炭焼きかつおタタキ 3節 1kg以上 7~10人前 (ポン酢・塩付き) かつおのたたき カツオのたたき 鰹 カツオ たたき 海鮮 冷凍 訳あり 惣菜 年内発送 10000円

寄附金額: 10,000

 キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」です。

高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。

 また、一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。
 当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。
黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。
 なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。
山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。
また、このゆずの生産者はキッチンカフェ 海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、お客様にも大変好評です。
今回は、「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。

【解凍方法】
流水解凍も可能ですが、海土では冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍していただく方法をおすすめしております。

贈答用ではなくご自宅用の簡易包装となっておりますので「訳あり」とさせていただいております。

提供元:キッチンカフェ 海土

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炭焼きかつおタタキ 3節 1kg以上 7~10人前 (ポン酢・塩付き) かつおのたたき カツオのたたき 鰹 カツオ たたき 海鮮 冷凍 訳あり 惣菜 年内発送 10000円の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ カツオ
内容量 ・炭焼きかつおのタタキ 1kg以上
・自家製のゆずポン酢(実生)100g
・塩(深海の華) 50g
自治体 室戸市

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炭焼きかつおタタキ 3節 1kg以上 7~10人前 (ポン酢・塩付き) かつおのたたき カツオのたたき 鰹 カツオ たたき 海鮮 冷凍 訳あり 惣菜 年内発送 10000円その他の情報

消費期限 品到着後要冷凍(-18℃以下で保存)で2週間 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、7日~10日以内にお届けします。
※年末年始のお申込みについては、発送が遅くなる場合があります。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 キッチンカフェ海土
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