E6104n_紀州の恵みセット

寄附金額: 16,000

その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。
その日のしらすの大きさや状態によって塩加減、ゆで加減は日々変えて最も美味しく炊き上げられる形をとります。佃煮は、湯浅の手づくり醤油など地元の材料を使用し、素材の味を壊さないよう、炊き上げました。
和歌山県有田郡産の最高級のぶどう山椒や地元特産品の三宝柑を使用しました。
和歌山の海と山、自然の恵みが詰まったセットです。

※画像はイメージです。
※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。

原材料 : しらす稚魚、食塩、三宝柑、本みりん、砂糖、水飴、昆布、酢、山椒、イワシ稚魚、柚子、酒、しょうゆ(大豆:遺伝子組み換えでない、小麦を含む)

原産地 : 和歌山県

E6104n_紀州の恵みセットの基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ しらす
内容量 釜揚げしらす:約250g / ちりめん山椒:70g / ちりめん三宝:90g (柚子ちりめん佃煮:90g)
※柚子ちりめんとちりめん三宝は、季節によって入れ替わります。
自治体 湯浅町

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E6104n_紀州の恵みセットその他の情報

消費期限 しらす:冷蔵5日、ちりめん山椒 180日、ちりめん佃煮 180日、ちりめん三宝 180日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 準備でき次第発送(着日指定はお受けできません)
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者名:しらす屋前福
連絡先:0737-63-3156
営業時間:9:00-17:00
定休日:日曜日・お盆・年末年始
配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 しらす屋前福
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※ページの内容は2024年12月03日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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