稚内の宝 海鮮糀漬け ほたて＆にしんIZUぱっちょ各1パック
寄附金額： 10,500 円
【雪国の郷土食「飯寿司」に洋のアレンジを加えた〈IZUパッチョシリーズ〉】
〇発酵郷土食「飯寿司」×北海道産ホタテ＋洋風アレンジ
北海道産ホタテの漬け込みには白ワインとレモンを使用して後味さっぱり、パプリカやキャベツの彩りが見た目にもきれいな新感覚飯寿司ができました。生姜や鷹の爪のアクセントも効いています。
〇発酵郷土食「飯寿司」×北海道産ニシン＋洋風アレンジ
北海道産ニシンの漬け込みには白ワインとレモンを使用して後味さっぱり。パプリカの彩りと数の子の食感も加わった新感覚飯寿司ができました。オリーブオイルをたらすと、まろやかな味わいに。
〇雪国の伝統保存食「飯寿司」
「飯寿司」とは、魚貝と野菜を米麹で乳酸発酵させた雪国沿岸地域の伝統的な保存食。発酵食ならではの独特の酸味と旨味が食べ慣れるほどクセになります。北海道では、鮭やホッケ、ニシンといった魚の飯寿司がポピュラーです。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１４
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp
解凍開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
〇発酵郷土食「飯寿司」×北海道産ホタテ＋洋風アレンジ
北海道産ホタテの漬け込みには白ワインとレモンを使用して後味さっぱり、パプリカやキャベツの彩りが見た目にもきれいな新感覚飯寿司ができました。生姜や鷹の爪のアクセントも効いています。
〇発酵郷土食「飯寿司」×北海道産ニシン＋洋風アレンジ
北海道産ニシンの漬け込みには白ワインとレモンを使用して後味さっぱり。パプリカの彩りと数の子の食感も加わった新感覚飯寿司ができました。オリーブオイルをたらすと、まろやかな味わいに。
〇雪国の伝統保存食「飯寿司」
「飯寿司」とは、魚貝と野菜を米麹で乳酸発酵させた雪国沿岸地域の伝統的な保存食。発酵食ならではの独特の酸味と旨味が食べ慣れるほどクセになります。北海道では、鮭やホッケ、ニシンといった魚の飯寿司がポピュラーです。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１４
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp
解凍開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
稚内の宝 海鮮糀漬け ほたて＆にしんIZUぱっちょ各1パックの基本スペック
| 寄附額 | 10500 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | ほたてIZUぱっちょ150g×1パック にしんIZUぱっちょ150g×1パック |
自治体 | 稚内市 |
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稚内の宝 海鮮糀漬け ほたて＆にしんIZUぱっちょ各1パックその他の情報
| 消費期限 | 賞味期限 発送日から冷凍180日 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 準備が出来次第、順次発送 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 |
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※ページの内容は2025年07月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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