地中海性気候と豊かな土壌から生み出されるイタリアワインの味は、世界的にも高く評価され、ワイン通の間でも人気も急上昇中です。バローロやアマローネなど、高級ワインを産する銘醸地のイタリアは2012年からフランスを抜いてワインの生産量世界一になっています。

実は栽培されているブドウの品種も多く、北から南まで細長いイタリアの各地で、それぞれの気候や風土に合ったワインが製造されているんです。土着品種を使用した郷土色が反映された個性的なワインを楽しめるところが最大の魅力です。

そこで今回は、イタリアワインの選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは、味・飲みやすさ・価格・品種などを基準に作成しました。購入を迷われている方はぜひ参考にしてみてください。

イタリアワインは、ブドウの品種が多く産地ごとに個性的なワインが数多く生産されています。そこで今回は、イタリアワインの選び方のポイントを紹介していきます。

【目次】

・ブドウの産地で選ぶ

・ブドウの品種で選ぶ

・タイプで選ぶ

・有名銘柄で選ぶ

・格付けで選ぶ

・ワインと「同じ産地」の料理や食材に合わせて選ぶ

・主なワインの産地を代表する「イタリア料理」と合わせる

・飲みごたえのある「フルボディ」は多くの方から愛されるワイン

・価格で選ぶ

イタリアは、場所ごとに気候や風土が違うのでブドウの産地ごとにワインの味や風味に違いがあります。そこでここからは、産地ごとの特徴を紹介します。

【目次】

・華やかな辛口の赤ワインが好きな方は「ワイントスカーナ州」のワインがおすすめ

・豊富なラインナップから選びたい方は「ピエモンテ州」のワインがおすすめ

・上質なワインを味わいたい方は「ヴェネト州」のワインがおすすめ

・イタリアのビオワインを楽しみたい方は「シチリア州」のワインがおすすめ

・量よりも質を重視する方は「ロンバルディア州」のワインがおすすめ

花の都と呼ばれるフィレンツェを州都に持っているのがトスカーナ州です。国内だけでなく、海外からの評価も高い辛口の赤ワインをメインに生産し、州の生産量の約80%を赤ワインが占めています。

サンジョベーゼ種のブドウを使用した「キャンティ」や「キャンティクラシコ」など、イタリアワインの代名詞といわれる高級ワインが有名です。また、世界的に影響力のあるワイン専門のWebサイト「ワイン・サーチャー」でも高く評価されています。

ピエモンテ州は、イタリアの最北部の山岳地帯に位置し2006年にトリノオリンピックが開催されたことでも知られています。イタリアでも屈指のワインの銘醸地で、ネッビオーロ種を使用した重厚感のある高級赤ワイン「バローロ」や「バルバレスコ」が有名です。

ピエモンテ州は赤ワインの産地として注目されていますが、香り豊かな白ワインの「ガーヴィ」やスパークリングワインの「アスティ・スプマンテ」など、幅広いラインナップのワインが造られています。

イタリア国内でも有数のワインの産地がヴェネト州です。ヴェネト州で製造されるワインの約70%を白ワインが占め、白ワイン用のブドウの品種ガルガーネガを使用したソアーヴェや、フレッシュな果実の香りが特徴のスパークリングワインプロセッコも人気です。

白ワインに比べ数は少ないものの赤ワインでは限られた造り手だけが手間をかけて陰干ししたブドウで造る長期熟成赤ワインアマローネが有名です。

イタリアの南端にある地中海最大の島・シチリア島（シチリア州）は、イタリアで最も古いワインの産地です。シチリアは、紀元前にギリシャ人がワインの製造技術を伝えたといわれています。

他の有名産地と異なり、有機栽培に特化したワイナリーが多いところもシチリアの特徴です。火山性土壌や石灰質土壌が多いことから、エレガントな味わいの赤ワインや、しっかりとした酸味が感じられるフレッシュで香りのいい白ワインが製造されています。

イタリアの大都市・ミラノがあるロンバルディア州もワインの産地の一つです。世界でも人気観光地でもあるためレストランも多く、普段使いできるリーズナブルな物から高級ワインまで豊富なラインナップのワインが揃っています。

ロンバルディア州を代表するスパークリングワインの「フランチャコルタ」は、D.O.C.G.に認定され、シャンパンに次ぐ上質なワインとして世界的にも高評価です。以下の記事では高級シャンパンの人気おすすめランキング15選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。

全土でワインが醸造されているイタリアには、有名な品種だけでなくイタリアの土着品種がたくさんあります。長期熟成することで奥行きのある味わいの上質なワインに仕上がります。

【目次】

・力強いコクのある味わいを楽しみたい方は「サンジョベーゼ」がおすすめ

・柑橘系の香りとキレのいい後味を楽しみたい方は「トレッビアーノ」がおすすめ

・ベリーの華やかな香りが好みの方は「ネッビオーロ」がおすすめ

・一味違う個性的な味わいを楽しみたい方は「アリアニコ」がおすすめ

「サンジョベーゼ」は、濃いルビー色の実で、タンニンを豊富に含みパワフルな酸が特徴ですが、ブラックチェリーやスモモ、ブラックベリーなどの香りが出やすい傾向があります。イタリア全土で普及しているポピュラーな品種の一つです。

赤ワイン用のブドウで、トスカーナ地方を代表する「キャンティ」と「キャンティクラシコ」で製造されるワインに使用されています。ただし、熟成させることで酸味が和らぎ、芳醇な果実香とボリューム感のあるワインに仕上がります。

トレッビアーノはイタリアのほとんどの産地で栽培されている白ワイン用の品種です。果汁に粘性が少なくサラサラとした飲み心地でクリアなグリーンで見た目も爽やか。イタリアではポピュラーなので、日常的に楽しめるデイリーワインに使用されることの多い品種です。

トレッビアーノ種のブドウを使用した白ワインはピリッとした酸味と少しの苦みが感じられ甘くないレモネードのようなスッキリとした味わいが特徴です。口に含むと柑橘系の爽やかな香りの中にチーズなどの熟成した香りが残るので塩味の強い料理に合わせてみてください。

「ネッビオーロ」は、イタリアの北部・ピエモンテ州や、ロンバルディア州で栽培されています。ピエモンテ州の土着品種で非常に栽培が難しい反面、スミレやトリュフ、ラズベリーなど芳醇な香りが特徴です。

薄いルビー色をした非常に強いタンニンと酸味が含まれていますが長期間熟成することにより深い味わいの赤ワインが誕生します。飲み頃を迎えるまでに10年またはそれ以上の年月を要します。単一品種で作られることが多く熟成を経たワインは高貴な味わいが広がります。

アリアニコは、イタリアの南部・カンパーニュ州やバジリカータ州を代表する土着品種の黒ブドウです。深みのあるガーネット色の実は、タンニンを豊富に含んでいることから、非常に酸味と渋みに強いパワフルなワインに仕上がります。

長期間熟成することで、酸味が和らぎ上品な味わいに変化し力強い果実味やチョコレートのような独特の甘みが特徴です。個性が強いため、普段からイタリアワインを飲みなれている中級者向きのワインです。

イタリアワインには赤・白のほかにスプマンテと呼ばれるスパークリングワインがあります。上質なワインが多いことから有名な銘柄でも低価格で味わえるところが魅力です。

【目次】

・肉料理やこてっり味の和食が好きな方はバローロなどの「赤ワイン」がおすすめ

・爽やかでカジュアルなテイストが好みの方は「白ワイン」がおすすめ

・ゴージャスな風味と複雑な味わいを楽しみたい方は「スパークリングワイン」がおすすめ

・オリジナリティを楽しむロゼワイン

サンジョベーゼ・ネッビオーロ・モンテプルチアーノ・アリアニコの4種類が、イタリアワインの赤ワイン用のブドウです。軽やかな口当たりで飲みやすいのがモンテプルチアーノの特徴ですが、他の3種は長期熟成させることで味わいに変化をもたらします。

バローロ・バルバレスコ・アマローネ・キャンティなどが、赤ワインの中でも知名度抜群の銘柄です。ちなみに、ピエモンテ産の「バローロ」が王のワインと呼ばれているのに対し、「バルバレスコ」は女王のワインと呼ばれています。

エリアごとに気候や風土の異なるイタリアでは、醸造される白ワインのタイプも様々です。土着品種のカーヴィ・アスティ・ソアーヴェを使用したワインが世界的にも高く評価されています。

アスティを使用した甘口のワインは、甘いもの好きな人におすすめです。また、魚介類の料理やお寿司にソアーヴェやカーヴィを使用したワインを組み合わせると、繊細な料理の味わいが際立ちます。

イタリアでは、スパークリングワインのことをスプマンテと呼びます。イタリア全土で、上質で美味しいと評判の銘柄が醸造されています。三大スパークリングワインと呼ばれているのがプロセッコや、フランチャコルタ・ランブルスコです。

シャンパンと同じ製法で醸造されているフランチャコルタはキメの細かい泡と上質な風味を味わえるためハレの日にふさわしい高級スパークリングワインといえます。度数が低くいランブルスコは甘口から辛口まで幅広い味わいで口当たりが良いことから女性に人気です。

ロゼワインは生産者ごとに製法が異なるのが特徴で、黒ブドウと白ブドウを混ぜて発酵させる方法や、赤ワインと白ワインをブレンドする方法などがあります。ほどよい渋みとすっきりとした味わいが楽しめるので、さまざまな料理と相性がいいのが魅力です。

ワインのオリジナリティを楽しみたい方におすすめです。

イタリアワインときくと、いくつかの有名銘柄を思い浮かべる方もいらっしゃると思います。そこでここからは、有名銘柄ごとに特徴をご紹介していきます。

【目次】

・王道から試してみたい初心者の方神の雫でも紹介された「バローロ」がおすすめ

・エレガントなワインをお探しの方は「バルバレスコ」がおすすめ

・濃厚なワインをお探しの方お土産にもおすすめの「アマローネ」がおすすめ

バローロは、イタリアワインの王様と言われています。しっかりとした骨格がある男性的な印象が特徴です。ネッビオーロ100%で作られていて、長期熟成可能なバローロはまさにイタリアを代表するワインです。

バルバレスコは、バローロと並んでイタリアワインを代表する銘柄です。バローロと同じくネッビオーロを100%使用しているワインですが、バローロよりも女性的なエレガントな印象のワインになっています。こちらも長期熟成可能なワインです。

アマローネは、陰干ししたぶどうを使用した偉大なイタリアワインです。糖度を上げて醸造されているので、アルコール度数は14度以上と高めですが、甘味も残っている複雑で濃厚なワインです。

ワインの品質を守るために、生産地域、栽培方法、醸造方法を厳しく規制し、しっかりとした管理のもとで良質のワインを製造しているため、イタリアワインを選ぶ時のポイントになるのが格付けです。

2009年にワイン法が改訂され、従来のD.O.C法とよばれる4段階の格付けから、欧州連合の統一基準であるD.O.P.（3段階）規格になりました。最高ランクのワインの規格のD.O.P.には従来のD.O.C.G.とD.O.C.の等級がまとめられています。

また、新ワイン法で2位の格付けにあたるI.G.P.(一つの産地のブドウを85%使用しているワイン)は、旧ワイン法で3位の規格I.G.Tと同等、さらに、生産地の表示義務のないテーブルワインはVINOと表記されます。

ワインと切り離せないのが料理です。どのワインを選ぶかで、料理の味わいに違いが出てしまうため、イタリアワインを選ぶ時は、ワインと同じ産地の食材や料理に合わせることがワイン選びを失敗しないコツといえます。特に、パスタやピザとの相性が抜群です。

オリーブオイルといえばイタリアといわれ生産量もスペインに次いで世界第2位です。イタリア料理にもふんだんにオリーブオイルを使用しているので自宅でイタリアワインを楽しむときはオイルをオリーブオイルにチェンジするだけでワインと料理の相性がアップします。

トリッパ（ハチノス）のトマト煮込みと相性がいいのがトスカーナ産の辛口赤ワイン、ピエモンテ産のワインにはバーニャカウダやリゾットと組み合わせるのがおすすめです。さらに、牛肉料理やクセの強いジビエ料理との相性も抜群です。

シチリア産のワインにはカポナータ・シーフード料理・ヤギのチーズがマッチします。また、ヴェネト産のスパークリングワインは魚介類の前菜、白ワインには魚介系のパスタやリゾットを合わせるのがおすすめです。

ボンバルディア産のワインには仔牛肉のカツレツ・オッソブーコ（牛のすね肉のトマト煮込み）がおすすめです。お気に入りのイタリアワインがある時はぜひ生産地の郷土料理と一緒に味わってみてください。今までに味わったことのないマリアージュを楽しめるはずです。

フルボディとは、ワインの中でも重厚感とコクのある商品のことです。肉料理やチーズなどの食事にも相性がよく、重みやコクが特徴のことから愛好家の方からも人気があります。

以下の記事では、おすすめのフルボディのワインをご紹介しています。ぜひご覧ください。

イタリアワインが人気なのは高品質の人気銘柄が手頃な価格で販売されているからです。味や香りまた料理に合わせやすいこともあり特別な日のギフトに喜ばれる高級ワインです。

品種や種類も多種多様で、価格の幅も非常に大きいのがイタリアワインの特徴です。しっかり管理されていることから価格以上の高品質なワインが多くコストパフォーマンスに優れています。飲み慣れるまでは、1,000円台のデイリーワインから選んでみてください。

また、2,000円台にはイタリアワインの有名な銘柄キャンティやヴァルポリチェッラなども含まれるため、カジュアルながら満足度の高いワインをお探しの方におすすめです。美味しいワインを味わうことで、よりイタリアワインに興味がわいてきます。

フランスワインに並ぶ、高級ワインと呼ばれる素晴らしいワインも数多くあります。赤ワインの王様・バローロや、赤ワインの女王と評されるバルバレスコ、王侯貴族のみが味わえたアマローネが有名です。

中には数万円以上のアイテムもあります。豊富なラインナップのワインが揃っているので、シチュエーションに合わせて素敵な一本を選んでみてください。

下記の記事では、スパークリングワインについて詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。

下記の記事では、白ワインについて詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

下記の記事では、赤ワインについて詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。

ワインを自宅で保存しておくときに、気をつけなければいけないことがあります。適切な保存方法でおいしいワインを楽しみましょう。

ワインを保存する場合は、できるだけ光を避け暗い場所で日当たりのいい場所に置きっぱなしにならないように保存するようにしてください。光から守る簡単な保存は、ボトルを新聞紙で包んでおくことです。下記の記事では、人気のワインセラーについて詳しくご紹介しています。合わせてご覧ください。

開けたけど飲み残してしまうことがたびたびあると思います。そんなときは、冷蔵庫で保存するようにしましょう。冷蔵庫で保存する場合、酸化速度を遅らせるために空気を触れないようストッパーなどを使用することをおすすめします。

飲み切るまで正確に何日とは決まっていませんが、できるだけ早めにお召し上がりください。

せっかくのワインなので、お気に入りのワイングラスを見つけて贅沢な時間を楽しみたいですよね。ワイングラスは、さまざまな形のものがあります。それぞれに、特徴があるのでお好みのものを見つけられるはずです。

以下の記事では、ワイングラスの人気おすすめランキング25選をご紹介しています。ぜひ参考にしてください。