【博多鍋セット3】 博多の「人気2大鍋」のセット「九州味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4~6人前<株式会社ベネフィス>那珂川市 [GED052]

寄附金額: 25,000

福岡博多の人気鍋と言えば「もつ鍋」「水炊き」!
もつの濃厚なうまみと、うまみと甘みが染み出たスープを堪能できるもつ鍋。
ヘルシーながら、鶏のうまみがしっかり染み出た白濁のスープと野菜本来の旨味をしっかり堪能できる水炊き。
そんな2種類の博多人気鍋を、ご自宅でたっぷりお楽しみください。

【味噌もつ鍋】
国産牛上小腸100%!プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。

【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。
シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。

■こだわりの「もつ」
原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100%」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100%のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えているのです。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けします。

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【博多鍋セット3】 博多の「人気2大鍋」のセット「九州味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4~6人前<株式会社ベネフィス>那珂川市 [GED052]の基本スペック

寄附額 25000 カテゴリ モツ鍋
内容量 【九州味噌もつ鍋】
・国産牛小腸:150g×2
・濃縮九州味噌スープ:180g
・ちゃんぽん麺:150g×2
・にんにく:約3g
・鷹の爪約:1g
・柚子胡椒:1.5g

【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
・はかた一番どり切り身:300g
・ありたどりつみれ:200g
・はかた地どりの濃縮水炊きスープ:270g
・柚子胡椒:1.5g

【原料原産地】
牛小腸(国産)

【加工地】
福岡県
自治体 那珂川市

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【博多鍋セット3】 博多の「人気2大鍋」のセット「九州味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4~6人前<株式会社ベネフィス>那珂川市 [GED052]その他の情報

消費期限 【賞味期限】
冷凍で30日
※商品ラベルに記載
アレルギー 卵,小麦,牛肉,鶏肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 1週間程度
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社ベネフィス
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