高級南高梅食べ比べ4種計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上 【SW91】

寄附金額: 26,500

光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。
紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。

室町時代から続く由緒ある紀州塗と、肉質が厚く皮がやわらかい最高級南高梅のセット商品です。
和歌山県海南市の黒江・岡田地区は日本三大漆器の産地です。職人たちのつながりが強く、箱を製造する職人と紀州塗を施す職人との信頼関係によって、一つ一つ丁寧に製品を作り上げています。
網代(あじろ)模様で仕上げた紀州塗箱は、丈夫なので末長く趣を楽しんでいただけます。梅干を取り出した後、黒く艶めく網代模様の個性的なデザインがお部屋のインテリアの一つとして映え、裁縫道具入れや文箱など小物入れとしてご利用いただけます。外箱だけでなく内箱(木箱)の蓋にも紀州塗りが施されています。

紀州塗箱に入る梅干は、うす塩・はちみつ梅・白干梅・しそ漬梅の4種類の味を食べ比べていただける詰め合わせセットです。艶やかで粒ぞろいの梅干が、紀州塗を施した雅な木箱に入り、目でも楽しんでいただけます。それぞれの味の違いをどうぞお楽しみください。 
歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。

【うす塩梅】塩分、酸味を程よく抑えた梅干です。(2L~3L/塩分約8%)
【はちみつ梅】酸味をおさえた甘口のまろやかな梅干です。(2L~3L/塩分約5%)
【白干梅】塩のみで漬けた無添加、無着色の昔ながらのすっぱい梅干です。(L/塩分約20%)
【しそ漬小梅】塩味を効かせ、しその風味もたっぷりな一口サイズの梅干です。(小梅/塩分約13%)

高級南高梅食べ比べ4種計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上 【SW91】の基本スペック

寄附額 26500 カテゴリ 伝統技術
内容量 【紀州塗箱(外箱)×1】
・網代模様箱(漆器塗)
・サイズ:約24cm×25cm×8cm
【木箱(内箱)×4】
・漆器塗(蓋のみ/4枚のうち2枚)
・サイズ:約11.3cm×11.3cm×7.3cm
【うす塩梅250g×1〔塩分約8%〕】
【はちみつ梅250g×1〔塩分約5%〕】
【白干梅250g×1〔塩分約20%〕】
【しそ漬小梅250g×1〔塩分約13%〕】
自治体 和歌山市

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高級南高梅食べ比べ4種計1kg入 紀州塗箱 網代模様仕上 【SW91】その他の情報

消費期限 製造日より【うす塩・はちみつ梅】180日【白干梅】1年【しそ漬小梅】120日、別途商品ラベルに記載 アレルギー りんご
特記事項 小麦・乳・大豆を原材料にした製品と同じ工程で作られています。
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