訳あり 藁焼きカツオたたき(冷凍)

寄附金額: 9,000

須崎港、もしくは、 中土佐町で水揚げされた釣りたての鰹を、高知の伝統的な藁焼きタタキにしました。

捌いた鰹に天日塩を振り、うま味を引き出し、たっぷりの藁のみで焼きタタキにします。
藁を沢山使うことで藁の煙に燻され、薫りが強く鰹の風味が増し最高です。

薫りよく仕上がったタタキは、付属の当店自慢の無添加で作るタタキのタレ、または、天日塩、たっぷりの薬味野菜でお召し上がりください。

こちらの商品は、食べきりサイズの、小ぶりな鰹、大きいサイズの鰹は2人前程度になるようにカットしてお届けします。

提供:岡岩水産

訳あり 藁焼きカツオたたき(冷凍)の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ カツオ
内容量 藁焼きカツオたたき:700g~800g
タタキのたれ:50ml×1
天日塩:40g
自治体 須崎市

訳あり 藁焼きカツオたたき(冷凍)のサイト比較

訳あり 藁焼きカツオたたき(冷凍)その他の情報

消費期限 冷凍で30日
※到着後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております。 発送期日(配送時期) 受注後、5日以内に発送。
お礼の品に関するお問い合わせ先 ・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL:0889-59-0529
MAIL:s-furusato@cciweb.or.jp
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 岡岩水産
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