1393 漬魚6種 食べ比べセット
寄附金額： 22,000 円
京都で修業し、長年料亭にて本物の和食に携わってきた職人が試作を重ねて作り上げた、納得いただける漬け魚です。
味付けは、職人こだわりの自社ブレンドです。急速凍結してありますので、ご家庭で京料理の味を楽しめます。
一切れづつ真空包装してありますので、必要数を解凍してご賞味いただけます。
【糀漬】
自家製塩麴を仕込みに使用し、甘みと旨味の上品な味わいの糀漬。厳選した原料を丁寧に立塩し、京風漬け床に2～3晩じっくりと漬け込みました。
【西京漬】
白味噌の自家製塩麴を隠し味にした、上品な味わいの西京漬。厳選した原料を丁寧に立塩し、京風漬け床に2～3晩じっくりと漬け込みました。
【照焼】
脂乗りの良い厳選した原料を丁寧に立塩し、2種類の醬油をブレンドして香りと照りにこだわりました。
【調理方法】
<西京漬・糀漬・酒粕漬>
流水解凍後、キッチンペーパーで余分な味噌・糀・酒粕を拭き上げ、魚グリルまたはフライパンで加熱調理してください。
『魚グリル調理』・・・クッキングシートを敷き、中火で約7分焼いてください。
『フライパン調理』・・・クッキングシートで包み、皮面を下にして中火」で約3分、裏返して裏面を3分焼いてください。
＜ぶり照焼き＞
流水解凍後、魚グリルまたはフライパンで加熱調理してください。
『魚グリル調理』・・・クッキングシートを敷き、中火で約7分焼いてください。
『フライパン調理』・・・クッキングシートを敷き、皮面を下にして中火で約3分、裏返して裏面を約3分焼いてください。
【注意事項】
一度解けたもの再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。
提供：株式会社マルテＳＦ
【関連キーワード】魚 さかな 漬け魚 糀漬 西京漬 照焼 冷凍 惣菜 鳥取 送料無料
味付けは、職人こだわりの自社ブレンドです。急速凍結してありますので、ご家庭で京料理の味を楽しめます。
一切れづつ真空包装してありますので、必要数を解凍してご賞味いただけます。
【糀漬】
自家製塩麴を仕込みに使用し、甘みと旨味の上品な味わいの糀漬。厳選した原料を丁寧に立塩し、京風漬け床に2～3晩じっくりと漬け込みました。
【西京漬】
白味噌の自家製塩麴を隠し味にした、上品な味わいの西京漬。厳選した原料を丁寧に立塩し、京風漬け床に2～3晩じっくりと漬け込みました。
【照焼】
脂乗りの良い厳選した原料を丁寧に立塩し、2種類の醬油をブレンドして香りと照りにこだわりました。
【調理方法】
<西京漬・糀漬・酒粕漬>
流水解凍後、キッチンペーパーで余分な味噌・糀・酒粕を拭き上げ、魚グリルまたはフライパンで加熱調理してください。
『魚グリル調理』・・・クッキングシートを敷き、中火で約7分焼いてください。
『フライパン調理』・・・クッキングシートで包み、皮面を下にして中火」で約3分、裏返して裏面を3分焼いてください。
＜ぶり照焼き＞
流水解凍後、魚グリルまたはフライパンで加熱調理してください。
『魚グリル調理』・・・クッキングシートを敷き、中火で約7分焼いてください。
『フライパン調理』・・・クッキングシートを敷き、皮面を下にして中火で約3分、裏返して裏面を約3分焼いてください。
【注意事項】
一度解けたもの再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください。
提供：株式会社マルテＳＦ
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1393 漬魚6種 食べ比べセットの基本スペック
| 寄附額 | 22000 | カテゴリ | 粕漬け | 内容量 | ・さわら西京漬80ｇ×2パック ・カラスカレイ西京漬80ｇ×2パック ・カラスカレイ糀漬80ｇ×2パック ・サーモントラウト糀漬80ｇ×2パック ・サーモントラウト酒粕漬80ｇ×2パック ・ぶり照焼き80ｇ×2パック |
自治体 | 鳥取市 |
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1393 漬魚6種 食べ比べセットその他の情報
| 消費期限 | 製造日より365日（要冷凍） |
アレルギー | 小麦,さけ（鮭）,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社マルテSF |
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※ページの内容は2024年03月26日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
