辛子明太子

寄附金額: 10,000

熟練の匠が手間ひまかけて作り上げた辛子明太子。
博多まるきた水産(株)がお届けします辛子明太子は、ふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感、旨味と穏やかな辛味が特徴です。厳選された原卵を、海塩で塩蔵して雑味を落とします。匠は塩加減や塩蔵する時間などに目を光らせています。この工程によって、独特のしっかりとした粒感が生まれます。塩蔵した塩たらこを、数種類の唐辛子をブレンドした秘伝の調味液にじっくりと漬け込み熟成させます。その塩梅を見極めるのは熟練の職人。魚一筋の匠が丹念に辛子明太子を作り上げます。博多まるきた水産の辛子明太子は、芳醇な旨味と唐辛子の穏やかな辛味の調和がとれ、卵本来の旨味が際立っています。そしてふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感も特徴です。

【配送不可地域】
離島

【製造場所】
福岡市西区石丸4丁目9-15

事業者 :博多まるきた水産(株)
連絡先 :092-651-3310

辛子明太子の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 明太子
内容量 辛子明太子220gx4個

【原材料名】
すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料、(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V・C)、ナイアシン、着色料(赤102,黄5,赤3)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
自治体 福岡市

辛子明太子のサイト比較

辛子明太子その他の情報

消費期限 辛子明太子:出荷日より8日(冷蔵-10℃以下保存)       

【保存方法】
-10℃以下保存
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 準備でき次第、順次発送いたします お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :博多まるきた水産株式会社
連絡先 :092-651-3310
営業時間:9:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 博多まるきた水産 株式会社
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※ページの内容は2023年09月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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