サザエのオイル漬け・サザエのみそオイル漬け 各200g×1瓶・米粉麺3袋セット 漁師手作りの味

寄附金額: 16,000

【数量限定】サザエのオイル漬け2種類と新潟県産米粉麺のセット

日本海の荒波で育ったサザエを、うまみの詰まったオイル漬けにしました。
肝ソースに絡めたサザエをオリーブオイルとこめ油をブレンドした特製オイルに漬け、柏崎の地酒と新潟県産にんにくで風味をつけています。
地元柏崎の海に潜って採った鮮度抜群のサザエを、自社工場「鯨波food base(くじらなみふーどべーす)」で自ら加工した、漁師手づくりの一品です。

サザエのオイル漬けは、ゴロっと食べ応えあり。ビールやワインなど洋酒によく合う味です。
サザエのみそオイル漬けは、サザエを食べやすくカットして日本酒に合う味に仕上げました。味噌は、柏崎の老舗「越後みそ西」の「三階節みそ」を使用しています。
ソースをよく絡めて召し上がってください。
ご飯のお供やおつまみとしてはもちろん、アヒージョに、パスタに、バケットにつけて、様々なアレンジをお楽しみいただけます。

米粉麺は、新潟県産の有機栽培コシヒカリを使用した、小麦粉不使用グルテンフリーの麺です。
米粉ならではのモチモチとした食感で、様々なソースとの相性がよいのが特徴です。
たっぷりのお湯で2~3分茹で、ソースと絡めて召し上がってください。
ソースの絡みが良い幅広の平麺2袋と食べやすい中太麺(丸麺)1袋をセットでお届けします。

磯の風味がギュッと詰まった濃厚なオイル漬けの味わいと、モチモチの米粉麺の食感をご堪能ください。

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サザエのオイル漬け・サザエのみそオイル漬け 各200g×1瓶・米粉麺3袋セット 漁師手作りの味の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ 魚貝類
内容量 ・サザエのオイル漬け:200g×1瓶
・サザエのみそオイル漬け:200g×1瓶
・米粉麺 平麺:128g×2個
・米粉麺 中太麺:128g×1個
自治体 柏崎市
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