乾熟明太(辛口・旨口) 各1本 と「完全焙煎麦焼酎 こふくろう 720ml」晩酌 セット
寄附金額： 12,000 円
｢乾熟明太｣
博多の新珍味【博多 乾熟明太】です。
食感はからすみのようにもっちり、そのままスライスするだけでお酒が進むおつまみに。
細かく刻んで、すりおろしてお料理にもおすすめです。
熟練の職人が丁寧に乾燥・熟成させて仕上げた「乾熟明太」は、明太子なのに常温で持ち歩くことができる【博多の進化形明太子】です。
【旨口】
塩分控えめで、かつおだしの優しい味わいが特長の「匠明太子」だから作り出せる絶妙な食感と味わいです。
【辛口】
塩分控えめ、出汁の旨みがききながらハバネロのパンチのある辛味が特長の「旨辛明太子」だから作り出せる絶妙な食感と味わいです。
｢完全焙煎麦焼酎 こふくろう｣
麦の煎り加減を試行錯誤して出来上がった焙煎麦を原料とて仕込みます。
麴も焙煎した麦を使用し、じっくり発酵させることで麦の香ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。
そのもろみをさらに常圧蒸留させることで「完全焙煎麦こふくろう」が完成します。
使う麦をすべて焙煎して焼酎にしています。焙煎した麦を麴に使用し、焼酎を造るのは他社にはございません！
焙煎した麦に麹菌をかけて造った『焙煎麦麹』(製法特許取得商品 特許No.6099110)
※焙煎麦の香ばしさと味わいが引き立ち、麦チョコのような奥深い、むぎ焼酎です。
※アルコール度数：25度
■産地
・乾熟明太：すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)
・完全焙煎麦焼酎 こふくろう：大刀洗町
■保存方法
常温保存(高温多湿、直射日光をお避け下さい)
■注意事項
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
■事業者
株式会社 海千
■地場産品に該当する理由
町内で製造された焼酎と乾熟明太子のセット
県が認定する地域資源返礼品：辛子明太子（告示第5条第3号に該当）
博多の新珍味【博多 乾熟明太】です。
食感はからすみのようにもっちり、そのままスライスするだけでお酒が進むおつまみに。
細かく刻んで、すりおろしてお料理にもおすすめです。
熟練の職人が丁寧に乾燥・熟成させて仕上げた「乾熟明太」は、明太子なのに常温で持ち歩くことができる【博多の進化形明太子】です。
【旨口】
塩分控えめで、かつおだしの優しい味わいが特長の「匠明太子」だから作り出せる絶妙な食感と味わいです。
【辛口】
塩分控えめ、出汁の旨みがききながらハバネロのパンチのある辛味が特長の「旨辛明太子」だから作り出せる絶妙な食感と味わいです。
｢完全焙煎麦焼酎 こふくろう｣
麦の煎り加減を試行錯誤して出来上がった焙煎麦を原料とて仕込みます。
麴も焙煎した麦を使用し、じっくり発酵させることで麦の香ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。
そのもろみをさらに常圧蒸留させることで「完全焙煎麦こふくろう」が完成します。
使う麦をすべて焙煎して焼酎にしています。焙煎した麦を麴に使用し、焼酎を造るのは他社にはございません！
焙煎した麦に麹菌をかけて造った『焙煎麦麹』(製法特許取得商品 特許No.6099110)
※焙煎麦の香ばしさと味わいが引き立ち、麦チョコのような奥深い、むぎ焼酎です。
※アルコール度数：25度
■産地
・乾熟明太：すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)
・完全焙煎麦焼酎 こふくろう：大刀洗町
■保存方法
常温保存(高温多湿、直射日光をお避け下さい)
■注意事項
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
■事業者
株式会社 海千
■地場産品に該当する理由
町内で製造された焼酎と乾熟明太子のセット
県が認定する地域資源返礼品：辛子明太子（告示第5条第3号に該当）
乾熟明太(辛口・旨口) 各1本 と「完全焙煎麦焼酎 こふくろう 720ml」晩酌 セットの基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 明太子 |
|---|---|---|---|
| 内容量 | ・乾熟明太(旨口)：1本 ・乾熟明太(辛口)：1本 ・完全焙煎麦焼酎 こふくろう：720ml |
自治体 | 大刀洗町 |
乾熟明太(辛口・旨口) 各1本 と「完全焙煎麦焼酎 こふくろう 720ml」晩酌 セットのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
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乾熟明太(辛口・旨口) 各1本 と「完全焙煎麦焼酎 こふくろう 720ml」晩酌 セットその他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限 乾熟明太：常温90日 |
申込み | 何度も申し込み可 |
|---|---|---|---|
| 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 海千 |
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※ページの内容は2024年10月04日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
