P-1 飛騨牛（レア部位ブリスケのスライス）1ｋｇ ＃イタリアンレストラン ”ロザリエッタ”
寄附金額： 23,000 円
肉質はきめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わい。
山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術を持つ生産者たちの手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけられてつくられた逸品。
この飛騨牛は、坂祝にあるイタリアンレストラン「ロザリエッタ」は変り者で有名なシェフ”兼松健二”が企画運営しています。また、もつ鍋とめん類の「ホワンロン」の姉妹店です。
こちらにシェフが直接出向き切り出しをして選んだ飛騨牛です。
シェフはお肉マニアでそれが高じていろんなお肉のコネクションがあります。勿論この飛騨牛ももつ鍋のもつもそのコネクションの一つ養老のお肉です。
今回は「しゃぶしゃぶ」や「すきやき」に好適なレア部位ブリスケのスライス肉をご準備いたしました。
P-1 飛騨牛（レア部位ブリスケのスライス）1ｋｇ ＃イタリアンレストラン ”ロザリエッタ”の基本スペック
| 寄附額 | 23000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 1kg | 自治体 | 坂祝町 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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