[1095]カネニのじゃこづくし 112

寄附金額: 10,000

釜茹でし、澄みきった青空の下で天日干して風味を与えたカチリとカエリとちりめんをセットでお届けします。
じゃこの呼び名は乾燥の度合いによる硬さの違いで異なります。
柔らかい順に、ちりめん・カチリ・カエリとなり、カエリのサイズはちりめんとカチリの約2倍とご承知ください。
乾燥したカチリとカエリは酢の物にも最適。それぞれ献立にあわせてお使いください。

※画像はイメージです。
※えび、かに等が混入する漁法にて採取しています。
※天然のじゃこですので、天候・水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。
※また、水揚げ状況によりお手配できない場合はご連絡します。
◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。
◆春のカチリ・カエリ・ちりめん(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。
◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。
◆秋のカチリ・カエリ・ちりめん(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。

[1095]カネニのじゃこづくし 112の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ しらす・ちりめん
内容量 ・カチリ 80g×1袋
・カエリ 80g×1袋
・ちりめん 150g×2袋
(ウルメイワシ・カタクチイワシ)

◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。
◆春のカチリ・カエリ・ちりめん(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。
◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。
◆秋のカチリ・カエリ・ちりめん(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
自治体 黒潮町

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[1095]カネニのじゃこづくし 112その他の情報

消費期限 【賞味期限】カチリ・カエリ・ちりめん ラベルに日付記載 ※発送日から冷凍30日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から10日前後で発送
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 カネニ海産
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