【ハム・ウィンナー・ベーコン】『夢一喜』バラエティ４種詰合せ
寄附金額： 41,000 円
地元の人気ステーキレストラン「夢一喜（ゆめいっき）」から、こだわりのセットをお届けします。
大阪のはずれの小さな工房ながら、 試行錯誤を繰り返した秘伝の技術で生み出した製品は、
ハム、ソーセージの本場・ドイツで行なわれる「SUFFA」などの
様々な国際的食肉加工品コンテストで、毎年のように最高評価の賞を受賞しています。
★夢一喜人気No.1！熟成ロースハム
自然熟成させるために約12日間じっくり漬込み液で寝かせ、肉本来の旨みを引き出したロースハム。
味付けには本場ドイツのスパイスをブレンドし、肉の旨みを左右するといわれる塩は、
「ドイツのミネラル分豊富な岩塩」を使用したこだわり。
【受賞歴】
■ドイツ国際コンテスト「SUFFA」2002・「IFFA」2004・「SUFFA」2009金賞
★豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合う贅沢なベーコン
ロースハムに続く人気商品のベーコンは豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合い、
そのままでも料理に加えてもおいしい贅沢な逸品です。
ドイツのスパイスで脂の臭みを消して豚肉本来の旨みを引き出し、
リン酸塩を使用せずにカリッとした食感に仕上げました。
【受賞歴】
■ドイツ国際コンテスト「SUFFA」2005・2009
★パリッとした食感とジュワ～っと広がる肉汁がたまらない、こだわりのウインナー
本場ドイツの岩塩とスパイスを使用して赤身たっぷりの豚肉を天然羊腸に詰め込み、
ブナとサクラのチップでしっかりスモークを利かせました。
ジューシーさを引き出す粗挽きタイプのオールポークウインナーで、
肉の旨みが噛み締めた瞬間に口の中にジュワ～っと広がります。
【受賞歴】
■ドイツ国際コンテスト・「IFFA2004」・「SUFFA2009」金賞
■ドイツ国際食肉業組合主催コンテスト「IFFA」2004金賞
■ドイツ農業協会主催コンテスト「DLG」2014金賞
★夢一喜オリジナル!!ハム用ドレッシング★
直営レストラン ステーキレストラン『夢一喜』の前菜としてハムと一緒に出されているドレッシングです。
人参・セロリ・タマネギ・にんにくをメインにしたドレッシングは、ハムに付けると抜群！
※離島への配送はできません。
提供：株式会社 夢一喜（ゆめいっき）
大阪のはずれの小さな工房ながら、 試行錯誤を繰り返した秘伝の技術で生み出した製品は、
ハム、ソーセージの本場・ドイツで行なわれる「SUFFA」などの
様々な国際的食肉加工品コンテストで、毎年のように最高評価の賞を受賞しています。
★夢一喜人気No.1！熟成ロースハム
自然熟成させるために約12日間じっくり漬込み液で寝かせ、肉本来の旨みを引き出したロースハム。
味付けには本場ドイツのスパイスをブレンドし、肉の旨みを左右するといわれる塩は、
「ドイツのミネラル分豊富な岩塩」を使用したこだわり。
【受賞歴】
■ドイツ国際コンテスト「SUFFA」2002・「IFFA」2004・「SUFFA」2009金賞
★豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合う贅沢なベーコン
ロースハムに続く人気商品のベーコンは豚バラのまろやかさとスモークの香りが溶け合い、
そのままでも料理に加えてもおいしい贅沢な逸品です。
ドイツのスパイスで脂の臭みを消して豚肉本来の旨みを引き出し、
リン酸塩を使用せずにカリッとした食感に仕上げました。
【受賞歴】
■ドイツ国際コンテスト「SUFFA」2005・2009
★パリッとした食感とジュワ～っと広がる肉汁がたまらない、こだわりのウインナー
本場ドイツの岩塩とスパイスを使用して赤身たっぷりの豚肉を天然羊腸に詰め込み、
ブナとサクラのチップでしっかりスモークを利かせました。
ジューシーさを引き出す粗挽きタイプのオールポークウインナーで、
肉の旨みが噛み締めた瞬間に口の中にジュワ～っと広がります。
【受賞歴】
■ドイツ国際コンテスト・「IFFA2004」・「SUFFA2009」金賞
■ドイツ国際食肉業組合主催コンテスト「IFFA」2004金賞
■ドイツ農業協会主催コンテスト「DLG」2014金賞
★夢一喜オリジナル!!ハム用ドレッシング★
直営レストラン ステーキレストラン『夢一喜』の前菜としてハムと一緒に出されているドレッシングです。
人参・セロリ・タマネギ・にんにくをメインにしたドレッシングは、ハムに付けると抜群！
※離島への配送はできません。
提供：株式会社 夢一喜（ゆめいっき）
【ハム・ウィンナー・ベーコン】『夢一喜』バラエティ４種詰合せの基本スペック
| 寄附額 | 41000 | カテゴリ | ハム | 内容量 | ・ロースハム スライス150g×３ ・ロースハム ブロック300g×２ ・ベーコン ブロック 210g ・あらびきウインナー130g（5本入）×３ ・ハム用ドレッシング 140ml×１本 ※画像はイメージです。ハーブウィンナー終了のためあらびきウインナーに代わります。 上記以外の品は含まれません。 ハム用ドレッシング：原材料の一部に大豆・小麦を含む |
自治体 | 貝塚市 |
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【ハム・ウィンナー・ベーコン】『夢一喜』バラエティ４種詰合せのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
【ハム・ウィンナー・ベーコン】『夢一喜』バラエティ４種詰合せその他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】（製造日より） ・ロースハムスライス 冷蔵20日 ・ロースハムブロック 冷蔵25日 ・ベーコン ブロック 冷蔵25日 ・あらびきウインナー冷蔵25日 ・ハム用ドレッシング 冷蔵40日 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ヤマト運輸クール便でのお届け ※離島への配送不可 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：JTBふるぽコールセンター 連絡先 ：050-3146-6616 営業時間：10：00～17：00 定休日 ：1/1～1/3 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応,包装対応 | 事業者名 | JTBふるぽコールセンター |
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※ページの内容は2024年09月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
