萬力屋の桧曲輪和セイロ(15cm) ※鍋付き<136-031_6>

寄附金額: 48,000

創業明治十年「萬力屋」で百年以上、代々受け継がれてきた職人による手作りの桧曲輪セイロです。桧材を桜皮で編み止めする桧曲輪の伝統技法は、全国有数と言われています。

電子レンジとは違う昔ながらのセイロで温めたお料理は、桧が余分な水分を抜きながら、熱をまんべんなく食材に行き渡らせることでムラなく蒸し上がり、素材そのものの旨味や栄養分を損なうことが少ないので、素材の持つ本来の美味しさを引き出してくれます。

【注意事項】
※決済から通常6か月以内で発送いたしますが、受注生産のため注文が重なった場合は最大1年程度お時間をいただく場合があります。あらかじめご了承ください。
※鍋はステンレス製です。
※ステンレス鍋はIH対応です。
※桧の材質上、調理の際に熱で膨張してひび割れが入る事がございますが、桜の皮とステンレスの金具でしっかりと留めておりますので蒸気がもれるようなことなく安心してご使用いただけます。

桧 檜 ひのき ヒノキ 蒸篭 セイロ 入手困難

提供:岡本商工㈱萬力屋

萬力屋の桧曲輪和セイロ(15cm) ※鍋付き<136-031_6>の基本スペック

寄附額 48000 カテゴリ 伝統技術
内容量 桧曲輪和セイロ(15cm)
鍋(ステンレス製)
・直径 約15cm
・高さ 約18cm
※ステンレス鍋はIH対応です。
自治体 杵築市

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萬力屋の桧曲輪和セイロ(15cm) ※鍋付き<136-031_6>その他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) 決済から通常6か月以内で発送いたしますが、受注生産のため注文が重なった場合は最大1年程度お時間をいただく場合があります。あらかじめご了承ください。 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 岡本商工(株)萬力屋
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