芦屋町伝統の味「あしやみりん」(3尾入)4パックセット 昔から変わらぬ美味しさ。【1100095】
寄附金額： 13,000 円
中西商店の中西節子(せっちゃん)の手づくり、手間暇かけた愛情たっぷりのイワシみりん干しです。脂がのった国産いわしを1尾1尾丁寧にさばき、みりんや醤油、砂糖、塩などを用いた秘伝のタレに丸2日間漬け込むので、中まで味がしっかり染み込んでいます。
でも、せっちゃんのみりん干しの売りは味付けだけじゃありません。仕上げに芦屋漁港近くの干場で日光と潮風を浴びせ完全天日干し。こうすることで旨味がぐっと増します。
あしやのみりん干しは元々は家庭で食べたり、近所にお裾分けしていたものですが、一人でも多くの人に食べてもらいたいという思いから製品化したところ、お陰様で評判となりました。
〈焦げない焼き方のコツ〉
弱火で裏表をじっくり焼いてください。クッキングシート等を使うと便利です。
■生産者の声
県外からのお取り寄せも多く、贈り物としても大変喜ばれております。
昔から変わらぬ製法で芦屋漁師手づくりの味。ぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
※小骨がございますので、十分ご注意のうえお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
でも、せっちゃんのみりん干しの売りは味付けだけじゃありません。仕上げに芦屋漁港近くの干場で日光と潮風を浴びせ完全天日干し。こうすることで旨味がぐっと増します。
あしやのみりん干しは元々は家庭で食べたり、近所にお裾分けしていたものですが、一人でも多くの人に食べてもらいたいという思いから製品化したところ、お陰様で評判となりました。
〈焦げない焼き方のコツ〉
弱火で裏表をじっくり焼いてください。クッキングシート等を使うと便利です。
■生産者の声
県外からのお取り寄せも多く、贈り物としても大変喜ばれております。
昔から変わらぬ製法で芦屋漁師手づくりの味。ぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
※小骨がございますので、十分ご注意のうえお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
芦屋町伝統の味「あしやみりん」(3尾入)4パックセット 昔から変わらぬ美味しさ。【1100095】の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | アジ | 内容量 | ■内容量/製造地 いわしみりん干し 3尾入×4パック 製造地:福岡県芦屋町 ■原材料 真イワシ(国内産)、醤油、砂糖、みりん、食塩、白ごま、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、増粘多糖類、着色料(カラメル、赤色102号、黄色4号)(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
自治体 | 芦屋町 |
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芦屋町伝統の味「あしやみりん」(3尾入)4パックセット 昔から変わらぬ美味しさ。【1100095】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限 冷凍で180日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申し込みより1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 中西商店 |
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※ページの内容は2024年11月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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