【自宅・ギフト兼用】＜八女茶＞許斐本家 特上玉露と極上煎茶飲み比べ詰合せ
寄附金額： 12,000 円
事業者名：矢部屋許斐本家（TEL：0943-24-2020）
八女地方は、日本一の高級茶の産地。
当家では、厳選した荒茶（乾燥までを行った原料茶）を八女茶取引市場で仕入れ、九州一古い茶問屋として培われてきた火入れや配合・焙煎の技術で茶を製品として完成させてゆきます。
通常の仕上げ工程に加え、「焙炉式八女茶」の場合は、＋アルファの手間＝焙炉による手仕上乾燥を行います。
焙炉とは、茶を揉んで乾燥させる伝統的な作業台で、八女手すき和紙が貼られた助炭（台上部の名称）の上に蒸した茶をのせて手揉みすることで、炭火の遠赤外線で焙じられた緑茶には、渋みが少なく濃厚な甘味とうま味が生まれます。さらに、茶は「ほいろ香」と独特の香ばしさが漂うことに。
なお、当地が焙炉の主部材である上質な和紙＝八女手すき和紙の古くからの産地であったこと、かつて焙炉で製造していた蒸製緑茶を輸出していたことが、「焙炉式八女茶」製法の原点となっています。
・「特上玉露 許斐園（焙炉:ホイロ 仕上）50g」は
最高級の八女茶である「伝統本玉露」を原料に、焙炉（ほいろ）という炭火による焙煎を行って仕上げ、特有の「ほいろ香」をまとった最高級玉露です。当家の職人が八女和紙の上で一葉一葉丁寧に炭火焙煎した玉露は、炭火の遠赤外線により まろやかに仕上がり、ホイロ香の懐かしい香りがお楽しみいただけます。
また
・「極上煎茶 極 50g」は
その年の茶園で一番最初に摘み取られた 一番摘み新茶の香りと旨味が凝縮された高級煎茶です。生命力漲る新芽の鮮烈な香味をお楽しみください。
八女地方は、日本一の高級茶の産地。
当家では、厳選した荒茶（乾燥までを行った原料茶）を八女茶取引市場で仕入れ、九州一古い茶問屋として培われてきた火入れや配合・焙煎の技術で茶を製品として完成させてゆきます。
通常の仕上げ工程に加え、「焙炉式八女茶」の場合は、＋アルファの手間＝焙炉による手仕上乾燥を行います。
焙炉とは、茶を揉んで乾燥させる伝統的な作業台で、八女手すき和紙が貼られた助炭（台上部の名称）の上に蒸した茶をのせて手揉みすることで、炭火の遠赤外線で焙じられた緑茶には、渋みが少なく濃厚な甘味とうま味が生まれます。さらに、茶は「ほいろ香」と独特の香ばしさが漂うことに。
なお、当地が焙炉の主部材である上質な和紙＝八女手すき和紙の古くからの産地であったこと、かつて焙炉で製造していた蒸製緑茶を輸出していたことが、「焙炉式八女茶」製法の原点となっています。
・「特上玉露 許斐園（焙炉:ホイロ 仕上）50g」は
最高級の八女茶である「伝統本玉露」を原料に、焙炉（ほいろ）という炭火による焙煎を行って仕上げ、特有の「ほいろ香」をまとった最高級玉露です。当家の職人が八女和紙の上で一葉一葉丁寧に炭火焙煎した玉露は、炭火の遠赤外線により まろやかに仕上がり、ホイロ香の懐かしい香りがお楽しみいただけます。
また
・「極上煎茶 極 50g」は
その年の茶園で一番最初に摘み取られた 一番摘み新茶の香りと旨味が凝縮された高級煎茶です。生命力漲る新芽の鮮烈な香味をお楽しみください。
【自宅・ギフト兼用】＜八女茶＞許斐本家 特上玉露と極上煎茶飲み比べ詰合せの基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 緑茶（茶葉・ティーバッグ） | 内容量 | 特上玉露 このみ園（伝統ホイロ仕上）50g 極上煎茶 極 50g |
自治体 | 八女市 |
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【自宅・ギフト兼用】＜八女茶＞許斐本家 特上玉露と極上煎茶飲み比べ詰合せその他の情報
| 消費期限 | 玉露・煎茶1年間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2018年12月7日～ | 発送期日（配送時期） | 準備でき次第、順次発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：茶商 矢部屋許斐本家 連絡先 ：0943-24-2020 営業時間：09:00-18:00 定休日 ：奇数日曜日（第一、第三、第五）・年始など |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社 このみ園 |
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※ページの内容は2024年12月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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