったときに素早く調理ができます。
以下の記事では、冷凍ポテトの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
時間がないときサッと食卓に並べられる「調理済み」がおすすめ
すでに出来上がっているものをレンジで温める調理済みの冷凍食品は、何もしたくないときにも活躍します。時短になるのはもちろん、衛生面でも安心です。揚げ物などのメイン料理から副菜系までバリエーションも豊富にあります。
冷凍食品にプラスしたいときは「カット済み食材」がおすすめ
カット済みの食材は料理にプラスしたいときにおすすめです。包丁を使わないので時短調理ができ、忙しいときでも手早く夕飯を用意可能です。野菜を痛めずに必要な分だけ使え無駄がありません。
以下の記事では、冷凍野菜の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
売上のいい人気のメーカーから選ぶ
どの冷凍食品にしようか悩んだときには、人気の高いメーカーから選ぶのも方法のひとつです。ここでは、味の素・ニチレイ・マルハニチロを紹介します。
ワンランク上の冷凍食品なら「味の素」がおすすめ
味の素の冷凍食品は、さまざまな価格帯の冷凍食品があります。普段使いできる価格帯の商品が多くそろっていますが、最近では少し高級な価格帯の商品も人気です。冷凍食品でもワンランク上の味を試してみたい方におすすめです。
安全性を重要視するなら「ニチレイ」がおすすめ
ニチレイの冷凍食品では、冷凍野菜は国産にこだわるなど安全性に配慮しています。幅広い年代からの支持を集めているので、ベストセラーの商品も多数存在しているメーカーです。容量のバリエーションも多いので、使う人数に合わせて選びやすくなっています。
お弁当にも使いたい方は「マルハニチロ」がおすすめ
マルハニチロは、お弁当に使いやすい総菜系の冷凍食品が多く取り揃えてあります。そのため、冷えていてもおいしいと評判です。お弁当だけでなく、ピザやご飯ものなど主食系の冷凍食品も販売しているため、幅広い年代の方におすすめです。
容量で選ぶ
冷凍食品にはおいしく食べるられる賞味期限が存在します。そのため、使い切れるように家族の人数にあった容量を選びましょう。
一人暮らしなら「食べきりサイズ」がおすすめ
一度開封した冷凍食品は、なるべく早いうちに食べるのが美味しく食べきるポイントです。そのため、一人暮らしなら食べきりサイズがおすすめです。1回や2回程度で食べきれるサイズであれば、味や品質を損なわずに食べきれます。
家族で使うなら「大容量」がおすすめ
大容量の冷凍食品は食べきりサイズよりコスパの高い商品が多いので、家族で冷凍食品を活用したい方におすすめです。たこ焼きならおやつに、唐揚げの大容量パックを購入しておけば夕飯のおかずになります。
大きいサイズを買うときは「冷凍庫のサイズ」をチェック
大きいサイズを購入するときは冷凍庫のサイズをチェックしましょう。冷凍庫にほかのものがたくさん入っていたり、小さな冷凍庫を使っていたりする場合には食材が入りきりません。冷凍庫のサイズやスペースを考慮して冷凍食品を購入するのも大切です。
子供のお弁当には「サイズと彩り」でチェック
子供のお弁当にはサイズと彩りをチェックしましょう。お弁当用の冷凍食品は、お弁当箱に入れやすいサイズになっていたり、冷めても美味しく食べられたり工夫されています。また彩りのいい冷凍食品を入れると、お弁当の見栄えも良くなります。
解凍方法で選ぶ
冷凍食品は商品により解凍方法が異なりますので、ここではどのような解凍方法があるのか紹介していきます。
たくさんの量を解凍したいときは「フライパン」がおすすめ
チャーハンやギョーザなど、フライパンで解凍できる商品もあります。フライパンを使うと素早く解凍でき、ムラなく仕上がり見た目もきれいです。電子レンジでは解凍ムラができる量でも、フライパンならきれいに解凍できます。
また、フライドポテトなどの半調理済みの冷凍食品は、油を使ってフライパンで解凍をすると、出来立てのおいしさを楽しめます。フライパンは手軽に使えるアイテムのため、誰でもできる方法のひとつです。
手軽に解凍したい方は「電子レンジ」がおすすめ
電子レンジでの解凍は一般的な方法で、手軽に行える方法のひとつです。袋やトレーごと電子レンジで温められる冷凍食品も多数販売しています。洗い物を1つでも減らしたい場合は、袋やトレーごと温められるタイプはおすすめです。
お弁当には「自然解凍」がおすすめ
お弁当には自然解凍できる冷凍食品がおすすめです。凍ったままお弁当に詰めておけば、自然に解凍されてお昼には美味しく食べれるようになっています。忙しい朝に解凍する手間も省けますし、保冷剤代わりにもなるので暑い季節は特に便利です。
好みの解凍具合にするなら「流水解凍」がおすすめ
好みの解凍具合にするなら流水解凍が適しています。自然解凍よりも素早く解凍して食べられます。厚いお肉なども早く解凍できたり、解凍具合の調節もできたりするため、果物などを半解凍状態で食べたい時などにおすすめです。
継続して使いたい方は「値段」もチェック
継続して使いたい方は値段もチェックしましょう。値段が高いと続けにくいですが、コスパの高い商品なら継続して使っても負担が少なくなります。大容量パックや業務用の冷凍食品は比較的コスパが高いのでおすすめです。
おかずに使える冷凍食品の人気おすすめランキング3選
味の素
ギョーザ (12個入)
油や水なしで誰でも簡単に調理できる夕飯におすすめな餃子
油や水なしで簡単に調理できる餃子です。国産のお肉と野菜を使用しており、具がしっかりと詰まっています。ジューシーな味わいが魅力で、ビールのおつまみや王道のおいしさを楽しみたい方におすすめです。
| 1個当たりの価格 | 562円 |
|---|---|
| 内容量 | 12個 |
| 解凍方法 | フライパン |
口コミを紹介
冷凍餃子でフライパンで簡単にできるのは、これだけって感じ。
5分あればできちゃうので、ちょっとおかずが少ない時にも大活躍.
大阪王将
肉餃子 50個入
共働きで何も作りたくないときに夜ご飯のメインになる救世主
餃子で有名な大阪王将の肉餃子50個入りです。共働きで何も作りたくないときに主菜になる救世主として活躍します。たれも付いているので、帰宅したらフライパンで焼くだけで出来上がりです。
餃子好きはもちろん、食べ盛りの子供がいる家庭にもおすすめの商品です。たっぷり入っているため、家族みんなのお腹を満たしてくれます。賞味期限は約150日です。
| 1個当たりの価格 | - |
|---|---|
| 内容量 | 50個 |
| 解凍方法 | フライパン |
口コミを紹介
夕食で、急に食べる物がなかった時など、すぐに焼けて、とても美味しくて、あると便利です
以下の記事では、冷凍ハンバーグの人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
一人暮らしの方が使いやすい冷凍食品の人気おすすめランキング4選
吉野家
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 冷凍惣菜部門 4位
（2024/03/31調べ）
6品目11袋セット 計11袋
吉野家でメインメニューとして提供されている味を家庭で楽しめる
吉野家の味を家庭で楽しめる11袋セットです。牛丼や豚丼、親子丼などさまざまなメニューを楽しめます。出来立てをパック詰めし、急速冷凍しているのでお店の味をそのまま楽しめます。ご飯のお供を探している方におすすめです。
| 1個当たりの価格 | 363円 |
|---|---|
| 内容量 | - |
| 解凍方法 | レンジ・湯せん |
口コミを紹介
５品目全て美味しいです。
ハズレ無しです。紅生姜はもっと少なめでいいかなあ〜
すき家
Amazon売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 どんぶり部門 3位
（2024/03/31調べ）
牛丼の具 10パック (135g×10) 並盛
アレンジもできる常備しておきたい牛丼の具
ガッツリ食べられるお馴染み牛丼です。お店で食べる牛丼がそのまま家庭で味わえます。サラダや肉じゃがに加えたりとアレンジも自由にでき、さまざまな料理に活用できるため常備しておくのにおすすめです。
| 1個当たりの価格 | 338円 |
|---|---|
| 内容量 | 135g |
| 解凍方法 | 電子レンジ |
口コミを紹介
10個購入しましたので単身生活のプチ楽しみとなりました。じっくり食べます。
海外赴任者の最高のご馳走です。
大阪王将
直火炒めチャーハン12袋
パラパラご飯とフンワリ卵と九州黒豚のプロの味
ギョーザで有名な王将ですが、チャーハンも人気商品です。九州産の黒豚と卵のフンワリ感やパラパラのご飯がとてもおいしいと、子供から年配の方まで幅広い年代に高評価を受けています。解凍は電子レンジでも炒めても可能です。
| 1個当たりの価格 | 360円 |
|---|---|
| 内容量 | 230g |
| 解凍方法 | 電子レンジ・フライパン |
口コミを紹介
レンチンで便利｡私的には、他の冷凍チャーハンより美味しいと思います。
口コミを紹介
ネギ油の香ばしい香りがして、とてもおいしかったです。ご飯がパラパラなのもグッド。
卵の大きさが不ぞろいで、ネギも大き目のがたくさん入っていて、ラーメン屋のチャーハンを再現しているのがよくわかります。
以下の記事では、冷凍つけ麺の人気おすすめランキングをご紹介しています。ぜひご覧ください。
ニチレイの冷凍食品の人気おすすめランキング3選
合資会社 弥生産業
唐揚げ セット 特から 415g
夜ご飯に最適なジューシー唐揚げ
電子レンジで温めるだけで簡単に食べられる唐揚げです。大きめサイズの若鶏を採用しており、秘伝の醤油ダレに漬け込み、二度揚げしてジューシーに仕上げています。もう一品欲しいときや、夜ご飯のおかずにもおすすめです。
| 1個当たりの価格 | 1303円 |
|---|---|
| 内容量 | 415g |
| 解凍方法 | 電子レンジ |
口コミを紹介
一口食べたら、美味しくて、やめられない。
ニチレイ
極上ひれカツ
手軽に美味しいヒレかつが食べられる
手軽に美味しいヒレかつが食べられます。お弁当のおかずだけではなく、夕飯の一品としても活躍するクオリティの高さです。箸でも切れるやわらかな肉質とサクッと食感の良い衣が特長です。
| 1個当たりの価格 | - |
|---|---|
| 内容量 | 450g |
| 解凍方法 | 電子レンジ |
口コミを紹介
大満足です
ニチレイ
本格炒め炒飯 450g
家庭では再現できない本格炒め炒飯
家庭では再現できない本格炒め炒飯です。本当に美味しい冷凍食品のため、炒飯好きにはたまらない一品です。自社製の焦がしネギ油を隠し味に使用しているため、香ばしさが違います。
| 1個当たりの価格 | - |
|---|---|
| 内容量 | 450g |
| 解凍方法 | 電子レンジ・フライパン |
口コミを紹介
袋には「凍ったままでフライパンで炒めろ」と書いてありますが、レンチンしてから炒めた方がベタベタにならなくていいです。また、追加の肉類を炒めて、溶き卵を入れてからレンチン炒飯を入れて炒めるとさらに美味しいです。最後にほうれん草などの葉物野菜を加えても美味しくいただけます。
通販サイトの最新売れ筋ランキングもチェック！
各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。
冷凍食品の賞味期限は？どんな役割がある？
冷凍している食べ物は日持ちしますが、市販されている冷凍食品には賞味期限があります。ここでは、冷凍食品の賞味期限やその役割について見ていきましょう。
冷凍食品には賞味期限と消費期限がある
冷凍食品に賞味期限があります。メーカーや商品により違いがありますが、冷凍食品の賞味期限は製造日から1年程度です。ただし、賞味期限は未開封の状態で、なおかつマイナス18度以下で保存した場合になります。
冷凍食品には記載されていませんが、冷凍食品の消費期限はこれより少し長くおおよそ1年半程度です。さらに、開封した冷凍食品はなるべく早く使いきるようにすると美味しく食べられます。
自然解凍の冷凍食品は災害時にも活躍
冷凍食品は災害時の非常食としても活躍してくれます。特に自然解凍の冷凍食品は、ガスや電気が止まっていても食べられるので重宝する食品です。保存の際は隙間なく冷凍庫にストックしておきましょう。
ぎっしり詰めると、冷凍食品はが互いに保冷し低温状態を維持しやすくなるのです。さらに、停電時には冷凍食品の下に保冷剤を敷いておくと、より低温状態を維持できるようになります。
スーパーに買い物に行けないときは通販で購入しよう
スーパーに買い出しに行くのが大変な方や、共働きなどで忙しくなかなか買い物に行く時間が取れない方も少なくありません。そのようなとき、通販を活用するのがおすすめです。宅配サービスでは、1食分がセットになるタイプも多く販売されていて人気を集めています。
飲食店でも冷凍食品を活用している
大手のファミリーレストランなどでも、冷凍食品は活用されています。また、野菜や果物など食材をそのまま冷凍した商品は、個人のカフェなどでも多く使われています。冷凍食品はロスをなくせるので、リーズナブルで質の高い食事を提供できるのです。
コンビニの冷凍食品と有名店とのコラボキャンペーンも見てみよう
最近は、コンビニの冷凍食品も注目を集めています。コンビニごとに美味しさや便利さを追求しているので、クオリティが高くとてもおいしいと評判です。有名店とコラボした商品もあり、コンビニ独自の商品も多い点が魅力のひとつです。
冷凍食品とほかの食材をバランスよく食べよう
冷凍食品はほかの食材とバランスよく食べましょう。冷凍食品はおいしいですが、そればかり食べると体に悪いのではと疑問や不安抱く方は少なくありません。冷凍食品は添加物が入っていたり味が濃かったりします。
また、入っている野菜の量が少なめのため、栄養が偏りがちになります。量が必要な場合は、コスパも良いとは限りません、そのため、冷凍食品ばかり食べるのではなく、日常の食事にうまく便利に利用しておいしく食べることが大切です。
まとめ
冷凍食品を夕飯に活用すると、夕飯作りが楽になります。今回紹介した冷凍食品のランキングや選び方を参考に、毎日の夕飯に冷凍食品を取り入れてみてください。冷凍食品を活用して時間を有効活用しましょう。
本サービス内で紹介しているランキング記事はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2024年02月07日)やレビューをもとに作成しております。
油や水なしで簡単に調理できる餃子です。国産のお肉と野菜を使用しており、具がしっかりと詰まっています。ジューシーな味わいが魅力で、ビールのおつまみや王道のおいしさを楽しみたい方におすすめです。