熟成ラム肩ロース塩 500g(250g×2パック)【1369892】

寄附金額: 13,000

ラム肩ロースはラム肉の中でも柔らかくうまみの多い部位で、臭みが少なく赤身と脂肪のバランスも良くヘルシーにお召し上がりいただけます。
味付けはシンプルに塩のみで約1週間冷蔵庫の中で熟成させます。こうすることで旨味成分のグルタミン酸をアップさせることができます。
熟成されたラム肩ロースを一枚食べると口の中に広がるうまみと柔らかくジューシーな食感は格別です。
この機会にぜひ一度、大栄ミートの熟成ラム肩ロースをご堪能ください。

◆解凍方法
・冷蔵庫で7~8時間程度を目安に解凍してください。
※解凍のしすぎはお肉の旨味まで流出してしまうのでご注意ください。

◆美味しい焼き方
しっかりと熱したフライパンまたは焼肉プレート等で、お好みの焼き加減で焼いてください。
お肉の焼きすぎには、ご注意ください。火力や調理器具によって焼き具合は変わってきますので、表面を充分に確認しながら調理をしてください。

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍での出荷となります。-18℃以下の冷凍で保存してください。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりください。
・画像はイメージです。

熟成ラム肩ロース塩 500g(250g×2パック)【1369892】の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ 羊肉
内容量 ■お礼品の内容について
・熟成ラム肩ロース塩[250g×2パック]
  加工地:福岡県大野城市

■原材料・成分
ラム肩ロース(オーストラリア・ニュージーランド)、塩
自治体 大野城市

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熟成ラム肩ロース塩 500g(250g×2パック)【1369892】その他の情報

消費期限 ■賞味期限:製造日から60日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2023年10月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 大栄ミート株式会社(佐川)
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※ページの内容は2023年09月21日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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