牡蠣 生食 むき身 殻付き 大粒でぷりっぷり!【生牡蠣】【着日指定可能】かきうちの 牡蠣 むき身 500g&殻付き 10個 牡蠣 かき カキ むき身 生牡蠣 広島 江田島市/株式会社かきうち[XBK004]

寄附金額: 19,000

広島県江田島産の牡蠣をたっぷりお届けします!

広島県の中でも特に水の綺麗な清浄海域で育った牡蠣は、臭みがなく、甘み・旨味が強いのが特徴です。
生でお召上がり頂くと、引締まった身の「プリプリ」「シャキシャキ」とした食感をお楽しみ頂けます。
また、身の引締まった牡蠣は加熱調理してもほとんど縮むことがありません。
量販店との違い、本物の味を一口で感じて頂ける逸品となっております。
 
殻付き牡蠣は水揚げ後、1個1個殻についたフジツボなどの除去し、再度海で2週間以上育てます。
こうした手間を掛けることで、身がパンパンに詰まった最高の殻付牡蠣が出来上がるのです。

特にお鍋にすると牡蠣のプリプリ感が際立ち、カキフライにすれば衣の中から牡蠣のジューシーなエキスがじゅわ~っと溢れます。
BBQで炭火で焼くのも美味ですが、家庭用電子レンジ(500~600w)でも簡単に調理が可能です。

■蒸し牡蠣 調理方法
皿に乗せラップを掛け、家庭用電子レンジ(500~600w)で加熱
※1個1分が目安(5個なら5分)
※殻が開いたら食べ頃です。

■株式会社かきうち
弊社ではすべての稚貝の採苗から出荷までを、一貫して地場の海域で行っております。
量産にはあまり適しませんが、広島で生まれ、広島で育った牡蠣は味が違います。
さらにむき身の選別は社長と息子が一粒ずつ丁寧に行うため手間と時間を要しますが、一生懸命育てた牡蠣を最後の最後まで妥協せずお客様にお届けするのが、私たちのスタンスです。是非一度ご賞味くださいませ。

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寄附額 19000 カテゴリ 牡蠣
内容量 ・むき身500g
・殻付き10個



【原料原産地】
広島県産

【加工地】
広島県江田島市
自治体 江田島市

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消費期限 出荷日より4日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 8月~3月頃 発送期日(配送時期) 1月初旬~3月中旬
配送対応 冷蔵配送,別送対応,包装対応 事業者名 株式会社かきうち
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