出典: https://www.furusato-tax.jp

柚庵仕立て焼きさばずし3本

Name: 柚庵仕立て焼きさばずし3本
Price: 15000 JPY

寄附金額： 15,000 円

吉野町

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柿の葉に含まれるタンニンには抗菌・防腐作用があり、鯖の身をしめる効果があります。また、柿の葉の良い香りが生臭さを消し、魚の渋みがすし飯に移り、独特の芳醇な味わいを生み出します。

～平宗のこだわり～

＜奈良県産ヒノヒカリ＞
「柿の葉ずし」が奈良の名物である以上、当然奈良のお米を使います。
四方を山に囲まれ稲作環境に優れた地理条件、県南部の吉野山地に降り注いだ雨水を奈良盆地に送水する吉野川分水のおかげで、豊かな清流が稲作地を潤します。
奈良の自然に育まれた奈良県産のヒノヒカリをシャリに使用しています。

＜ネタに一切の妥協なし＞
海の恵である魚、土地の惠であるお米、それらを山の惠である柿の葉で包むことで奈良の伝統的なご馳走である柿の葉ずしは完成します。
当店の柿の葉ずしは厳選した食材を使用することですし飯と具材が見事に調和した絶妙な味に仕上げています。

＜マルカン酢＞
酢屋を代表する存在であり、宮内庁御用達にも選ばれた「マルカン酢」を使用しています。
350年を超える歴史を持つ味わい深い酢が、柿の葉ずしの美味しさを引き立てます。

【配送指定不可日について】
この品物は生もののため、必ず配達日をご指定ください。
配送指定不可日をご確認の上お申込みください。

柚庵仕立て焼きさばずし3本の基本スペック

寄附額	15000	カテゴリ	寿司
内容量	柚庵仕立て焼きさばずし3本	自治体	吉野町

柚庵仕立て焼きさばずし3本のサイト比較

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柚庵仕立て焼きさばずし3本その他の情報

アレルギー	さば	特記事項	当店では、卵、小麦、えび、かに、牛肉、大豆、ごま、乳、ピーナッツを含む品を製造しています。
申込み	何度も申し込み可	申込期日	お申込み状況により、早めに受付を終了させていただく場合や配達日時のご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。
発送期日（配送時期）	北海道、青森県、秋田県、岩手県、鹿児島県、沖縄の一部、離島など翌々日までに到着しない地域への配達は出来ません。 ※必ず配達指定日と配送時間をご指定ください。（お受け取り時に不在で配達できない場合は、再発送できません。ご注意ください）通年：クール便にて発送	配送対応	冷蔵配送,別送対応
事業者名	総本家　平宗吉野本店