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乾熟明太 2本(旨口･辛口) と「上撰筑後川」720ml 晩酌セット日本酒明太子

Name: 乾熟明太 2本(旨口･辛口) と「上撰 筑後川」720ml 晩酌 セット 日本酒 明太子
Price: 11000 JPY

寄附金額： 11,000 円

大刀洗町

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■乾熟明太
博多の新珍味【博多乾熟明太】です。
食感はからすみのようにもっちり、そのままスライスするだけでお酒が進むおつまみに。
細かく刻んで、すりおろしてお料理にもおすすめです。
熟練の職人が丁寧に乾燥、熟成させて仕上げた「乾熟明太」は、明太子なのに常温で持ち歩くことができる【博多の進化形明太子】です。
【旨口】
塩分控えめで、かつおだしの優しい味わいが特長の「匠明太子」だから作り出せる絶妙な食感と味わいです。
【辛口】
塩分控えめ、出汁の旨みがききながらハバネロのパンチのある辛味が特長の「旨辛明太子」だから作り出せる絶妙な食感と味わいです。

■上撰筑後川
涼やかな香り、酸味が少ないすっきりとした上品な甘みの酒です。
アルコール度数：15度

■産地
【乾熟明太】すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)
【上撰筑後川】大刀洗町

■原材料
【乾熟明太(旨口)】すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(Ｖ．Ｃ)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Ｎａ)
【乾熟明太(辛口)】すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、還元水飴、香辛料(ハバネロ、唐辛子)、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(Ｖ．Ｃ)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Ｎａ)
【上撰　筑後川】米、米こうじ、醸造アルコール

■保存方法
常温保存(高温多湿、直射日光をお避け下さい)

■その他（注意事項）
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
※飲酒運転は法律で禁止されています。

■返礼品提供事業者
株式会社海千

■地場産品に該当する理由
久留米市で製造された清酒と乾熟明太子のセット。（久留米市の同意あり。）県が認定する地域資源返礼品：辛子明太子（告示第5条第8号イに該当）