越前の海の幸『焼鯖寿司＆さばへしこ＆干物（笹かれい・はたはた）セット』 [C-00901]

Name: 越前の海の幸『焼鯖寿司＆さばへしこ＆干物（笹かれい・はたはた）セット』 [C-00901]
Price: 30000 JPY

寄附金額： 30,000 円

鯖江市

【越前の海が育んだ極上の海の幸を存分に堪能できる海の幸セット】

贅沢なまでに脂ののった鯖をたっぷりと片身分使用した「焼き鯖寿司」。
脂がのり身の引き締まった鯖を赤穂の天然塩ベースのブレンド塩と厳重な温度管理の基下で育った米こうじ、契約農家の県産こしひかりのぬかと一緒に漬け込み、
１年かけて熟成させた福井県若狭に古くから伝わる魚を米ぬかで漬け込んだ保存食「へしこ」。
旬の魚をすべて手作業でさばき、その日の夜に干し上げた越前田村屋の自信作の「一夜干し」は、旬の素材のものをお届けします。

どれも「これはうまい！」とご満足していただけるよう、最高の状態でお届けします！

提供：越前水産越前田村屋

越前の海の幸『焼鯖寿司＆さばへしこ＆干物（笹かれい・はたはた）セット』 [C-00901]の基本スペック

寄附額	30000	カテゴリ	寿司
内容量	【内容】・焼き鯖寿司 1本・へしこづくし(刺身5切、吟醸付け3切、切り身3切）・干物(笹ガレイ３～４尾、はたはた6～７尾） ※干物は時期によって素材が変更になることがあります。	自治体	鯖江市

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越前の海の幸『焼鯖寿司＆さばへしこ＆干物（笹かれい・はたはた）セット』 [C-00901]その他の情報

消費期限	焼き鯖寿司:製造から63時間へしこ:冷蔵で30日干物:冷蔵で3日(30日の冷凍保存可)	アレルギー	小麦,さば,大豆
特記事項	【原材料】・焼き鯖寿司米(福井県産)、鯖(ノルウェー産)(さばを含む)、調味酢(醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩)、生姜酢漬(生姜、醸造酢、食塩)、煮椎茸(椎茸、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味液、寒天)／調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、甘味料(ステビア) ・添付醤油醤油(食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆)／アルコール、保存料(安息香酸Na)、(大豆・小麦を含む) ・へしこ鯖(ノルウェー産)(さばを含む)、米糖、食塩、醤油(アミノ酸液、小麦、脱脂加工大豆、食塩、糖類(砂糖、異性化液糖)、アルコール)(小麦・大豆を含む)、焼酎甲類、唐辛子、米こうじ／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア) ・干物ササガレイ(日本海産)、食塩ハタハタ(日本海産)、食塩 ※干物は時期によって素材が変更になることがあります。	申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	※沖縄県・離島への返礼品の発送は対応しておりません。	配送対応	冷蔵配送,別送対応
事業者名	株式会社越前水産