プレミアムオイスター殻付き牡蠣 8～10個入兵庫県赤穂市坂越海洋深層水仕込最高級牡蠣生食用旅する牡蠣　

Name: プレミアムオイスター 殻付き 牡蠣 8～10個入 兵庫県赤穂市 坂越 海洋深層水仕込 最高級牡蠣 生食用 旅する牡蠣
Price: 18000 JPY

寄附金額： 18,000 円

赤穂市

【配送不可・北海道・沖縄・離島】
●美味しさと安全性を追及するため兵庫県から高知県まで運び、清浄な海洋深層水に48時間漬け込んだ牡蠣。坂越名産の牡蠣が手間暇かけることで更に極上の味わいに仕上がりました。
●兵庫県坂越浦では牡蠣の養殖が盛んです。穏やかな気候と瀬戸内海の栄養で育った牡蠣はファンが多く、冬場は県外からも多くの方が訪れる名産品になっています。
●その美味しい坂越産の牡蠣をさらに美味しくするため、活きた牡蠣を280km離れた室戸市まで運びます。室戸市にある海洋深層水の水槽に運び入れた後は一つ一つの牡蠣を丁寧に手作業で水槽につけていきます。クリーンな海洋深層水を贅沢に、かけ流しで使い、1時間に20Lの海水を吸って吐くと言われる牡蠣に何度も海洋深層水を吸わせ中身をクリーニングします。ここで48時間以上海洋深層水に漬け込むというルールを厳格に守ることで、食べたことがないほどスッキリした味に仕上がります。生食でお召し上がりになれます。

※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品到着後、水で濡らした新聞紙等で牡蠣全体を包み、冷暗所（10℃以下）か冷蔵庫に入れて保存してください。
※賞味期限は、出荷日含め冷蔵4日です。
※消費期限に関わらず、できるだけお早めにお召し上りください。
※焼き牡蠣や蒸し牡蠣など、加熱しても美味しくお召し上がり頂けます。加熱する場合、上記消費期限の翌日までお召し上がり頂けます。

事業者：株式会社　アコール

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『赤穂産牡蠣の味めぐり』（赤穂商工会議所まちづくりチャンネル）

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