本格 生うどん 2人前×6個 太麺 もちもち つるつる こだわり製法 生麺 熟成 多加水麺 [№5633-0288]
寄附金額： 9,000 円
■当店について
目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業。5代目が大阪修行中に出会った、一杯のらーめんがきっかけで製麺業も開始しました。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って、試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者達に支持され徐々に広まっていきました。今尚、只見の地で愛される唯一無二の生麺を、ぜひご賞味ください。
■こだわりの生うどん
熟練職人の経験と技からつくられる「もちもち」、「もっちり」とした弾力の強い熟成極太麺です。一般のうどんより、加水率が高いのが特徴です。加水率が高いことにより、「もちもち」と弾力の強い食感になります。福島県産小麦「ゆきちから」をはじめ、厳選した数種類の小麦粉を独自にブレンド。もちもち食感とツルっとした心地よいのど越しにとことんこだわりました。他では味わえない極上の生うどんをご家庭でお楽しみください。
■製造/販売者
目黒麹店
福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220
電話：0241-82-2050
地場産品類型
区域外から仕入れた原材料を只見町の工場において製造しています。
※画像はイメージです。
※ご家庭で保存される場合は、冷蔵保存をおすすめ致します。
目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業。5代目が大阪修行中に出会った、一杯のらーめんがきっかけで製麺業も開始しました。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って、試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者達に支持され徐々に広まっていきました。今尚、只見の地で愛される唯一無二の生麺を、ぜひご賞味ください。
■こだわりの生うどん
熟練職人の経験と技からつくられる「もちもち」、「もっちり」とした弾力の強い熟成極太麺です。一般のうどんより、加水率が高いのが特徴です。加水率が高いことにより、「もちもち」と弾力の強い食感になります。福島県産小麦「ゆきちから」をはじめ、厳選した数種類の小麦粉を独自にブレンド。もちもち食感とツルっとした心地よいのど越しにとことんこだわりました。他では味わえない極上の生うどんをご家庭でお楽しみください。
■製造/販売者
目黒麹店
福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220
電話：0241-82-2050
地場産品類型
区域外から仕入れた原材料を只見町の工場において製造しています。
※画像はイメージです。
※ご家庭で保存される場合は、冷蔵保存をおすすめ致します。
本格 生うどん 2人前×6個 太麺 もちもち つるつる こだわり製法 生麺 熟成 多加水麺 [№5633-0288]の基本スペック
| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ■セット内容 生うどん 2人前×6個（12人前） ■商品詳細 商品名：生うどん 原材料：小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白／加工でん粉、酒精、乳酸ナトリウム、（一部に小麦を含む） 内容量：1個 240g 賞味期限：製造より約30日 保存方法：冷暗所で保存 使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。 |
自治体 | 只見町 |
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本格 生うどん 2人前×6個 太麺 もちもち つるつる こだわり製法 生麺 熟成 多加水麺 [№5633-0288]その他の情報
| 消費期限 | 製造から常温30日 | アレルギー | 小麦 | 特記事項 | ※当工場では、そば・卵を含む製品を製造しております。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 目黒麹店 |
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※ページの内容は2025年01月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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