【お中元】明治16年創業の老舗うなぎ割烹『北御門』 うなぎ蒲焼3尾入り(特製タレ付き) 国産うなぎ(宮崎・鹿児島産) ウナギ 鰻

寄附金額: 36,000

長崎の鰻どころ、諫早の本明川沿いにて、初代米吉が蒲焼屋を始めてから140年余り。
今日まで伝承の技術は「活き・焼き・タレ」を主眼とし、鰻本来の美味しさを引き出します。鰻と一口に言いましても、脂の多い少ない・水分の多い少ないといった個体差は大きいものです。それを見極め、脂をうまく落として、ふわっととろける食感に仕上げるため、北御門の職人たちは日々鍛錬を重ねております。

■製造地:長崎県諫早市

■原材料
うなぎ(国産)、醤油、砂糖、みりん、酒 
特製たれ:醤油、砂糖、みりん、酒

■配送外エリア:離島

【お中元】明治16年創業の老舗うなぎ割烹『北御門』 うなぎ蒲焼3尾入り(特製タレ付き) 国産うなぎ(宮崎・鹿児島産) ウナギ 鰻の基本スペック

寄附額 36000 カテゴリ うなぎ
内容量 うなぎ3尾 特製たれ1本


自治体 諫早市

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