鰹たたき(2節・350g前後)

寄附金額: 6,000

カツオは暖流の回遊魚であり、旬が春の初がつおと秋の戻りがつおの2度あります。旬の時に獲れた大振りのカツオの背の部分を強火であぶり、熱いうちに切り分け風味を損なわないよう特殊な冷凍方法で調理いたしました。
ねぎやにんにくなどをのせて、ポン酢をかけてお召し上がりください。好みの食べ方でお楽しみください。※薬味等は付いておりません。

鰹たたき(2節・350g前後)の基本スペック

寄附額 6000 カテゴリ カツオ
内容量 2節(350g前後) 自治体 越前市

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